Овощные постные салаты, которые вас точно удивят вкусом - сразу 6 вариантов
24.03.2025 4 551 0 +166 cr2

Овощные постные салаты, которые вас точно удивят вкусом - сразу 6 вариантов

---
+166
В закладки
Овощные постные салаты, которые вас точно удивят вкусом - сразу 6 вариантов салат, перемешиваем, минут, очень, Салат, масло, маслом, выкладываем, миску, нарезаем, овощи, Добавляем, около, немного, добавляем, поливаем, можно, отправляем, свёкла, отличный

Использую простые продукты, но вкус у салатов замечательный. Покажу 6 разных вариантов постных салатов с овощами. За счет чего добиваюсь отличного вкуса: это может быть приготовление самих овощей, или добавляю продукты, которые дают неожиданный интересный вкус. Даже обычным салатам из свеклы, капусты или моркови можно добавить изюминку во вкусе.

1. Винегрет с интересным вкусом. Овощи (4 шт. картофеля, 1 морковь и 1 свёкла среднего размера) промываем, поливаем растительным маслом (2 ст. л. без запаха) и посыпаем солью. На свёклу еще добавляем немного сахара (так она вкуснее получается). Распределяем по всей поверхности.

Овощные постные салаты, которые вас точно удивят вкусом - сразу 6 вариантов салат, перемешиваем, минут, очень, Салат, масло, маслом, выкладываем, миску, нарезаем, овощи, Добавляем, около, немного, добавляем, поливаем, можно, отправляем, свёкла, отличный

Свёклу, морковь и картофель заворачиваем в разные листы пергамента с силиконовым покрытием (у овощей разное время запекания), выкладываем в форму и запекаем при 180 градусах. На готовность проверяем зубочисткой. Морковь готовится около 30 минут, картофель около 40 минут, свёкла около 1 часа.

Овощные постные салаты, которые вас точно удивят вкусом - сразу 6 вариантов салат, перемешиваем, минут, очень, Салат, масло, маслом, выкладываем, миску, нарезаем, овощи, Добавляем, около, немного, добавляем, поливаем, можно, отправляем, свёкла, отличный

Готовые овощи остужаем и очищаем. Они получаются румяными с отличным запеченным вкусом и ароматом.

Овощные постные салаты, которые вас точно удивят вкусом - сразу 6 вариантов салат, перемешиваем, минут, очень, Салат, масло, маслом, выкладываем, миску, нарезаем, овощи, Добавляем, около, немного, добавляем, поливаем, можно, отправляем, свёкла, отличный

Картофель с морковью нарезаем небольшими кубиками. Консервированную фасоль (1 банка) отправляем на дуршлаг, промываем и даем несколько минут постоять. Вместо соленых огурцов использую соленую черемшу (100 г, покупаю в Ашане). Она очень хрустящая, соленая с прекрасным чесночным вкусом и ароматом. Черемшу нарезаем на небольшие брусочки и вместе с фасолью отправляем в миску. Фасоль можно заменить на горошек.

Овощные постные салаты, которые вас точно удивят вкусом - сразу 6 вариантов салат, перемешиваем, минут, очень, Салат, масло, маслом, выкладываем, миску, нарезаем, овощи, Добавляем, около, немного, добавляем, поливаем, можно, отправляем, свёкла, отличный

Добавляем мелко нарезанный лук (1 шт., у меня красный). Свёклу нарезаем на небольшие кубики, перемешиваем с растительным маслом (4 ст. л. нерафинированное) и выкладываем к овощам (так она меньше будет окрашивать другие продукты). Для заправки винегрета всегда использую нерафинированное подсолнечное масло, дает отличный вкус и аромат. Перемешиваем и винегрет готов.

Овощные постные салаты, которые вас точно удивят вкусом - сразу 6 вариантов салат, перемешиваем, минут, очень, Салат, масло, маслом, выкладываем, миску, нарезаем, овощи, Добавляем, около, немного, добавляем, поливаем, можно, отправляем, свёкла, отличный

Черемша и репчатый лук дают хруст, запеченные овощи отличный вкус. Еще за счет черемши винегрет приобретает соленый и легкий чесночный вкус. У салата интересный и необычный вкус.

Овощные постные салаты, которые вас точно удивят вкусом - сразу 6 вариантов салат, перемешиваем, минут, очень, Салат, масло, маслом, выкладываем, миску, нарезаем, овощи, Добавляем, около, немного, добавляем, поливаем, можно, отправляем, свёкла, отличный

2. Салат с запеченной свеклой и луком. Свеклу (650 г) нарезаем на средние брусочки, выкладываем в форму (размер 26 х 35 см). Посыпаем солью, смесью перцев, поливаем растительным маслом (3 ст. л.), перемешиваем и распределяем на дне формы в один слой. Запекаем в разогретой духовке при 180 градусах 20 минут.

Овощные постные салаты, которые вас точно удивят вкусом - сразу 6 вариантов салат, перемешиваем, минут, очень, Салат, масло, маслом, выкладываем, миску, нарезаем, овощи, Добавляем, около, немного, добавляем, поливаем, можно, отправляем, свёкла, отличный

За 20 минут свёкла полностью не приготовится, у нее останется легкий хруст (это то, что надо). Вкус отличный. Остужаем.

