15 оригинальных рецептов горбуши в кляре
03.02.2024 7 757 0 +241 uwurabiqu

15 оригинальных рецептов горбуши в кляре

---
+241
В закладки
15 оригинальных рецептов горбуши в кляре горбуши, Горбуша, понадобится, кляре, специи, кусочки, обжарь, сторон, взбей, специиПриготовление, горбушу, Венчиком, Обмакни, обмакни, сковороде, Нарежь, Смешай, нарежь, Добавь, однородностиАппетитнейшая горбуша в кляре с золотистой и слегка хрустящей корочкой мало кого оставит равнодушным. Рассказываем 15 отличных рецептов, как ее приготовить в домашних условиях!

Горбуша в кляре на сковороде

15 оригинальных рецептов горбуши в кляре горбуши, Горбуша, понадобится, кляре, специи, кусочки, обжарь, сторон, взбей, специиПриготовление, горбушу, Венчиком, Обмакни, обмакни, сковороде, Нарежь, Смешай, нарежь, Добавь, однородности.

Классический вариант самого простого кляра из яиц и муки.

Тебе понадобится: 400 г филе горбуши, 4 ст.л. муки, 1 яйцо, специи.

Приготовление: Смешай муку со специями по вкусу, а яйцо – немного взбей. Нарежь горбушу кусочками и обмакни ее сначала в яйцо, а затем в муку. Обжарь рыбу с двух сторон на среднем огне до золотистости.

Горбуша в кляре с молоком

15 оригинальных рецептов горбуши в кляре горбуши, Горбуша, понадобится, кляре, специи, кусочки, обжарь, сторон, взбей, специиПриготовление, горбушу, Венчиком, Обмакни, обмакни, сковороде, Нарежь, Смешай, нарежь, Добавь, однородности.

Кляр обязательно должен быть достаточно густой и однородный.

Тебе понадобится: 650 г филе горбуши, 3 яйца, 120 г муки, 120 мл молока, специи.

Приготовление: Венчиком взбей яйца с молоком и специями. Добавь муку и снова взбей. Обмакни кусочки горбуши в кляр и обжарь с двух сторон на сковороде до румяности.

Горбуша в кляре с майонезом

15 оригинальных рецептов горбуши в кляре горбуши, Горбуша, понадобится, кляре, специи, кусочки, обжарь, сторон, взбей, специиПриготовление, горбушу, Венчиком, Обмакни, обмакни, сковороде, Нарежь, Смешай, нарежь, Добавь, однородности.

Такой кляр получается максимально нежным – идеально для горбуши.

Тебе понадобится: 600 г филе горбуши, 2-3 яйца, 3 ст.л. майонеза, 3-5 ст.л. муки, 60 г твердого сыра, специи.

Приготовление: Нарежь горбушу на кусочки, смешай с майонезом и специями, и оставь на 20 минут. Венчиком взбей яйца, муку и тертый сыр. Обмакни горбушу в кляр и обжарь ее с двух сторон на сковороде до румяности.

Горбуша в кляре с зеленью

15 оригинальных рецептов горбуши в кляре горбуши, Горбуша, понадобится, кляре, специи, кусочки, обжарь, сторон, взбей, специиПриготовление, горбушу, Венчиком, Обмакни, обмакни, сковороде, Нарежь, Смешай, нарежь, Добавь, однородности.

При желании, можешь попробовать добавить разные виды зелени.

Тебе понадобится: 500 г филе горбуши, 1 яйцо, 1 стакан муки, 1 стакан молока, 4 веточки укропа.

Приготовление: Венчиком взбей яйцо с молоком, добавь муку и затем – рубленый укроп. Нарежь горбушу, приправь по вкусу, обмакни в кляр и обжарь на сковороде с двух сторон.

Горбуша в кляре со сметаной

15 оригинальных рецептов горбуши в кляре горбуши, Горбуша, понадобится, кляре, специи, кусочки, обжарь, сторон, взбей, специиПриготовление, горбушу, Венчиком, Обмакни, обмакни, сковороде, Нарежь, Смешай, нарежь, Добавь, однородности.

Легкая кислинка сметаны всегда очень уместна в рыбном кляре.

Тебе понадобится: 800 г стейков горбуши, 3 ст.л. сметаны, 3 ст.л. муки, 2 яйца, специи.

