Поесть верблюда

В иранском Язде я остановился в отеле Hotel Silk way Yazd, перед самым отъездом, когда я уже погрузил вещи в машину, хозяин отеля вдруг предложил мне пообедать. Я пытался отказаться, сказать, что впереди у меня долгий пусть, но он сказал - всего 15 минут и принес мне большую тарелку какого-то мяса...



Сначала с кухни мне принесли вот такой густой суп - напоминал рассольник, но с бобовыми, осилил только половину...



затем принесли вот такую тарелку мяса с картофелем



Попробовал, подумал, что это просто тушенная говядина...Но ведь Язд - это глиняный город в пустыне, откуда там могут быть такие щедрые куски говядины...а затем хозяин спросил - нравится ли на camel...



То есть, это оказалась верблюжатина. Такой тут кормят постояльцев на обед, а еще разные группы туристов привозят. По вкусу верблюд очень похож на говядину, только немного жесткую...Так что отличить сложно.

Взято: think-head.livejournal.com

уникальные шаблоны и модули для dle