![Беру кабачки и готовлю вкуснятину. Семья всегда просит двойную порцию](https://mtdata.ru/u24/photoCB7D/20934336155-0/original.jpg)
Беру кабачки и готовлю вкуснятину. Семья всегда просит двойную порцию
---
Сегодня предлагаю вам приготовить еще одно интересное блюдо из кабачков. Я в шутку называю его - "хитрые чебуреки". Начинку можно использовать любую, но в данном случае, я предпочитаю самый простой вариант быстрой начинки.
![Беру кабачки и готовлю вкуснятину. Семья всегда просит двойную порцию Беру кабачки и готовлю вкуснятину. Семья всегда просит двойную порцию очень, получается, добавляю, читатели, перец, образом, чебурек, твёрдый, выкладываю, кабачков, блюдо, вариант, чебуречка, таким, схватываются, вытекает, отлично, содержимое7Обжариваю, получившийся, сторон](https://mtdata.ru/u24/photoCB7D/20934336155-0/original.jpg)
Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Дарья, я приветствую вас на моем кулинарном канале!
Я часто готовлю на даче это блюдо на ужин. Потому что это очень быстро и вкусно. А главное экономно, потому что этот рецепт не предполагает использование мяса.
Переходим к приготовлению:😉
Выкладываю в глубокую тарелку натертый кабачок отжатый от лишнего сока и добавляю яйцо. Высыпаю соль, перец и сухой чеснок.
![Беру кабачки и готовлю вкуснятину. Семья всегда просит двойную порцию Беру кабачки и готовлю вкуснятину. Семья всегда просит двойную порцию очень, получается, добавляю, читатели, перец, образом, чебурек, твёрдый, выкладываю, кабачков, блюдо, вариант, чебуречка, таким, схватываются, вытекает, отлично, содержимое7Обжариваю, получившийся, сторон](https://mtdata.ru/u24/photo4689/20157409004-0/original.jpg)
![Беру кабачки и готовлю вкуснятину. Семья всегда просит двойную порцию Беру кабачки и готовлю вкуснятину. Семья всегда просит двойную порцию очень, получается, добавляю, читатели, перец, образом, чебурек, твёрдый, выкладываю, кабачков, блюдо, вариант, чебуречка, таким, схватываются, вытекает, отлично, содержимое7Обжариваю, получившийся, сторон](https://mtdata.ru/u24/photoFC10/20380481853-0/original.jpg)
![Беру кабачки и готовлю вкуснятину. Семья всегда просит двойную порцию Беру кабачки и готовлю вкуснятину. Семья всегда просит двойную порцию очень, получается, добавляю, читатели, перец, образом, чебурек, твёрдый, выкладываю, кабачков, блюдо, вариант, чебуречка, таким, схватываются, вытекает, отлично, содержимое7Обжариваю, получившийся, сторон](https://mtdata.ru/u24/photoF009/20603554702-0/original.jpg)
Затем добавляю муку и все перемешиваю.
![Беру кабачки и готовлю вкуснятину. Семья всегда просит двойную порцию Беру кабачки и готовлю вкуснятину. Семья всегда просит двойную порцию очень, получается, добавляю, читатели, перец, образом, чебурек, твёрдый, выкладываю, кабачков, блюдо, вариант, чебуречка, таким, схватываются, вытекает, отлично, содержимое7Обжариваю, получившийся, сторон](https://mtdata.ru/u24/photo2E1E/20826627551-0/original.jpg)
На хорошо разогретое растительное масло выкладываю 2-3 столовые ложки кабачковой массы и формирую из нее тонкий блинчик диаметром примерно 10-12 см.
![Беру кабачки и готовлю вкуснятину. Семья всегда просит двойную порцию Беру кабачки и готовлю вкуснятину. Семья всегда просит двойную порцию очень, получается, добавляю, читатели, перец, образом, чебурек, твёрдый, выкладываю, кабачков, блюдо, вариант, чебуречка, таким, схватываются, вытекает, отлично, содержимое7Обжариваю, получившийся, сторон](https://mtdata.ru/u24/photoC72E/20049700400-0/original.jpg)
Через пару минут выкладываю на одну половину блина натёртый твёрдый сыр .
