08.03.2025 20 344 0 +559 tv56io3

В холодильнике столько всего, а этот салат из моркови сметается первым. И хорошо, ведь готовить его всего 5 минут

---

+559

В закладки

В холодильнике столько всего, а этот салат из моркови сметается первым. И хорошо, ведь готовить его всего 5 минут морковь, салат, чтобы, более, минут, салату, заправку, можно, правильно, майонеза, сметаны, настояться, свежей, нарезать, важно, Чтобы, глубокой, чеснок, миске, слегка

Этот салат - просто находка! Готовится проще простого, буквально за 5 минут, а благодаря некоторым хитростям получается невероятно вкусным. Главное – правильно нарезать морковь, приготовить ароматную заправку и дать салату немного настояться. Делюсь с вами всеми нюансами приготовления!

1.Морковь

В холодильнике столько всего, а этот салат из моркови сметается первым. И хорошо, ведь готовить его всего 5 минут морковь, салат, чтобы, более, минут, салату, заправку, можно, правильно, майонеза, сметаны, настояться, свежей, нарезать, важно, Чтобы, глубокой, чеснок, миске, слегка

Морковь – главный герой салата, поэтому важно нарезать ее правильно. Лучше всего использовать терку для корейской моркови или овощечистку со специальным лезвием – так получатся длинные, тонкие полоски. Чтобы нарезка получилась длиннее, трите морковь в одном направлении, делая размашистые движения вниз.

В холодильнике столько всего, а этот салат из моркови сметается первым. И хорошо, ведь готовить его всего 5 минут морковь, салат, чтобы, более, минут, салату, заправку, можно, правильно, майонеза, сметаны, настояться, свежей, нарезать, важно, Чтобы, глубокой, чеснок, миске, слегка

Хитрость 1: чтобы морковь стала еще нежнее и сочнее, можно слегка помять ее руками. Или оставить на пару минут, сбрызнув лимонным соком.

2.Сыр

Сыр тоже нарезаем длинными полосками, чтобы он гармонично сочетался с морковью. Для этого подойдет та же овощечистка или обычный нож.

В холодильнике столько всего, а этот салат из моркови сметается первым. И хорошо, ведь готовить его всего 5 минут морковь, салат, чтобы, более, минут, салату, заправку, можно, правильно, майонеза, сметаны, настояться, свежей, нарезать, важно, Чтобы, глубокой, чеснок, миске, слегка

Хитрость №2: чтобы придать определенные нотки салату, выбираем сыр

- Твердый сыр (Пармезан, Чеддер) добавит пикантности.- Полутвердый (Гауда, Российский) сделает вкус мягче и придаст более нежный сливочный вкус.- Копченый сыр для особого «дымного» аромата.

В холодильнике столько всего, а этот салат из моркови сметается первым. И хорошо, ведь готовить его всего 5 минут морковь, салат, чтобы, более, минут, салату, заправку, можно, правильно, майонеза, сметаны, настояться, свежей, нарезать, важно, Чтобы, глубокой, чеснок, миске, слегка

3.Заправка

В глубокой миске смешиваем майонез, чеснок, пропущенный через пресс или натертый на мелкой терке, соль и перец.

В холодильнике столько всего, а этот салат из моркови сметается первым. И хорошо, ведь готовить его всего 5 минут морковь, салат, чтобы, более, минут, салату, заправку, можно, правильно, майонеза, сметаны, настояться, свежей, нарезать, важно, Чтобы, глубокой, чеснок, миске, слегка

Если хотите более легкий вариант – используйте смесь сметаны и майонеза в равных пропорциях. Чтобы вкус был более насыщенным, можно добавить столовую ложку оливкового масла или капельку горчицы.

Хитрость №3 Очень важно добавлять чеснок не сразу в салат, а в заправку. Так вкус распределится равномерно, не оставляя резких вкраплений.

В холодильнике столько всего, а этот салат из моркови сметается первым. И хорошо, ведь готовить его всего 5 минут морковь, салат, чтобы, более, минут, салату, заправку, можно, правильно, майонеза, сметаны, настояться, свежей, нарезать, важно, Чтобы, глубокой, чеснок, миске, слегка

4. Еще чуть-чуть

Все ингредиенты - морковь, сыр и заправку - соединяем в глубокой миске и тщательно перемешиваем.

В холодильнике столько всего, а этот салат из моркови сметается первым. И хорошо, ведь готовить его всего 5 минут морковь, салат, чтобы, более, минут, салату, заправку, можно, правильно, майонеза, сметаны, настояться, свежей, нарезать, важно, Чтобы, глубокой, чеснок, миске, слегка

Даем салату настояться 10-15 минут в холодильнике. Это позволит ингредиентам «подружиться», а морковь слегка пропитается соусом, став еще сочнее.

В холодильнике столько всего, а этот салат из моркови сметается первым. И хорошо, ведь готовить его всего 5 минут морковь, салат, чтобы, более, минут, салату, заправку, можно, правильно, майонеза, сметаны, настояться, свежей, нарезать, важно, Чтобы, глубокой, чеснок, миске, слегка

5. Готово!

Подаем салат охлажденным - так он будет еще вкуснее. Перед подачей можно украсить блюдо свежей зеленью или орехами – грецкими или миндальными. Они добавят легкую хрусткость и сделают салат еще интереснее!

В холодильнике столько всего, а этот салат из моркови сметается первым. И хорошо, ведь готовить его всего 5 минут морковь, салат, чтобы, более, минут, салату, заправку, можно, правильно, майонеза, сметаны, настояться, свежей, нарезать, важно, Чтобы, глубокой, чеснок, миске, слегка

Ингредиенты:

300 г свежей моркови
150 г сыра (твердого или полутвердого)
6 зубчиков чеснока
3 ст. л. майонеза (или сметаны для легкости)
Соль и черный молотый перец – по вкусу

Этот салат никого не оставит равнодушным! Попробуйте и убедитесь сами!

Источник: vkusno.mirtesen.ru

Комментарии (0)

Добавить комментарий

[related-news]

{related-news}

[/related-news]