![Минимум продуктов и отличный вкус. Овощная закуска в духовке](https://mtdata.ru/u12/photoA93C/20082556842-0/original.jpg)
Минимум продуктов и отличный вкус. Овощная закуска в духовке
---
![Минимум продуктов и отличный вкус. Овощная закуска в духовке Минимум продуктов и отличный вкус. Овощная закуска в духовке помидоры, закуска, вкусу, зеленью, посыпаем, очень, получается, сулугуни, можно, поливаем, перцем, солью, выкладываем, молотый, маслом, ароматная, духовке, около, сочная, больше](https://mtdata.ru/u12/photoA93C/20082556842-0/original.jpg)
Эта закуска очень простая в приготовлении. На подготовку уходит не больше 10 минут, а на запекание в духовке потребуется около 25 минут. Она получается сочная, сытная, очень ароматная и вкусная. Потребуется небольшое количество простых продуктов.
Порции 4-5
Время подготовки 10 минут Время приготовления 25 минут
Ингредиенты
2 шт. помидоры (большие)
170 г сыр (сулугуни)
3 зубчика чеснок
2 ч.л. оливковое масло
по вкусу зелень
по вкусу молотый перец
по вкусу соль
Для приготовления отлично подходят сочные большие помидоры. Нарезаем помидоры кружочками и выкладываем половину на дно формы (у меня глиняная форма диаметром 19,5 см).
![Минимум продуктов и отличный вкус. Овощная закуска в духовке Минимум продуктов и отличный вкус. Овощная закуска в духовке помидоры, закуска, вкусу, зеленью, посыпаем, очень, получается, сулугуни, можно, поливаем, перцем, солью, выкладываем, молотый, маслом, ароматная, духовке, около, сочная, больше](https://mtdata.ru/u12/photo57B0/20305629691-0/original.jpg)
Дополняем помидоры солью, молотым перцем, поливаем маслом (1 ч. л.) и посыпаем рубленой зеленью с чесноком. Зелень можно брать любую по вкусу, у меня базилик и петрушка. Если надо поострее, то добавляем нарезанный свежий или молотый острый перец.
![Минимум продуктов и отличный вкус. Овощная закуска в духовке Минимум продуктов и отличный вкус. Овощная закуска в духовке помидоры, закуска, вкусу, зеленью, посыпаем, очень, получается, сулугуни, можно, поливаем, перцем, солью, выкладываем, молотый, маслом, ароматная, духовке, около, сочная, больше](https://mtdata.ru/u12/photo6DB6/20528702540-0/original.jpg)
Сыр сулугуни нарезаем не очень тонкими ломтиками и чуть больше половины выкладываем на помидоры. Сулугуни можно заменить на обычный твердый сыр, но с сулугуни закуска получается вкуснее и горячий сыр аппетитно тянется.
![Минимум продуктов и отличный вкус. Овощная закуска в духовке Минимум продуктов и отличный вкус. Овощная закуска в духовке помидоры, закуска, вкусу, зеленью, посыпаем, очень, получается, сулугуни, можно, поливаем, перцем, солью, выкладываем, молотый, маслом, ароматная, духовке, около, сочная, больше](https://mtdata.ru/u12/photo2391/20751775389-0/original.jpg)
Выкладываем на сыр оставшиеся кружочки помидора, снова поливаем маслом, посыпаем солью, перцем и зеленью с чесноком.
![Минимум продуктов и отличный вкус. Овощная закуска в духовке Минимум продуктов и отличный вкус. Овощная закуска в духовке помидоры, закуска, вкусу, зеленью, посыпаем, очень, получается, сулугуни, можно, поливаем, перцем, солью, выкладываем, молотый, маслом, ароматная, духовке, около, сочная, больше](https://mtdata.ru/u12/photoBCE2/20974848238-0/original.jpg)
Добавляем оставшийся сыр и запекаем в духовке при 200 градусах около 25 минут.
![Минимум продуктов и отличный вкус. Овощная закуска в духовке Минимум продуктов и отличный вкус. Овощная закуска в духовке помидоры, закуска, вкусу, зеленью, посыпаем, очень, получается, сулугуни, можно, поливаем, перцем, солью, выкладываем, молотый, маслом, ароматная, духовке, около, сочная, больше](https://mtdata.ru/u12/photoB069/20197921087-0/original.jpg)
Сыр должен расплавиться и слегка зарумяниться. Пахнет закуска потрясающе.
![Минимум продуктов и отличный вкус. Овощная закуска в духовке Минимум продуктов и отличный вкус. Овощная закуска в духовке помидоры, закуска, вкусу, зеленью, посыпаем, очень, получается, сулугуни, можно, поливаем, перцем, солью, выкладываем, молотый, маслом, ароматная, духовке, около, сочная, больше](https://mtdata.ru/u12/photo005F/20420993936-0/original.jpg)
Закуску из помидоров и сыра посыпаем зеленью и сразу подаем на стол. Овощная горячая закуска получается очень-очень ароматная, сочная и вкусная.
![Минимум продуктов и отличный вкус. Овощная закуска в духовке Минимум продуктов и отличный вкус. Овощная закуска в духовке помидоры, закуска, вкусу, зеленью, посыпаем, очень, получается, сулугуни, можно, поливаем, перцем, солью, выкладываем, молотый, маслом, ароматная, духовке, около, сочная, больше](https://mtdata.ru/u12/photoFCB1/20644066785-0/original.jpg)
Приятного аппетита!!!
Источник: vkusno.mirtesen.ru
Комментарии (0)
{related-news}
[/related-news]