Овощные постные салаты, которые вас точно удивят вкусом - сразу 6 вариантов салат, перемешиваем, минут, очень, Салат, масло, маслом, выкладываем, миску, нарезаем, овощи, Добавляем, около, немного, добавляем, поливаем, можно, отправляем, свёкла, отличный

В миску выкладываем нарезанный перьями лук (200 г), немного солим, поливаем соком лимона (2 ст. л.) и жмем рукой до выделения сока. Оставляем на 10 минут. В лук добавляем запеченную свёклу вместе с маслом, которое остается на дне формы. Перемешиваем и салат готов. Его можно подать сразу или, если есть время, то на 20 минут отправляем в холодильник.

Овощные постные салаты, которые вас точно удивят вкусом - сразу 6 вариантов салат, перемешиваем, минут, очень, Салат, масло, маслом, выкладываем, миску, нарезаем, овощи, Добавляем, около, немного, добавляем, поливаем, можно, отправляем, свёкла, отличный

Салат со свёклой и луком перекладываем на тарелку, посыпаем зеленью (укроп, петрушка), подаем на стол и наслаждаемся вкусом. Запеченная сладкая свёкла, кисленький маринованный лук — это очень вкусно! Салат чуть острый, с легким хрустом и отличным ароматом.

Овощные постные салаты, которые вас точно удивят вкусом - сразу 6 вариантов салат, перемешиваем, минут, очень, Салат, масло, маслом, выкладываем, миску, нарезаем, овощи, Добавляем, около, немного, добавляем, поливаем, можно, отправляем, свёкла, отличный

3. Быстрый овощной салат с кускусом. Кускус (5 ст. л.) высыпаем в миску (промывать не надо), добавляем соль (1 небольшая щепотка) и масло без запаха (1 ч. л.).

Овощные постные салаты, которые вас точно удивят вкусом - сразу 6 вариантов салат, перемешиваем, минут, очень, Салат, масло, маслом, выкладываем, миску, нарезаем, овощи, Добавляем, около, немного, добавляем, поливаем, можно, отправляем, свёкла, отличный

Вливаем кипяток (10 ст. л.) и перемешиваем. Крупа на глазах начинает набухать. Накрываем тарелкой и оставляем на столе на 5-7 минут, пока подготавливаем овощи и зелень.

Овощные постные салаты, которые вас точно удивят вкусом - сразу 6 вариантов салат, перемешиваем, минут, очень, Салат, масло, маслом, выкладываем, миску, нарезаем, овощи, Добавляем, около, немного, добавляем, поливаем, можно, отправляем, свёкла, отличный

В салатник выкладываем нарезанные на кубики помидоры (2 шт. среднего размера) и сладкий перец (1/2 шт.). Можно добавить свежий огурец, стебель сельдерея, редьку и редис. Добавляем много зелени, она дает освежающий вкус (у меня зеленый лук, петрушка и укроп).

Овощные постные салаты, которые вас точно удивят вкусом - сразу 6 вариантов салат, перемешиваем, минут, очень, Салат, масло, маслом, выкладываем, миску, нарезаем, овощи, Добавляем, около, немного, добавляем, поливаем, можно, отправляем, свёкла, отличный

Кускус стал мягким, перемешиваем его. Крупа получается рассыпчатая. Отправляем ее в овощи. Добавляем сок лимона (2 ч. л.), растительное масло (2 ст. л.), немного соли и перемешиваем. Салат с кускусом готов.

Овощные постные салаты, которые вас точно удивят вкусом - сразу 6 вариантов салат, перемешиваем, минут, очень, Салат, масло, маслом, выкладываем, миску, нарезаем, овощи, Добавляем, около, немного, добавляем, поливаем, можно, отправляем, свёкла, отличный

За счет овощей салат получается сочным, зелень его освежает, а кускус дает интересный приятный вкус. Такой салат замечательно подходит к мясным или рыбным блюдам в качестве гарнира, а еще это прекрасный завтрак или перекус.

Овощные постные салаты, которые вас точно удивят вкусом - сразу 6 вариантов салат, перемешиваем, минут, очень, Салат, масло, маслом, выкладываем, миску, нарезаем, овощи, Добавляем, около, немного, добавляем, поливаем, можно, отправляем, свёкла, отличный

4. Салат из свежей моркови. Морковь (400 г) измельчаем на мелкой терке.

Овощные постные салаты, которые вас точно удивят вкусом - сразу 6 вариантов салат, перемешиваем, минут, очень, Салат, масло, маслом, выкладываем, миску, нарезаем, овощи, Добавляем, около, немного, добавляем, поливаем, можно, отправляем, свёкла, отличный

В миску выкладываем острую горчицу (1 ч. л.), мелко натертый чеснок (1 большой зубчик) и соль (1 щепотка). Добавляем лимонный сок (1 ст. л.), растительное масло (2 ст. л.) и молотый перец. Морковь очень сладкая, лимонный сок будет уменьшать сладость. Растительное масло обязательно берем подсолнечное рафинированное, нерафинированное не подходит.

