![Лимонные сырники](https://mtdata.ru/u2/photo5A38/20701599217-0/original.jpg)
Лимонные сырники
---
Немного сока, цедры - и привычное блюдо станет незабываемым!
![Лимонные сырники Лимонные сырники творогу, творога, затем, немного, цедры, сметаной, формируем, отдельную, емкость, выжимаем, лимонный, Добавляем, перемешиваем3, Всыпаем, снова, перемешиваем, Скатываем, шарики, украсив, прижимаем](https://mtdata.ru/u2/photo5A38/20701599217-0/original.jpg)
Берем:
На 10-12 сырников по 50-55 г
500 г творога 50 г сахара (или любой
30 г рисовой муки +
еще немного для обваливания
сахарозаменитель)
сырников
1 яичный желток СО
Сметана, семена мака
Цедра 1 лимона
и лимонная цедра для подачи
Сок лимона
![Лимонные сырники Лимонные сырники творогу, творога, затем, немного, цедры, сметаной, формируем, отдельную, емкость, выжимаем, лимонный, Добавляем, перемешиваем3, Всыпаем, снова, перемешиваем, Скатываем, шарики, украсив, прижимаем](https://mtdata.ru/u2/photo4FC4/20924672066-0/original.jpg)
1 . Творог соединяем с желтком и сахаром, пробиваем все блендером до однородности.
![Лимонные сырники Лимонные сырники творогу, творога, затем, немного, цедры, сметаной, формируем, отдельную, емкость, выжимаем, лимонный, Добавляем, перемешиваем3, Всыпаем, снова, перемешиваем, Скатываем, шарики, украсив, прижимаем](https://mtdata.ru/u2/photo2EC3/20147744915-0/original.jpg)
С лимона мелкой теркой снимаем цедру, большую часть цедры добавляем к творогу, оставляем немного для подачи. В отдельную емкость выжимаем лимонный сок. Добавляем сок к творогу, перемешиваем.
![Лимонные сырники Лимонные сырники творогу, творога, затем, немного, цедры, сметаной, формируем, отдельную, емкость, выжимаем, лимонный, Добавляем, перемешиваем3, Всыпаем, снова, перемешиваем, Скатываем, шарики, украсив, прижимаем](https://mtdata.ru/u2/photoCB91/20370817764-0/original.jpg)
Всыпаем муку, снова перемешиваем. Скатываем из творога шарики, затем прижимаем их ладонями и формируем сырники.
Обваливаем их в муке и жарим с двух сторон на среднем огне 4-5 минут, чтобы образовалась корочка, затем отправляем в разогретую духовку (100С) на 10 мин.
![Лимонные сырники Лимонные сырники творогу, творога, затем, немного, цедры, сметаной, формируем, отдельную, емкость, выжимаем, лимонный, Добавляем, перемешиваем3, Всыпаем, снова, перемешиваем, Скатываем, шарики, украсив, прижимаем](https://mtdata.ru/u2/photoB77A/20593890613-0/original.jpg)
![Лимонные сырники Лимонные сырники творогу, творога, затем, немного, цедры, сметаной, формируем, отдельную, емкость, выжимаем, лимонный, Добавляем, перемешиваем3, Всыпаем, снова, перемешиваем, Скатываем, шарики, украсив, прижимаем](https://mtdata.ru/u2/photo51BB/20816963462-0/original.jpg)
![Лимонные сырники Лимонные сырники творогу, творога, затем, немного, цедры, сметаной, формируем, отдельную, емкость, выжимаем, лимонный, Добавляем, перемешиваем3, Всыпаем, снова, перемешиваем, Скатываем, шарики, украсив, прижимаем](https://mtdata.ru/u2/photoDE1F/20040036311-0/original.jpg)
Готовые сырники подаем со сметаной и лимонной цедрой, украсив их маком.
