О минусах индукционных плит с которыми вы можете столкнуться сразу же после ее покупки

Индукционная плита это стильно, красиво и современно. Так сегодня считают многие и потому все чаще отдают свой выбор плитам такого типа. Но, мне кажется, многим не помешало бы узнать и об обратной стороне этой глянцевой черной медали, прежде чем остановить свой выбор именно на ней...

Греть еду вихревыми токами дело не хитрое. Это умели делать еще в В 1906 году.





Таким образом сегодня плавят металлы, производятся сварные соединения и много чего еще. Но на сколько это оправдано, - использовать индукционный нагрев в быту?



Как только ни извращалось человечество над самим процессом приготовления пищи за всю известную историю своего существования. И с помощью газа подогревало свои кастрюльки с чайничками, и в микроволновке. И вот пришел черед магнитной индукции! Но, у каждого из выше перечисленных способов имеются и свои побочные показатели, так сказать. Есть они и у индукционных плит. Мне кажется, что уважаемому читателю будет интересно узнать о том, как влияют такие плиты на их здоровье. Дело в том, что вокруг индукционной плиты образуется высокочастотное магнитное поле, ведь, по своей сути, индукционная плита — это большой электромагнит!



Важно учитывать продолжительность воздействия и интенсивность электромагнитного излучения. На каждого отдельно взятого человека воздействие переменного электромагнитного поля может быть разным. Все-таки, организмы у нас разные. У кого-то генетика получше, у кого-то не очень. И потому никто не сможет наперед точно сказать кому и в какой степени оно может навредить. Подобными вопросами занимается радиобиология и она не рекомендует живым организмам длительного пребывания в высокочастотных электромагнитных полях. А что имеем по факту? Сколько вы проводите возле своей плиты?

Но, чтобы несколько сгладить выше озвученный негативный факт, давайте ниже обсудим еще несколько, но уже менее очевидных, на первый взгляд, недостатков индукционных плит:

• 
  
  К подобным плитам далеко не вся посуда подходит. Так что, любителям всего "прогрессивного" придется покупать еще и отдельные кастрюли в довесок к этому чуду инженерной мысли. А как вы хотели?! Такая посуда должна быть из ферромагнитного сплава и иметь толстое дно(от 7мм до 1 см). Вот тут-то и собака и порылась, так сказать! Ведь от выбранной вами посуды будет зависеть работа самой плиты! Как бы это странно ни звучало. Именно посуда и является той Ахиллесовой пятой, которая портит общее впечатление от данного типа электроплит. Ведь за пределами Европейского Союза стандартизация посуды для индукционных плит отсутствует.😣И потому, вам может попадаться на глаза все что угодно с маркировкой "для индукционных плит", но работать, при этом, оно будет не так, как вам нужно. Чем сложнее технология, тем больше всяческих деталей с ней связанных. А дьявол, как известно, кроется в мелочах... Стоят эти "особенные" кастрюльки чуть-чуть дороже обычной посуды.
  
  

• 
  
  При длительной работе на максимальных режимах плита может сама выключаться. Это работа автоматики, которая срабатывает на перегрев. Так что не спешите везти плиту в сервисный центр, это нормально, если она вдруг вырубится. 😁 Просто не ставьте ее на максимально быстрый нагрев.
  
  

• 
  
  Индукционные плиты достаточно шумно работают: это пощелкивания и работа системы охлаждения. Периодически они начинают шуметь и в тишине работу плиты слышно.
  
  

Как по мне, так чем проще технология, тем она надежнее и более предсказуема.

Источник: kvartira.mirtesen.ru

уникальные шаблоны и модули для dle