Овощные постные салаты, которые вас точно удивят вкусом - сразу 6 вариантов салат, перемешиваем, минут, очень, Салат, масло, маслом, выкладываем, миску, нарезаем, овощи, Добавляем, около, немного, добавляем, поливаем, можно, отправляем, свёкла, отличный

Заправку выливаем на морковь, перемешиваем вилкой, пробуем на соль и салат готов. Если есть время, то настаиваем в холодильнике около 1 часа. Он очень сочный, заправка дает легкую остроту и замечательный вкус. Салат прекрасно подходит к овощным, мясным и рыбным вторым блюдам. Это очень вкусно!

Овощные постные салаты, которые вас точно удивят вкусом - сразу 6 вариантов салат, перемешиваем, минут, очень, Салат, масло, маслом, выкладываем, миску, нарезаем, овощи, Добавляем, около, немного, добавляем, поливаем, можно, отправляем, свёкла, отличный

5. Салат из капусты с изюминкой. Белокочанную капусту (250 г) измельчаем соломкой. Чтобы быстро и тонко нашинковать капусту, используем обычную овощечистку. Капусту перекладываем в миску, немного солим и аккуратно перемешиваем. Не мнем, иначе капуста потеряет объем и выделит сок. Добавляем полукольца красного лука (1/2 шт.).

Овощные постные салаты, которые вас точно удивят вкусом - сразу 6 вариантов салат, перемешиваем, минут, очень, Салат, масло, маслом, выкладываем, миску, нарезаем, овощи, Добавляем, около, немного, добавляем, поливаем, можно, отправляем, свёкла, отличный

Добавляем размороженную клюкву (50 г) и поливаем маслом (2 ст. л.). Мне очень нравится этот салат заправлять нерафинированным (пахучим) подсолнечным маслом. Он дает отличный вкус. Перемешиваем и салат готов.

Овощные постные салаты, которые вас точно удивят вкусом - сразу 6 вариантов салат, перемешиваем, минут, очень, Салат, масло, маслом, выкладываем, миску, нарезаем, овощи, Добавляем, около, немного, добавляем, поливаем, можно, отправляем, свёкла, отличный

Саму клюкву перед добавлением можно слегка помять до выделения сока, но мне больше нравится, когда ягоды целые. Поддеваешь вилкой капусту с ягодами, ягоды во рту лопаются и ощущается ядреный кислый вкус — это супер. Салат красивый и очень вкусный.

Овощные постные салаты, которые вас точно удивят вкусом - сразу 6 вариантов салат, перемешиваем, минут, очень, Салат, масло, маслом, выкладываем, миску, нарезаем, овощи, Добавляем, около, немного, добавляем, поливаем, можно, отправляем, свёкла, отличный

6. Быстрый сочный салат с фасолью. Два больших помидора разрезаем вдоль пополам и с помощью чайной ложки убираем семена. Встряхиваем половинки, чтобы максимально удалить сок. Нарезаем на средние ломтики. Консервированную фасоль (1 банка) отправляем на дуршлаг, промываем и даем постоять несколько минут. Фасоль добавляем к помидорам.

Овощные постные салаты, которые вас точно удивят вкусом - сразу 6 вариантов салат, перемешиваем, минут, очень, Салат, масло, маслом, выкладываем, миску, нарезаем, овощи, Добавляем, около, немного, добавляем, поливаем, можно, отправляем, свёкла, отличный

Репчатый лук (1 небольшая луковица) нарезаем тонкими перьями. В небольшой миске перемешиваем пропущенные через пресс чеснок (2-3 зубчика), молотый перец, сок лимона (1 ст. л.), растительное масло (2 ст. л.). Выливаем заправку на лук.

Овощные постные салаты, которые вас точно удивят вкусом - сразу 6 вариантов салат, перемешиваем, минут, очень, Салат, масло, маслом, выкладываем, миску, нарезаем, овощи, Добавляем, около, немного, добавляем, поливаем, можно, отправляем, свёкла, отличный

Добавляем мелко нарезанную зелень (укроп и петрушка по 4 веточки), солим и перемешиваем.

Овощные постные салаты, которые вас точно удивят вкусом - сразу 6 вариантов салат, перемешиваем, минут, очень, Салат, масло, маслом, выкладываем, миску, нарезаем, овощи, Добавляем, около, немного, добавляем, поливаем, можно, отправляем, свёкла, отличный

Готовый салат из помидоров и фасоли сразу подаем на стол. Сочные помидоры, нежная фасоль, хрустящий лук и пикантная заправка — это очень-очень вкусно!

Овощные постные салаты, которые вас точно удивят вкусом - сразу 6 вариантов салат, перемешиваем, минут, очень, Салат, масло, маслом, выкладываем, миску, нарезаем, овощи, Добавляем, около, немного, добавляем, поливаем, можно, отправляем, свёкла, отличный

Приятного аппетита!!!
уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]