Быстрый салат с помидорами и моцареллой
---
Этот салат не только быстрый, еще он полезный, легкий, вкусный, яркий и сочный. Порцией такого салат я вполне могу заменить ужин. Салат будет готов у вас за 15 минут. Помидоры для приготовления выбирайте небольшие, сладкие и плотные. Отлично подойдут для такого салата помидоры черри. Количество чеснока, соли, базилика, лимонного сока всегда можно изменить и добавить чего-то больше или меньше. Этот салат желательно сразу подавать к столу и съесть, чтобы зелень не потеряла объем, а сыр не размок.
Ингредиенты:
Помидоры мелкие - 10 шт.
Моцарелла мини - 8 шт.
Лист салата - 4-5 шт.
Чеснок - 1 зуб.
Масло оливковое - 1 ст.л.
Сок лимонный - 1 ч.л.
Базилик сушеный - 2 щепотки
Соль - 0.3 ч.л.
Небольшие помидоры разрежем пополам или на четыре части.
Шарики сыра разрежем пополам.
Для заправки, оливковое мало выливаем в чашечку, чеснок продавим через пресс или натрем через мелкую терку.
Добавим в заправку лимонный сок.
Добавим в салат сушеный базилик и соль.
Листья салата порвем руками на крупные кусочки.
Выльем в салат заправку.
Перемешиваем салат и подаем к столу.
Всем вкусной жизни!
Источник: vkusno.mirtesen.ru
Комментарии (0)
{related-news}
[/related-news]