![Быстрый салат из огурца: интересная подготовка самого огурца, плюс хорошая заправка дают отличный результат](https://mtdata.ru/u4/photoE074/20593452554-0/original.jpg)
Быстрый салат из огурца: интересная подготовка самого огурца, плюс хорошая заправка дают отличный результат
---
![Быстрый салат из огурца: интересная подготовка самого огурца, плюс хорошая заправка дают отличный результат Быстрый салат из огурца: интересная подготовка самого огурца, плюс хорошая заправка дают отличный результат огурца, огурец, хорошо, много, который, заправку, миску, ароматный, очень, сочный, Салат, длинный, мелко, выкладываем, молотый, салате, выделяться, будет, уходит, чеснока](https://mtdata.ru/u4/photoE074/20593452554-0/original.jpg)
Покажу быструю интересную подготовку огурца. У нее одни плюсы. Из огурца уходит много сока, который не будет выделяться в салате. А на самих кусочках огурца образуется неровная поверхность, за счет которой огурец хорошо удерживает заправку. Салат сочный, освежающий, очень ароматный с замечательным вкусом. Готовится быстро и легко.
Порции 4
Время приготовления 10 минут
Ингредиенты
1 огурец (длинный 400 г)
1/2 шт. репчатого лука (красный небольшой)
3 зубчика чеснока (небольшие)
2 ст. л. соевого соуса
2 ст. л. растительного масла
1/2 ч. л. сахара
3 веточки петрушки
по вкусу молотый перец
Зубчики чеснока мелко нарезаем (как у меня) или пропускаем через пресс и выкладываем в миску. Добавляем сахар и черный молотый перец.
![Быстрый салат из огурца: интересная подготовка самого огурца, плюс хорошая заправка дают отличный результат Быстрый салат из огурца: интересная подготовка самого огурца, плюс хорошая заправка дают отличный результат огурца, огурец, хорошо, много, который, заправку, миску, ароматный, очень, сочный, Салат, длинный, мелко, выкладываем, молотый, салате, выделяться, будет, уходит, чеснока](https://mtdata.ru/u4/photo7C6F/20816525403-0/original.jpg)
Вливаем масло (оливковое или рафинированное подсолнечное), соевый соус и хорошо перемешиваем.
![Быстрый салат из огурца: интересная подготовка самого огурца, плюс хорошая заправка дают отличный результат Быстрый салат из огурца: интересная подготовка самого огурца, плюс хорошая заправка дают отличный результат огурца, огурец, хорошо, много, который, заправку, миску, ароматный, очень, сочный, Салат, длинный, мелко, выкладываем, молотый, салате, выделяться, будет, уходит, чеснока](https://mtdata.ru/u4/photoAF76/20039598252-0/original.jpg)
Для приготовления беру длинный огурец, который можно заменить на несколько огурцов меньшего размера. Обрезаем кончики огурца с 2 сторон и выкладываем на доску.
![Быстрый салат из огурца: интересная подготовка самого огурца, плюс хорошая заправка дают отличный результат Быстрый салат из огурца: интересная подготовка самого огурца, плюс хорошая заправка дают отличный результат огурца, огурец, хорошо, много, который, заправку, миску, ароматный, очень, сочный, Салат, длинный, мелко, выкладываем, молотый, салате, выделяться, будет, уходит, чеснока](https://mtdata.ru/u4/photo2CDA/20262671101-0/original.jpg)
Берем скалку и с силой отбиваем огурец. Сразу выделяется много сока и это хорошо, сок не попадет в салат.
![Быстрый салат из огурца: интересная подготовка самого огурца, плюс хорошая заправка дают отличный результат Быстрый салат из огурца: интересная подготовка самого огурца, плюс хорошая заправка дают отличный результат огурца, огурец, хорошо, много, который, заправку, миску, ароматный, очень, сочный, Салат, длинный, мелко, выкладываем, молотый, салате, выделяться, будет, уходит, чеснока](https://mtdata.ru/u4/photoA362/20485743950-0/original.jpg)
Отбитый огурец разрезаем вдоль на 2 части, а затем поперек на средние кусочки.
![Быстрый салат из огурца: интересная подготовка самого огурца, плюс хорошая заправка дают отличный результат Быстрый салат из огурца: интересная подготовка самого огурца, плюс хорошая заправка дают отличный результат огурца, огурец, хорошо, много, который, заправку, миску, ароматный, очень, сочный, Салат, длинный, мелко, выкладываем, молотый, салате, выделяться, будет, уходит, чеснока](https://mtdata.ru/u4/photoEF3A/20708816799-0/original.jpg)
Отправляем огурец в миску, добавляем мелко нарезанный лук и петрушку.
![Быстрый салат из огурца: интересная подготовка самого огурца, плюс хорошая заправка дают отличный результат Быстрый салат из огурца: интересная подготовка самого огурца, плюс хорошая заправка дают отличный результат огурца, огурец, хорошо, много, который, заправку, миску, ароматный, очень, сочный, Салат, длинный, мелко, выкладываем, молотый, салате, выделяться, будет, уходит, чеснока](https://mtdata.ru/u4/photo3968/20931889648-0/original.jpg)
Дополняем овощи заправкой, перемешиваем, пробуем на соль и салат из битого огурца готов. Аромат у него просто замечательный.
![Быстрый салат из огурца: интересная подготовка самого огурца, плюс хорошая заправка дают отличный результат Быстрый салат из огурца: интересная подготовка самого огурца, плюс хорошая заправка дают отличный результат огурца, огурец, хорошо, много, который, заправку, миску, ароматный, очень, сочный, Салат, длинный, мелко, выкладываем, молотый, салате, выделяться, будет, уходит, чеснока](https://mtdata.ru/u4/photoAB31/20154962497-0/original.jpg)
Салат по желанию посыпаем семенами кунжута и подаем на стол. При отбивании огурца уходит много сока, который не будет выделяться в салате. И за счет неровной поверхности кусочки огурца хорошо удерживают заправку. Это быстрый, сочный, ароматный и очень вкусный салат.
![Быстрый салат из огурца: интересная подготовка самого огурца, плюс хорошая заправка дают отличный результат Быстрый салат из огурца: интересная подготовка самого огурца, плюс хорошая заправка дают отличный результат огурца, огурец, хорошо, много, который, заправку, миску, ароматный, очень, сочный, Салат, длинный, мелко, выкладываем, молотый, салате, выделяться, будет, уходит, чеснока](https://mtdata.ru/u4/photoEEFB/20378035346-0/original.jpg)
Приятного аппетита!!!
Источник: vkusno.mirtesen.ru
Комментарии (0)
{related-news}
[/related-news]