![Беру кабачки и готовлю вкуснятину. Семья всегда просит двойную порцию Беру кабачки и готовлю вкуснятину. Семья всегда просит двойную порцию очень, получается, добавляю, читатели, перец, образом, чебурек, твёрдый, выкладываю, кабачков, блюдо, вариант, чебуречка, таким, схватываются, вытекает, отлично, содержимое7Обжариваю, получившийся, сторон](https://mtdata.ru/u24/photo72E2/20272773249-0/original.jpg)
Добавляю немного укропа.
![Беру кабачки и готовлю вкуснятину. Семья всегда просит двойную порцию Беру кабачки и готовлю вкуснятину. Семья всегда просит двойную порцию очень, получается, добавляю, читатели, перец, образом, чебурек, твёрдый, выкладываю, кабачков, блюдо, вариант, чебуречка, таким, схватываются, вытекает, отлично, содержимое7Обжариваю, получившийся, сторон](https://mtdata.ru/u24/photo387F/20495846098-0/original.jpg)
Сворачиваю "чебурек" пополам и защипываю края при помощи лопатки. Края таким образом отлично схватываются и из чебуречка не вытекает содержимое.
![Беру кабачки и готовлю вкуснятину. Семья всегда просит двойную порцию Беру кабачки и готовлю вкуснятину. Семья всегда просит двойную порцию очень, получается, добавляю, читатели, перец, образом, чебурек, твёрдый, выкладываю, кабачков, блюдо, вариант, чебуречка, таким, схватываются, вытекает, отлично, содержимое7Обжариваю, получившийся, сторон](https://mtdata.ru/u24/photoAFC8/20718918947-0/original.jpg)
Обжариваю получившийся чебурек с двух сторон на медленном огне ещё по 2 минуты, чтобы внутренняя сторона допеклась.
![Беру кабачки и готовлю вкуснятину. Семья всегда просит двойную порцию Беру кабачки и готовлю вкуснятину. Семья всегда просит двойную порцию очень, получается, добавляю, читатели, перец, образом, чебурек, твёрдый, выкладываю, кабачков, блюдо, вариант, чебуречка, таким, схватываются, вытекает, отлично, содержимое7Обжариваю, получившийся, сторон](https://mtdata.ru/u24/photo4848/20941991796-0/original.jpg)
Таким образом я жарю все чебуречки. Из данного количества ингредиентов получается 4 довольно больших чебурека.
![Беру кабачки и готовлю вкуснятину. Семья всегда просит двойную порцию Беру кабачки и готовлю вкуснятину. Семья всегда просит двойную порцию очень, получается, добавляю, читатели, перец, образом, чебурек, твёрдый, выкладываю, кабачков, блюдо, вариант, чебуречка, таким, схватываются, вытекает, отлично, содержимое7Обжариваю, получившийся, сторон](https://mtdata.ru/u24/photo2A5C/20165064645-0/original.jpg)
Приятного аппетита, дорогие читатели! Мне очень нравится такой вариант приготовления кабачков с сыром и зеленью. Блюдо получается сытным и экономным.
![Беру кабачки и готовлю вкуснятину. Семья всегда просит двойную порцию Беру кабачки и готовлю вкуснятину. Семья всегда просит двойную порцию очень, получается, добавляю, читатели, перец, образом, чебурек, твёрдый, выкладываю, кабачков, блюдо, вариант, чебуречка, таким, схватываются, вытекает, отлично, содержимое7Обжариваю, получившийся, сторон](https://mtdata.ru/u24/photoC0D6/20388137494-0/original.jpg)
![Беру кабачки и готовлю вкуснятину. Семья всегда просит двойную порцию Беру кабачки и готовлю вкуснятину. Семья всегда просит двойную порцию очень, получается, добавляю, читатели, перец, образом, чебурек, твёрдый, выкладываю, кабачков, блюдо, вариант, чебуречка, таким, схватываются, вытекает, отлично, содержимое7Обжариваю, получившийся, сторон](https://mtdata.ru/u24/photo0EC3/20834283192-0/original.jpg)
Ингредиенты:
Кабачок - 350 г (без сока)
Яйцо - 1 шт
Мука - 80 г
Сыр твёрдый - 80 г
Укроп - пучок
Растительное масло
Соль, перец чёрный, специи - по вкусу
![Беру кабачки и готовлю вкуснятину. Семья всегда просит двойную порцию Беру кабачки и готовлю вкуснятину. Семья всегда просит двойную порцию очень, получается, добавляю, читатели, перец, образом, чебурек, твёрдый, выкладываю, кабачков, блюдо, вариант, чебуречка, таким, схватываются, вытекает, отлично, содержимое7Обжариваю, получившийся, сторон](https://mtdata.ru/u24/photoCB7D/20934336155-0/original.jpg)
Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Дарья, я приветствую вас на моем кулинарном канале!
