![Хрустящие картофельные палочки из пюре всего за 10 минут](https://mtdata.ru/u26/photo47C6/20211314611-0/original.jpg)
Хрустящие картофельные палочки из пюре всего за 10 минут
---
Сегодня готовим отличную альтернативу картошке фри. Делается намного быстрее и проще, ведь на обжаривание уходят считанные минуты. Если есть пара вареных картофелин или осталось вчерашнее пюре, всего за 10 минут можно быстро приготовить хрустящие картофельные палочки. Время приготовления: 10 минут. Количество порций: 4.
![Хрустящие картофельные палочки из пюре всего за 10 минут Хрустящие картофельные палочки из пюре всего за 10 минут палочки, картофельные, картофельных, приготовления, можно, минут, ложки, лучше, тесто, Можно, картофельный, целлофан, нарезать, теста7, картофельного, легчеРаскатывание, полоски, любой, удобнее, длины](https://mtdata.ru/u26/photo47C6/20211314611-0/original.jpg)
Картофельные палочки из пюре
Этапы приготовления:
Подготовить все необходимое. Картошку сварить заранее до мягкости. Можно в мундирах, обычным способом, или же использовать уже готовое картофельное пюре.
![Хрустящие картофельные палочки из пюре всего за 10 минут Хрустящие картофельные палочки из пюре всего за 10 минут палочки, картофельные, картофельных, приготовления, можно, минут, ложки, лучше, тесто, Можно, картофельный, целлофан, нарезать, теста7, картофельного, легчеРаскатывание, полоски, любой, удобнее, длины](https://mtdata.ru/u26/photoB120/20434387460-0/original.jpg)
Необходимые ингредиенты для приготовления картофельных палочек из пюре
Клубни натереть на мелкой терке или измельчить толкушкой. Блендером для этих целей лучше не пользоваться.
![Хрустящие картофельные палочки из пюре всего за 10 минут Хрустящие картофельные палочки из пюре всего за 10 минут палочки, картофельные, картофельных, приготовления, можно, минут, ложки, лучше, тесто, Можно, картофельный, целлофан, нарезать, теста7, картофельного, легчеРаскатывание, полоски, любой, удобнее, длины](https://mtdata.ru/u26/photoC23E/20657460309-0/original.jpg)
Натирание картофеля на терке
Всыпать крахмал, столовые ложки брать с горкой, и соль. На этом этапе можно добавить любые специи по вкусу.
![Хрустящие картофельные палочки из пюре всего за 10 минут Хрустящие картофельные палочки из пюре всего за 10 минут палочки, картофельные, картофельных, приготовления, можно, минут, ложки, лучше, тесто, Можно, картофельный, целлофан, нарезать, теста7, картофельного, легчеРаскатывание, полоски, любой, удобнее, длины](https://mtdata.ru/u26/photo7087/20880533158-0/original.jpg)
Натертый картофель, крахмал
Перемешать руками, тесто должно собраться в шар и не распадаться на отдельные фрагменты.
![Хрустящие картофельные палочки из пюре всего за 10 минут Хрустящие картофельные палочки из пюре всего за 10 минут палочки, картофельные, картофельных, приготовления, можно, минут, ложки, лучше, тесто, Можно, картофельный, целлофан, нарезать, теста7, картофельного, легчеРаскатывание, полоски, любой, удобнее, длины](https://mtdata.ru/u26/photoA0C5/20103606007-0/original.jpg)
Картофельное тесто
Поместить его в целлофановый пакет.
![Хрустящие картофельные палочки из пюре всего за 10 минут Хрустящие картофельные палочки из пюре всего за 10 минут палочки, картофельные, картофельных, приготовления, можно, минут, ложки, лучше, тесто, Можно, картофельный, целлофан, нарезать, теста7, картофельного, легчеРаскатывание, полоски, любой, удобнее, длины](https://mtdata.ru/u26/photo8C0A/20326678856-0/original.jpg)
Картофельное тесто в целлофановом пакете
Скалкой раскатать картофельную массу поверх пакета в ровный пласт толщиной 3-4 миллиметра. Можно это проделать и просто на доске, но в пакете гораздо удобнее и легче.
![Хрустящие картофельные палочки из пюре всего за 10 минут Хрустящие картофельные палочки из пюре всего за 10 минут палочки, картофельные, картофельных, приготовления, можно, минут, ложки, лучше, тесто, Можно, картофельный, целлофан, нарезать, теста7, картофельного, легчеРаскатывание, полоски, любой, удобнее, длины](https://mtdata.ru/u26/photo4FCB/20549751705-0/original.jpg)
Раскатывание картофельного теста
Разрезать целлофан, а картофельный корж нарезать на полоски любой длины и ширины, здесь по желанию. Для удобства периодически опускать нож в крахмал.