Приготовление: Смешай до однородности сметану, яйца, специи и муку. Обмакни в кляр стейки или кусочки горбуши, и обжарь их на сковороде на среднем огне с двух сторон.

Горбуша в кляре с майонезом и луком

15 оригинальных рецептов горбуши в кляре горбуши, Горбуша, понадобится, кляре, специи, кусочки, обжарь, сторон, взбей, специиПриготовление, горбушу, Венчиком, Обмакни, обмакни, сковороде, Нарежь, Смешай, нарежь, Добавь, однородности.

Интересный рецепт кляра, который прекрасно подойдет именно для горбуши.

Тебе понадобится: 500 г филе горбуши, 3 ст.л. майонеза, 4 ст.л. муки, 1 яйцо, 1 луковица, специи.

Приготовление: С помощью венчика смешай майонез, яйцо, муку и специи. Мелко измельчи лук и вмешай его в кляр. Горбушу нарежь небольшими кусочками и обмакни в получившийся кляр. Обжарь рыбу на сковороде с двух сторон и подавай к столу.

Горбуша в луковом кляре с водой

15 оригинальных рецептов горбуши в кляре горбуши, Горбуша, понадобится, кляре, специи, кусочки, обжарь, сторон, взбей, специиПриготовление, горбушу, Венчиком, Обмакни, обмакни, сковороде, Нарежь, Смешай, нарежь, Добавь, однородности.

Готовится буквально из нескольких доступных продуктов – просто находка.

Тебе понадобится: 700 г филе горбуши, 1 луковица, 100 мл воды, 1 яйцо, 4 ст.л. муки, специи.

Приготовление: Мелко нарежь или натри на терке лук. Смешай его с яйцом, добавь муку и перемешай все вместе. Влей ледяную воду и еще раз перемешай кляр. Обмакни кусочки горбуши в этот кляр и обжарь на сковороде.

Горбуша в сырном кляре

15 оригинальных рецептов горбуши в кляре горбуши, Горбуша, понадобится, кляре, специи, кусочки, обжарь, сторон, взбей, специиПриготовление, горбушу, Венчиком, Обмакни, обмакни, сковороде, Нарежь, Смешай, нарежь, Добавь, однородности.

Особенно вкусно получается с пармезаном или другим выдержанным сыром.

Тебе понадобится: 1 горбуша, 200 г твердого сыра, 1 яйцо, 4 ст.л. муки, 4 ст.л. панировочных сухарей, 2 ст.л. муки, специи.

Приготовление: Горбушу разделай и нарежь на кусочки. Смешай мелко натертый сыр, панировочные сухари, майонез и специи. Обваляй кусочки горбуши в муке, а затем – в этом кляре. Обжарь все на сковороде с двух сторон до румяности.

Горбуша в пивном кляре

15 оригинальных рецептов горбуши в кляре горбуши, Горбуша, понадобится, кляре, специи, кусочки, обжарь, сторон, взбей, специиПриготовление, горбушу, Венчиком, Обмакни, обмакни, сковороде, Нарежь, Смешай, нарежь, Добавь, однородности.

Рекомендуем использовать светлое пиво без добавок.

Тебе понадобится: 1,5 кг горбуши, специи, 100 г муки, 1 яйцо, 1 ч.л. паприки, 500 мл пива.

Приготовление: Разделай горбушу и нарежь ее на кусочки. Венчиком взбей яйцо со специями и мукой, добавь пиво и перемешай до однородности. Обмакни горбушу в кляр и обжарь с двух сторон до румяности.

Горбуша в кляре на кефире

15 оригинальных рецептов горбуши в кляре горбуши, Горбуша, понадобится, кляре, специи, кусочки, обжарь, сторон, взбей, специиПриготовление, горбушу, Венчиком, Обмакни, обмакни, сковороде, Нарежь, Смешай, нарежь, Добавь, однородности.

Добавь специи по своему предпочтению – паприку, куркуму или травы, что больше нравится.

Тебе понадобится: 450 г филе горбуши, 1 яйцо, 2 ст.л. кефира, специи, 3 веточки зелени, 2 зубчика чеснока, 4 ст.л. муки.