![Лимонные сырники Лимонные сырники творогу, творога, затем, немного, цедры, сметаной, формируем, отдельную, емкость, выжимаем, лимонный, Добавляем, перемешиваем3, Всыпаем, снова, перемешиваем, Скатываем, шарики, украсив, прижимаем](https://mtdata.ru/u2/photoE494/20263109160-0/original.jpg)
![Лимонные сырники Лимонные сырники творогу, творога, затем, немного, цедры, сметаной, формируем, отдельную, емкость, выжимаем, лимонный, Добавляем, перемешиваем3, Всыпаем, снова, перемешиваем, Скатываем, шарики, украсив, прижимаем](https://mtdata.ru/u2/photo5A38/20701599217-0/original.jpg)
Берем:
На 10-12 сырников по 50-55 г
500 г творога 50 г сахара (или любой
30 г рисовой муки +
еще немного для обваливания
сахарозаменитель)
сырников
1 яичный желток СО
Сметана, семена мака
Цедра 1 лимона
и лимонная цедра для подачи
Сок лимона
![Лимонные сырники Лимонные сырники творогу, творога, затем, немного, цедры, сметаной, формируем, отдельную, емкость, выжимаем, лимонный, Добавляем, перемешиваем3, Всыпаем, снова, перемешиваем, Скатываем, шарики, украсив, прижимаем](https://mtdata.ru/u2/photo4FC4/20924672066-0/original.jpg)
1 . Творог соединяем с желтком и сахаром, пробиваем все блендером до однородности.
![Лимонные сырники Лимонные сырники творогу, творога, затем, немного, цедры, сметаной, формируем, отдельную, емкость, выжимаем, лимонный, Добавляем, перемешиваем3, Всыпаем, снова, перемешиваем, Скатываем, шарики, украсив, прижимаем](https://mtdata.ru/u2/photo2EC3/20147744915-0/original.jpg)
С лимона мелкой теркой снимаем цедру, большую часть цедры добавляем к творогу, оставляем немного для подачи. В отдельную емкость выжимаем лимонный сок. Добавляем сок к творогу, перемешиваем.
![Лимонные сырники Лимонные сырники творогу, творога, затем, немного, цедры, сметаной, формируем, отдельную, емкость, выжимаем, лимонный, Добавляем, перемешиваем3, Всыпаем, снова, перемешиваем, Скатываем, шарики, украсив, прижимаем](https://mtdata.ru/u2/photoCB91/20370817764-0/original.jpg)
Всыпаем муку, снова перемешиваем. Скатываем из творога шарики, затем прижимаем их ладонями и формируем сырники.
Обваливаем их в муке и жарим с двух сторон на среднем огне 4-5 минут, чтобы образовалась корочка, затем отправляем в разогретую духовку (100С) на 10 мин.
![Лимонные сырники Лимонные сырники творогу, творога, затем, немного, цедры, сметаной, формируем, отдельную, емкость, выжимаем, лимонный, Добавляем, перемешиваем3, Всыпаем, снова, перемешиваем, Скатываем, шарики, украсив, прижимаем](https://mtdata.ru/u2/photoB77A/20593890613-0/original.jpg)
![Лимонные сырники Лимонные сырники творогу, творога, затем, немного, цедры, сметаной, формируем, отдельную, емкость, выжимаем, лимонный, Добавляем, перемешиваем3, Всыпаем, снова, перемешиваем, Скатываем, шарики, украсив, прижимаем](https://mtdata.ru/u2/photo51BB/20816963462-0/original.jpg)
![Лимонные сырники Лимонные сырники творогу, творога, затем, немного, цедры, сметаной, формируем, отдельную, емкость, выжимаем, лимонный, Добавляем, перемешиваем3, Всыпаем, снова, перемешиваем, Скатываем, шарики, украсив, прижимаем](https://mtdata.ru/u2/photoDE1F/20040036311-0/original.jpg)
Готовые сырники подаем со сметаной и лимонной цедрой, украсив их маком.
![Лимонные сырники Лимонные сырники творогу, творога, затем, немного, цедры, сметаной, формируем, отдельную, емкость, выжимаем, лимонный, Добавляем, перемешиваем3, Всыпаем, снова, перемешиваем, Скатываем, шарики, украсив, прижимаем](https://mtdata.ru/u2/photoE494/20263109160-0/original.jpg)
Источник: vkusno.mirtesen.ru
Комментарии (0)
{related-news}
[/related-news]