![Хрустящие картофельные палочки из пюре всего за 10 минут Хрустящие картофельные палочки из пюре всего за 10 минут палочки, картофельные, картофельных, приготовления, можно, минут, ложки, лучше, тесто, Можно, картофельный, целлофан, нарезать, теста7, картофельного, легчеРаскатывание, полоски, любой, удобнее, длины](https://mtdata.ru/u26/photoBE6D/20772824554-0/original.jpg)
Нарезание картофельных палочек
Жарить картофельные заготовки в достаточном количестве растительного масла, пока не появится румяная корочка.
![Хрустящие картофельные палочки из пюре всего за 10 минут Хрустящие картофельные палочки из пюре всего за 10 минут палочки, картофельные, картофельных, приготовления, можно, минут, ложки, лучше, тесто, Можно, картофельный, целлофан, нарезать, теста7, картофельного, легчеРаскатывание, полоски, любой, удобнее, длины](https://mtdata.ru/u26/photo37EA/20995897403-0/original.jpg)
Обжаривание картофельных палочек
Выложить на бумажную салфетку.
![Хрустящие картофельные палочки из пюре всего за 10 минут Хрустящие картофельные палочки из пюре всего за 10 минут палочки, картофельные, картофельных, приготовления, можно, минут, ложки, лучше, тесто, Можно, картофельный, целлофан, нарезать, теста7, картофельного, легчеРаскатывание, полоски, любой, удобнее, длины](https://mtdata.ru/u26/photoD1A4/20218970252-0/original.jpg)
Обжаренные картофельные палочки на бумажном полотенце
Картофельные палочки из пюре готовы. Есть их лучше сразу же, в горячем виде они вкусные и хрустящие.
![Хрустящие картофельные палочки из пюре всего за 10 минут Хрустящие картофельные палочки из пюре всего за 10 минут палочки, картофельные, картофельных, приготовления, можно, минут, ложки, лучше, тесто, Можно, картофельный, целлофан, нарезать, теста7, картофельного, легчеРаскатывание, полоски, любой, удобнее, длины](https://mtdata.ru/u26/photo002C/20442043101-0/original.jpg)
Картофельные палочки из пюре
Список ингредиентов:
![Хрустящие картофельные палочки из пюре всего за 10 минут Хрустящие картофельные палочки из пюре всего за 10 минут палочки, картофельные, картофельных, приготовления, можно, минут, ложки, лучше, тесто, Можно, картофельный, целлофан, нарезать, теста7, картофельного, легчеРаскатывание, полоски, любой, удобнее, длины](https://mtdata.ru/u26/photo47C6/20211314611-0/original.jpg)
Картофельные палочки из пюре
Этапы приготовления:
Подготовить все необходимое. Картошку сварить заранее до мягкости. Можно в мундирах, обычным способом, или же использовать уже готовое картофельное пюре.
![Хрустящие картофельные палочки из пюре всего за 10 минут Хрустящие картофельные палочки из пюре всего за 10 минут палочки, картофельные, картофельных, приготовления, можно, минут, ложки, лучше, тесто, Можно, картофельный, целлофан, нарезать, теста7, картофельного, легчеРаскатывание, полоски, любой, удобнее, длины](https://mtdata.ru/u26/photoB120/20434387460-0/original.jpg)
Необходимые ингредиенты для приготовления картофельных палочек из пюре
Клубни натереть на мелкой терке или измельчить толкушкой. Блендером для этих целей лучше не пользоваться.
![Хрустящие картофельные палочки из пюре всего за 10 минут Хрустящие картофельные палочки из пюре всего за 10 минут палочки, картофельные, картофельных, приготовления, можно, минут, ложки, лучше, тесто, Можно, картофельный, целлофан, нарезать, теста7, картофельного, легчеРаскатывание, полоски, любой, удобнее, длины](https://mtdata.ru/u26/photoC23E/20657460309-0/original.jpg)
Натирание картофеля на терке
Всыпать крахмал, столовые ложки брать с горкой, и соль. На этом этапе можно добавить любые специи по вкусу.