Приготовление: Венчиком взбей яйцо с кефиром и добавь все специи. Добавь рубленую зелень и чеснок, и в конце – всыпь муку. Обмакни кусочки горбуши в кляр и обжарь их с двух сторон.

Горбуша в кляре с рисовой мукой

15 оригинальных рецептов горбуши в кляре горбуши, Горбуша, понадобится, кляре, специи, кусочки, обжарь, сторон, взбей, специиПриготовление, горбушу, Венчиком, Обмакни, обмакни, сковороде, Нарежь, Смешай, нарежь, Добавь, однородности.

Такой кляр получается еще чуть более хрустящим, чем обычно.

Тебе понадобится: 400 г филе горбуши, 200 мл воды, 1 стакан муки, специи, 3 ст.л. рисовой муки, 1 ст.л. лимонного сока, 2 ст.л. растительного масла.

Приготовление: До однородности смешай все ингредиенты для кляра, включая лимонный сок и масло. Нарежь филе горбуши на небольшие кусочки, обмакни в кляр и обжарь с двух сторон.

Горбуша в кляре с соевым соусом

15 оригинальных рецептов горбуши в кляре горбуши, Горбуша, понадобится, кляре, специи, кусочки, обжарь, сторон, взбей, специиПриготовление, горбушу, Венчиком, Обмакни, обмакни, сковороде, Нарежь, Смешай, нарежь, Добавь, однородности.

Для этого рецепта лучше всего подойдет именно филе горбуши.

Тебе понадобится: 250 г филе горбуши, по 1 ст.л. сметаны и майонеза, 2 ст.л. соевого соуса, 1 яйцо, 3-4 ст.л. муки, 40 г пармезана, специи.

Приготовление: Натри пармезан на мелкой терке. Венчиком смешай яйцо, сметану, майонез и соевый соус. Добавь муку, пармезан и специи по вкусу. Горбушу нарежь на кусочки и обмакни в получившийся кляр. Обжарь рыбу с двух сторон на сухой сковороде.

Горбуша в томатном кляре

15 оригинальных рецептов горбуши в кляре горбуши, Горбуша, понадобится, кляре, специи, кусочки, обжарь, сторон, взбей, специиПриготовление, горбушу, Венчиком, Обмакни, обмакни, сковороде, Нарежь, Смешай, нарежь, Добавь, однородности.

Можешь взять любой кетчуп или томатный соус на свое усмотрение.

Тебе понадобится: 800 г филе горбуши, 2 ст.л. кетчупа, 2 яйца, специи, 3 ст.л. сметаны, 3/4 стакана муки.

Приготовление: Венчиком взбей яйца с кетчупом и сметаной. Добавь специи и муку, и снова перемешай кляр. Обмакни в него кусочки горбуши и обжарь с двух сторон на сковороде.

Горбуша в горчичном кляре

15 оригинальных рецептов горбуши в кляре горбуши, Горбуша, понадобится, кляре, специи, кусочки, обжарь, сторон, взбей, специиПриготовление, горбушу, Венчиком, Обмакни, обмакни, сковороде, Нарежь, Смешай, нарежь, Добавь, однородности.

С разными видами горчицы получается совсем разный вкус.

Тебе понадобится: 700 г филе горбуши, 3 яйца, 3 ст.л. муки, 1 ч.л. горчицы, специи.

Приготовление: Венчиком взбей все ингредиенты для кляра до однородности. Нарежь горбушу кусочками, обмакни их в кляр и обжарь с двух сторон на сковороде.

Горбуша в кляре в духовке

15 оригинальных рецептов горбуши в кляре горбуши, Горбуша, понадобится, кляре, специи, кусочки, обжарь, сторон, взбей, специиПриготовление, горбушу, Венчиком, Обмакни, обмакни, сковороде, Нарежь, Смешай, нарежь, Добавь, однородности.

Плюс этого рецепта в том, что не нужно лишнее масло для жарки.

Тебе понадобится: 800 г филе горбуши, 150 мл молока, специи, 2 яйца, 7 ст.л. муки.

Приготовление: Смешай густой кляр из молока, яиц, специй и муки. Нарежь горбушу, обмакни ее в этот кляр и выложи на пергамент. Запекай рыбу в духовке до румяности при 180 градусах. Через 10-15 минут – переверни ее на другую сторону.
уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]