Хрустящие и ароматные сырные шарики. Ну почему я не готовила раньше эту вкуснятину
---
Этот рецепт посвящается не только любителями сыра, но и тем, кому приходятся по нраву быстрые закуски на все случаи жизни. Хрустящие и ароматные сырные шарики съедаются очень быстро, поэтому готовьте их сразу много. А рецепт закуски настолько прост, что с ним справится даже ребенок. На случай перекуса или в момент прихода нежданных гостей – эта закуска станет для вас настоящим спасением.
Ингредиенты:
- 500 г тертой моцареллы (можно заменить на сулугуни или адыгейский сыр)
- 3 столовые ложки тертого пармезана (можно заменить любым твердым сортом сыра)
- 1 яйцо
- 100 г муки
- половина чайной ложки орегано
- панировочные сухари
- растительное масло для жарки
Смешайте пармезан и моцареллу, предварительно натертые на мелкой терке, и добавьте яйцо.
Добавьте муку и орегано.
Хорошенько перемешайте ингредиенты. У вас получится достаточно плотное тесто.
Скатайте из теста маленькие шарики.
Обваляйте шарики в панировачных сухарях.
Пожарьте сырные шарики в большом количестве растительного масла до золотистого цвета.
Хрустящие сырные шарики можно подавать с кетчупом либо любым другим соусом.
Приятного аппетита!
Источник: vkusno.mirtesen.ru
Комментарии (0)
{related-news}
[/related-news]