![Хрустящие картофельные палочки из пюре всего за 10 минут Хрустящие картофельные палочки из пюре всего за 10 минут палочки, картофельные, картофельных, приготовления, можно, минут, ложки, лучше, тесто, Можно, картофельный, целлофан, нарезать, теста7, картофельного, легчеРаскатывание, полоски, любой, удобнее, длины](https://mtdata.ru/u26/photo7087/20880533158-0/original.jpg)
Натертый картофель, крахмал
Перемешать руками, тесто должно собраться в шар и не распадаться на отдельные фрагменты.
![Хрустящие картофельные палочки из пюре всего за 10 минут Хрустящие картофельные палочки из пюре всего за 10 минут палочки, картофельные, картофельных, приготовления, можно, минут, ложки, лучше, тесто, Можно, картофельный, целлофан, нарезать, теста7, картофельного, легчеРаскатывание, полоски, любой, удобнее, длины](https://mtdata.ru/u26/photoA0C5/20103606007-0/original.jpg)
Картофельное тесто
Поместить его в целлофановый пакет.
![Хрустящие картофельные палочки из пюре всего за 10 минут Хрустящие картофельные палочки из пюре всего за 10 минут палочки, картофельные, картофельных, приготовления, можно, минут, ложки, лучше, тесто, Можно, картофельный, целлофан, нарезать, теста7, картофельного, легчеРаскатывание, полоски, любой, удобнее, длины](https://mtdata.ru/u26/photo8C0A/20326678856-0/original.jpg)
Картофельное тесто в целлофановом пакете
Скалкой раскатать картофельную массу поверх пакета в ровный пласт толщиной 3-4 миллиметра. Можно это проделать и просто на доске, но в пакете гораздо удобнее и легче.
![Хрустящие картофельные палочки из пюре всего за 10 минут Хрустящие картофельные палочки из пюре всего за 10 минут палочки, картофельные, картофельных, приготовления, можно, минут, ложки, лучше, тесто, Можно, картофельный, целлофан, нарезать, теста7, картофельного, легчеРаскатывание, полоски, любой, удобнее, длины](https://mtdata.ru/u26/photo4FCB/20549751705-0/original.jpg)
Раскатывание картофельного теста
Разрезать целлофан, а картофельный корж нарезать на полоски любой длины и ширины, здесь по желанию. Для удобства периодически опускать нож в крахмал.
![Хрустящие картофельные палочки из пюре всего за 10 минут Хрустящие картофельные палочки из пюре всего за 10 минут палочки, картофельные, картофельных, приготовления, можно, минут, ложки, лучше, тесто, Можно, картофельный, целлофан, нарезать, теста7, картофельного, легчеРаскатывание, полоски, любой, удобнее, длины](https://mtdata.ru/u26/photoBE6D/20772824554-0/original.jpg)
Нарезание картофельных палочек
Жарить картофельные заготовки в достаточном количестве растительного масла, пока не появится румяная корочка.
![Хрустящие картофельные палочки из пюре всего за 10 минут Хрустящие картофельные палочки из пюре всего за 10 минут палочки, картофельные, картофельных, приготовления, можно, минут, ложки, лучше, тесто, Можно, картофельный, целлофан, нарезать, теста7, картофельного, легчеРаскатывание, полоски, любой, удобнее, длины](https://mtdata.ru/u26/photo37EA/20995897403-0/original.jpg)
Обжаривание картофельных палочек
Выложить на бумажную салфетку.
![Хрустящие картофельные палочки из пюре всего за 10 минут Хрустящие картофельные палочки из пюре всего за 10 минут палочки, картофельные, картофельных, приготовления, можно, минут, ложки, лучше, тесто, Можно, картофельный, целлофан, нарезать, теста7, картофельного, легчеРаскатывание, полоски, любой, удобнее, длины](https://mtdata.ru/u26/photoD1A4/20218970252-0/original.jpg)
Обжаренные картофельные палочки на бумажном полотенце
Картофельные палочки из пюре готовы. Есть их лучше сразу же, в горячем виде они вкусные и хрустящие.
![Хрустящие картофельные палочки из пюре всего за 10 минут Хрустящие картофельные палочки из пюре всего за 10 минут палочки, картофельные, картофельных, приготовления, можно, минут, ложки, лучше, тесто, Можно, картофельный, целлофан, нарезать, теста7, картофельного, легчеРаскатывание, полоски, любой, удобнее, длины](https://mtdata.ru/u26/photo002C/20442043101-0/original.jpg)
Картофельные палочки из пюре
Список ингредиентов:
200 г картофеля
2 столовых ложки кукурузного крахмала
¼ чайная ложка соли
растительное масло для жарки
Источник: vkusno.mirtesen.ru
Комментарии (0)
{related-news}
[/related-news]