Блинчики с помидором и сыром - 15 минут и вкусный завтрак на столе

Если вы ломаете голову, что быстро приготовить к завтраку, то этот рецепт для вас.

Вы еще с вечера можете приготовить отдельные ингредиенты — нарезать помидоры и лук, натереть сыр и убрать их в закрытые контейнеры в холодильник, и тогда с утра приготовление завтрака будет еще быстрее.
15 минут и на вашем столе будут замечательные вкусные блинчики с помидором и сыром на завтрак.







🔸Яйцо куриное 5 шт
🔸Молоко 2.5% 1 стакан
🔸Мука пшеничная 1 стакан
🔸Помидор 1-2 шт
🔸Лук зелёный 1 пучок
🔸Сыр твердых сортов 100 гр
🔸Соль по вкусу
🔸Перец чёрный молотый по вкусу
🔸Масло растительное для жарки

Как приготовить блинчики с помидором и сыром на завтрак

Заранее нарезаем мелким кубиком помидор, мелко режем зеленый лук. Сыр натираем на крупной терке.

В миску выливаем 5 яиц, добавляем молоко и просеиваем муку. При помощи венчика перемешиваем продукты до получения однородной массы без комочков сухой муки.

В тесто добавляем нарезанный помидор и зеленый лук. Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.

Сковороду разогреваем на среднем огне и смазываем растительным маслом. Выливаем немного теста, формируя блинчик. Обжариваем до золотистого цвета.

Блинчик переворачиваем и посыпаем небольшим количеством натертого сыра.

Сворачиваем блинчик пополам так, чтобы сыр оказался внутри. Готовим еще немного, чтобы сыр полностью расплавился и снимаем со сковороды.

Таким образом жарим все блинчики. Подаем блюдо к столу горячим. Приятного аппетита!

Источник: vkusno.mirtesen.ru

уникальные шаблоны и модули для dle