06.04.2025 17 854 0 +449 otocapure

Салат с хрустящими баклажанами

---

+449

В закладки

Салат с хрустящими баклажанами нарезаем, выкладываем, салата, черри, баклажаны, чтобы, салат, мелко, хрустящими, пучок, «Чили, масло, вылавливаем, салфетку, кусочки, частямиЗолотистые, Жарим, баклажанов, часть, Сегодня

Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом любимого салата с хрустящими баклажанами. Главное – делать салат перед подачей, чтобы баклажаны оставались хрустящими. Салат получается очень вкусным и ароматным. Этот теплый салат никого не оставит равнодушным.

Салат с хрустящими баклажанами нарезаем, выкладываем, салата, черри, баклажаны, чтобы, салат, мелко, хрустящими, пучок, «Чили, масло, вылавливаем, салфетку, кусочки, частямиЗолотистые, Жарим, баклажанов, часть, Сегодня

Состав:

2 (300гр) баклажана
10-15 помидор черри
2-3 зубчика чеснока
1 пучок кинзы
2-3ст.л. соевого соуса
2ст.л. соуса «Чили сладкий»
4ст.л. крахмала
Черный перец
Масло для жарки
Листья салата для подачи

Способ приготовления:

Баклажаны чистим от кожуры и нарезаем средними или крупными кусочками. По желанию можно оставить кожуру или убрать семена.

Салат с хрустящими баклажанами нарезаем, выкладываем, салата, черри, баклажаны, чтобы, салат, мелко, хрустящими, пучок, «Чили, масло, вылавливаем, салфетку, кусочки, частямиЗолотистые, Жарим, баклажанов, часть, Сегодня

Кусочки баклажана обсыпать или обвалять в крахмале. Крахмал должен слегка покрывать баклажаны и лишний крахмал лучше стряхнуть.

Салат с хрустящими баклажанами нарезаем, выкладываем, салата, черри, баклажаны, чтобы, салат, мелко, хрустящими, пучок, «Чили, масло, вылавливаем, салфетку, кусочки, частямиЗолотистые, Жарим, баклажанов, часть, Сегодня

В маленькую кастрюлю наливаем много масла и хорошо его нагреваем.

В горячее масло (но не дымящееся) выкладываем часть баклажанов. Жарим частями.

Салат с хрустящими баклажанами нарезаем, выкладываем, салата, черри, баклажаны, чтобы, салат, мелко, хрустящими, пучок, «Чили, масло, вылавливаем, салфетку, кусочки, частямиЗолотистые, Жарим, баклажанов, часть, Сегодня

Золотистые кусочки вылавливаем и выкладываем на салфетку, чтобы лишнее масло стекло.

Салат с хрустящими баклажанами нарезаем, выкладываем, салата, черри, баклажаны, чтобы, салат, мелко, хрустящими, пучок, «Чили, масло, вылавливаем, салфетку, кусочки, частямиЗолотистые, Жарим, баклажанов, часть, Сегодня

Помидоры черри нарезаем дольками.

Салат с хрустящими баклажанами нарезаем, выкладываем, салата, черри, баклажаны, чтобы, салат, мелко, хрустящими, пучок, «Чили, масло, вылавливаем, салфетку, кусочки, частямиЗолотистые, Жарим, баклажанов, часть, Сегодня

Маленький пучок кинзы мелко нарезаем, а несколько зубчиков чеснока мелко рубим ножом.

Салат с хрустящими баклажанами нарезаем, выкладываем, салата, черри, баклажаны, чтобы, салат, мелко, хрустящими, пучок, «Чили, масло, вылавливаем, салфетку, кусочки, частямиЗолотистые, Жарим, баклажанов, часть, Сегодня

В миске для заправки смешиваем кинзу, чеснок, соевый соус, соус «Чили сладкий» и черный перец.

Салат с хрустящими баклажанами нарезаем, выкладываем, салата, черри, баклажаны, чтобы, салат, мелко, хрустящими, пучок, «Чили, масло, вылавливаем, салфетку, кусочки, частямиЗолотистые, Жарим, баклажанов, часть, Сегодня

В глубокую чашу выкладываем черри. Баклажаны и заправку. Все перемешиваем и подаем на блюде с листочками зеленого салата.

Салат с хрустящими баклажанами нарезаем, выкладываем, салата, черри, баклажаны, чтобы, салат, мелко, хрустящими, пучок, «Чили, масло, вылавливаем, салфетку, кусочки, частямиЗолотистые, Жарим, баклажанов, часть, Сегодня

Источник: vkusno.mirtesen.ru

Комментарии (0)

Добавить комментарий

[related-news]

{related-news}

[/related-news]