Я часто готовлю на даче это блюдо на ужин. Потому что это очень быстро и вкусно. А главное экономно, потому что этот рецепт не предполагает использование мяса.
Переходим к приготовлению:😉
Выкладываю в глубокую тарелку натертый кабачок отжатый от лишнего сока и добавляю яйцо. Высыпаю соль, перец и сухой чеснок.
![Беру кабачки и готовлю вкуснятину. Семья всегда просит двойную порцию Беру кабачки и готовлю вкуснятину. Семья всегда просит двойную порцию очень, получается, добавляю, читатели, перец, образом, чебурек, твёрдый, выкладываю, кабачков, блюдо, вариант, чебуречка, таким, схватываются, вытекает, отлично, содержимое7Обжариваю, получившийся, сторон](https://mtdata.ru/u24/photo4689/20157409004-0/original.jpg)
![Беру кабачки и готовлю вкуснятину. Семья всегда просит двойную порцию Беру кабачки и готовлю вкуснятину. Семья всегда просит двойную порцию очень, получается, добавляю, читатели, перец, образом, чебурек, твёрдый, выкладываю, кабачков, блюдо, вариант, чебуречка, таким, схватываются, вытекает, отлично, содержимое7Обжариваю, получившийся, сторон](https://mtdata.ru/u24/photoFC10/20380481853-0/original.jpg)
![Беру кабачки и готовлю вкуснятину. Семья всегда просит двойную порцию Беру кабачки и готовлю вкуснятину. Семья всегда просит двойную порцию очень, получается, добавляю, читатели, перец, образом, чебурек, твёрдый, выкладываю, кабачков, блюдо, вариант, чебуречка, таким, схватываются, вытекает, отлично, содержимое7Обжариваю, получившийся, сторон](https://mtdata.ru/u24/photoF009/20603554702-0/original.jpg)
Затем добавляю муку и все перемешиваю.
![Беру кабачки и готовлю вкуснятину. Семья всегда просит двойную порцию Беру кабачки и готовлю вкуснятину. Семья всегда просит двойную порцию очень, получается, добавляю, читатели, перец, образом, чебурек, твёрдый, выкладываю, кабачков, блюдо, вариант, чебуречка, таким, схватываются, вытекает, отлично, содержимое7Обжариваю, получившийся, сторон](https://mtdata.ru/u24/photo2E1E/20826627551-0/original.jpg)
На хорошо разогретое растительное масло выкладываю 2-3 столовые ложки кабачковой массы и формирую из нее тонкий блинчик диаметром примерно 10-12 см.
![Беру кабачки и готовлю вкуснятину. Семья всегда просит двойную порцию Беру кабачки и готовлю вкуснятину. Семья всегда просит двойную порцию очень, получается, добавляю, читатели, перец, образом, чебурек, твёрдый, выкладываю, кабачков, блюдо, вариант, чебуречка, таким, схватываются, вытекает, отлично, содержимое7Обжариваю, получившийся, сторон](https://mtdata.ru/u24/photoC72E/20049700400-0/original.jpg)
Через пару минут выкладываю на одну половину блина натёртый твёрдый сыр .
