Грибной салат с овощами
31.05.2025 34 256 0 +1082 pavelang66

Грибной салат с овощами

---
+1082
В закладки
Грибной салат с овощами масло, вкусу, грибы, Салат, вкусный, очень, чеснок, часть, добавляем, салат, тарелку, перекладываем, зелень, сковороду, салата, морковь, помешивая, Жарим, хруст, прекрасный

Салат готовится просто и легко, а вкус у него замечательный. В этом салате есть хруст, острота, прекрасный аромат и вкус. Лучше всего для такого салата подходят вешенки (они плотные после приготовления и с насыщенным грибным вкусом). Для салата часть овощей обжариваю, а часть добавляю в свежем виде. Получается очень вкусный, ароматный и красивый салат.

Порции 4-5

Время подготовки 40 минут Время приготовления 15 минут

Ингредиенты



  • 300 г грибов (вешенки)



  • 1 репчатый лук (средний)



  • 1 морковь (средняя)



  • 1/2 шт. сладкого перца



  • 4 зубчика чеснока



  • 1 ст. л. уксуса (9%)



  • 4 ст. л. растительного масла



  • по вкусу зелень



  • по вкусу черный перец



  • по вкусу соль

Инструкции

Вешенки с мясистой ножкой разделяем пальцами, мелкие оставляем целыми, а более крупные разрезаем пополам. Отправляем грибы в сковороду в масло (3 ст. л.).

Грибной салат с овощами масло, вкусу, грибы, Салат, вкусный, очень, чеснок, часть, добавляем, салат, тарелку, перекладываем, зелень, сковороду, салата, морковь, помешивая, Жарим, хруст, прекрасный

Жарим грибы на среднем огне около 15 минут, помешивая, пока жидкость не испарится, а грибы слегка не зарумянятся. В конце перчим и солим. Грибы отжимаем лопаточкой в сковороде, чтобы масло максимально ушло, перекладываем на тарелку и остужаем.

Грибной салат с овощами масло, вкусу, грибы, Салат, вкусный, очень, чеснок, часть, добавляем, салат, тарелку, перекладываем, зелень, сковороду, салата, морковь, помешивая, Жарим, хруст, прекрасный

В сковороду добавляем остатки масла. Лук нарезаем полукольцами, морковь натираем длинной соломкой и отправляем в масло. Жарим на среднем огне, помешивая. Овощи должны сохранить легкий хруст. Перчим и солим. Остужаем.

Грибной салат с овощами масло, вкусу, грибы, Салат, вкусный, очень, чеснок, часть, добавляем, салат, тарелку, перекладываем, зелень, сковороду, салата, морковь, помешивая, Жарим, хруст, прекрасный

В миску выкладываем обжаренные овощи и вешенки.

Грибной салат с овощами масло, вкусу, грибы, Салат, вкусный, очень, чеснок, часть, добавляем, салат, тарелку, перекладываем, зелень, сковороду, салата, морковь, помешивая, Жарим, хруст, прекрасный

Добавляем соломку перца и вливаем уксус.

Грибной салат с овощами масло, вкусу, грибы, Салат, вкусный, очень, чеснок, часть, добавляем, салат, тарелку, перекладываем, зелень, сковороду, салата, морковь, помешивая, Жарим, хруст, прекрасный

Выкладываем мелко нарезанные чеснок и зелень (петрушка, укроп). Масло не добавляем, его достаточно в овощах и грибах.

Грибной салат с овощами масло, вкусу, грибы, Салат, вкусный, очень, чеснок, часть, добавляем, салат, тарелку, перекладываем, зелень, сковороду, салата, морковь, помешивая, Жарим, хруст, прекрасный

Хорошо все перемешиваем и ароматный грибной салат готов. Настраиваем в холодильнике минимум 1 час.

Грибной салат с овощами масло, вкусу, грибы, Салат, вкусный, очень, чеснок, часть, добавляем, салат, тарелку, перекладываем, зелень, сковороду, салата, морковь, помешивая, Жарим, хруст, прекрасный

Готовый салат перекладываем на тарелку, по желанию посыпаем семенами кунжута и подаём на стол. Салат остренький, хрустящий, чеснок и зелень дают прекрасный аромат и вкус. Это очень вкусный салат.

Грибной салат с овощами масло, вкусу, грибы, Салат, вкусный, очень, чеснок, часть, добавляем, салат, тарелку, перекладываем, зелень, сковороду, салата, морковь, помешивая, Жарим, хруст, прекрасный

Приятного аппетита!!!
уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]