Битая быстро замаринованная редиска

Эта закуска готовится за буквально 5 минут, но нужно 15-30 минут для маринования. Лучше делать эту закуску или в контейнере с крышкой или в банке.



Быстро и вкусно. Салаты с редиской. С редиской.

Ингредиенты

• 
  
  Свежий редис — 500 грамм;
  
  
• 
  
  Соевый соус с чесноком и перцем* — 1 столовая ложка;
  
  
• 
  
  Уксус 6% — 1 чайная ложка;
  
  
• 
  
  Сахар — 1 чайная ложка;
  
  
• 
  
  Соль — небольшая щепотка;
  
  
• 
  
  Сушеный укроп — 1 чайная ложка(без горки).
  
  

Как приготовить битую быстро маринованную редиску

1. 
   
   Редис помойте, отрежьте кончик и остатки зелени.
   
   
2. 
   
   Возьмите скалку, положите редис на разделочную доску и аккуратно разбейте каждый овощ.
   
   
3. 
   
   Сложите в миску или банку редис. Добавьте туда соевый соус с чесноком и перцем, уксус, сахар, соль, укроп.
   
   
4. 
   
   Закройте крышкой и хорошо встряхните несколько раз контейнер или банку.
   
   
5. 
   
   Оставьте на столе при комнатной температуре на 15-30 минут.
   
   

* Соевый соус с чесноком и перцем можно купить в красной сети супермаркетов или на Яндекс. Маркете (индекс YM10066071). Если не хотите покупать такой соус, то смешайте дома соевый соус, перец чили и измельченный чеснок в пропорциях, которые нравятся вам.



Рецепт 2025 года. Хит сезона. Овощи. Закуски из овощей

Варианты закусок с битой быстро маринованной редиской

Вариант №1

Добавьте к маринованной битой редиске нарезанный тонкими полукольцами репчатый лук и кинзу. Получается остренько.

Вариант №2

Добавьте к маринованной битой редиске нашинкованную кимчи. Получается пикантно.

Вариант №3

Добавьте к маринованной битой редиске нарезанные свежие огурцы и кусочки любого рассольного сыра (типа Сиртаки, Фетакса).

Рекомендую готовить битую быстро маринованную редиску сразу в больших количествах. Её с удовольствием уплетают и дети и взрослые. Это очень вкусно!

Источник: vkusno.mirtesen.ru

уникальные шаблоны и модули для dle