Рубленые котлеты из рыбы в духовке
11.09.2024 11 363 0 +383 Tamfing

Рубленые котлеты из рыбы в духовке

---
+383
В закладки
Рубленые котлеты из рыбы в духовке котлеты, духовке, выкладываем, вкусу, масло, очень, красивыми, Смазываем, маслом, мелко, Котлеты, рыбные, сливочное, любой, можно, гарниром, форму, Готовим, невероятно, рубленый

Это очень нежные и сочные котлеты из рубленого рыбного фарша. Готовить их можно из любой рыбы в духовке или на плите. Показываю, как приготовить котлеты в духовке, чтобы они получились красивыми. Для отличного вкуса дополняю их 2 простыми продуктами.

Порции 6 шт.

Время подготовки 15 минут Время приготовления 30 минут

Ингредиенты



  • 400 г горбуша (филе)



  • 2 ст.л. сметана



  • 1 ст.л. мука



  • 1 шт. куриное яйцо



  • 30 г сливочное масло (+ для формы)



  • 3 веточки укроп



  • по вкусу молотый перец



  • по вкусу соль

Инструкции

Филе горбуши или другой любой рыбы мелко нарезаем и выкладываем в миску. Дополняем солью, перцем и яйцом.

Рубленые котлеты из рыбы в духовке котлеты, духовке, выкладываем, вкусу, масло, очень, красивыми, Смазываем, маслом, мелко, Котлеты, рыбные, сливочное, любой, можно, гарниром, форму, Готовим, невероятно, рубленый

Добавляем муку и сметану.

Рубленые котлеты из рыбы в духовке котлеты, духовке, выкладываем, вкусу, масло, очень, красивыми, Смазываем, маслом, мелко, Котлеты, рыбные, сливочное, любой, можно, гарниром, форму, Готовим, невероятно, рубленый

Хорошо перемешиваем и фарш готов. Он получается жидковатый. По желанию в него еще можно добавить измельченный на мелкой терке репчатый лук и любые специи по вкусу. Если готовим котлеты на сковороде, то выкладываем фарш небольшими порциями в горячее масло и обжариваем с 2 сторон.

Рубленые котлеты из рыбы в духовке котлеты, духовке, выкладываем, вкусу, масло, очень, красивыми, Смазываем, маслом, мелко, Котлеты, рыбные, сливочное, любой, можно, гарниром, форму, Готовим, невероятно, рубленый

При приготовлении в духовке жидкий фарш на противне расплывется и котлеты получатся некрасивыми, поэтому используем форму для кексов. Смазываем ячейки (6 шт.) сливочным маслом и выкладываем рубленый фарш. Готовим в духовке при 180 градусах 25-30 минут.

Рубленые котлеты из рыбы в духовке котлеты, духовке, выкладываем, вкусу, масло, очень, красивыми, Смазываем, маслом, мелко, Котлеты, рыбные, сливочное, любой, можно, гарниром, форму, Готовим, невероятно, рубленый

Пока запекаем котлеты, размягченное сливочное масло смешиваем с мелко нарезанным укропом.

Рубленые котлеты из рыбы в духовке котлеты, духовке, выкладываем, вкусу, масло, очень, красивыми, Смазываем, маслом, мелко, Котлеты, рыбные, сливочное, любой, можно, гарниром, форму, Готовим, невероятно, рубленый

Котлеты станут плотными, а сверху и по краям зарумянятся.

Рубленые котлеты из рыбы в духовке котлеты, духовке, выкладываем, вкусу, масло, очень, красивыми, Смазываем, маслом, мелко, Котлеты, рыбные, сливочное, любой, можно, гарниром, форму, Готовим, невероятно, рубленый

Смазываем рыбные котлеты маслом с укропом и вынимаем из форм (они легко вынимаются). Масло с зеленью дает прекрасный вкус и аромат.

Рубленые котлеты из рыбы в духовке котлеты, духовке, выкладываем, вкусу, масло, очень, красивыми, Смазываем, маслом, мелко, Котлеты, рыбные, сливочное, любой, можно, гарниром, форму, Готовим, невероятно, рубленый

Рубленые рыбные котлеты подаем с любимым гарниром (мне очень нравится картофельное пюре). Котлеты получаются красивыми, невероятно нежными, ароматными и вкусными.

Рубленые котлеты из рыбы в духовке котлеты, духовке, выкладываем, вкусу, масло, очень, красивыми, Смазываем, маслом, мелко, Котлеты, рыбные, сливочное, любой, можно, гарниром, форму, Готовим, невероятно, рубленый

Приятного аппетита!!!
уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]