![Беру кабачки и готовлю вкуснятину. Семья всегда просит двойную порцию Беру кабачки и готовлю вкуснятину. Семья всегда просит двойную порцию очень, получается, добавляю, читатели, перец, образом, чебурек, твёрдый, выкладываю, кабачков, блюдо, вариант, чебуречка, таким, схватываются, вытекает, отлично, содержимое7Обжариваю, получившийся, сторон](https://mtdata.ru/u24/photo72E2/20272773249-0/original.jpg)
Добавляю немного укропа.
![Беру кабачки и готовлю вкуснятину. Семья всегда просит двойную порцию Беру кабачки и готовлю вкуснятину. Семья всегда просит двойную порцию очень, получается, добавляю, читатели, перец, образом, чебурек, твёрдый, выкладываю, кабачков, блюдо, вариант, чебуречка, таким, схватываются, вытекает, отлично, содержимое7Обжариваю, получившийся, сторон](https://mtdata.ru/u24/photo387F/20495846098-0/original.jpg)
Сворачиваю "чебурек" пополам и защипываю края при помощи лопатки. Края таким образом отлично схватываются и из чебуречка не вытекает содержимое.
![Беру кабачки и готовлю вкуснятину. Семья всегда просит двойную порцию Беру кабачки и готовлю вкуснятину. Семья всегда просит двойную порцию очень, получается, добавляю, читатели, перец, образом, чебурек, твёрдый, выкладываю, кабачков, блюдо, вариант, чебуречка, таким, схватываются, вытекает, отлично, содержимое7Обжариваю, получившийся, сторон](https://mtdata.ru/u24/photoAFC8/20718918947-0/original.jpg)
Обжариваю получившийся чебурек с двух сторон на медленном огне ещё по 2 минуты, чтобы внутренняя сторона допеклась.
![Беру кабачки и готовлю вкуснятину. Семья всегда просит двойную порцию Беру кабачки и готовлю вкуснятину. Семья всегда просит двойную порцию очень, получается, добавляю, читатели, перец, образом, чебурек, твёрдый, выкладываю, кабачков, блюдо, вариант, чебуречка, таким, схватываются, вытекает, отлично, содержимое7Обжариваю, получившийся, сторон](https://mtdata.ru/u24/photo4848/20941991796-0/original.jpg)
Таким образом я жарю все чебуречки. Из данного количества ингредиентов получается 4 довольно больших чебурека.
![Беру кабачки и готовлю вкуснятину. Семья всегда просит двойную порцию Беру кабачки и готовлю вкуснятину. Семья всегда просит двойную порцию очень, получается, добавляю, читатели, перец, образом, чебурек, твёрдый, выкладываю, кабачков, блюдо, вариант, чебуречка, таким, схватываются, вытекает, отлично, содержимое7Обжариваю, получившийся, сторон](https://mtdata.ru/u24/photo2A5C/20165064645-0/original.jpg)
Приятного аппетита, дорогие читатели! Мне очень нравится такой вариант приготовления кабачков с сыром и зеленью. Блюдо получается сытным и экономным.
![Беру кабачки и готовлю вкуснятину. Семья всегда просит двойную порцию Беру кабачки и готовлю вкуснятину. Семья всегда просит двойную порцию очень, получается, добавляю, читатели, перец, образом, чебурек, твёрдый, выкладываю, кабачков, блюдо, вариант, чебуречка, таким, схватываются, вытекает, отлично, содержимое7Обжариваю, получившийся, сторон](https://mtdata.ru/u24/photoC0D6/20388137494-0/original.jpg)
![Беру кабачки и готовлю вкуснятину. Семья всегда просит двойную порцию Беру кабачки и готовлю вкуснятину. Семья всегда просит двойную порцию очень, получается, добавляю, читатели, перец, образом, чебурек, твёрдый, выкладываю, кабачков, блюдо, вариант, чебуречка, таким, схватываются, вытекает, отлично, содержимое7Обжариваю, получившийся, сторон](https://mtdata.ru/u24/photo0EC3/20834283192-0/original.jpg)
Ингредиенты:
Кабачок - 350 г (без сока)
Яйцо - 1 шт
Мука - 80 г
Сыр твёрдый - 80 г
Укроп - пучок
Растительное масло
Соль, перец чёрный, специи - по вкусу
Источник: vkusno.mirtesen.ru
Комментарии (0)
{related-news}
[/related-news]