Необыкновенно вкусный и красивый салат "Афродита"

Его сразу хочется попробовать, такой аппетитный салат, который не только украсит любой праздничный стол, но и порадует своим вкусом всех гостей.

Делается он слоями, из простых продуктов. Что важно - это то, что приготовление не требует много времени и усилий.

Салат "Афродита"

Понадобится:

• 
  
  Кальмары - 400-450 гр.:
  
  
• 
  
  Куриное филе - примерно 150 гр.;
  
  
• 
  
  Яйца - 3 шт.;
  
  
• 
  
  Лук - 1 шт. небольшой;
  
  
• 
  
  Сыр твёрдый - 80-100 гр.;
  
  
• 
  
  На заправку майонез или майонез со сметаной в пропорции 2:1.
  
  

Приготовление



Отварить филе, яйца, кальмары. Нарезать кальмары соломкой, а куриное мясо мелкими кубиками. Яйца почистить и отделить белки от желтков.

Луковицу мелко нарезать, засыпать в глубокую тарелочку и залить на 5 минут кипятком, после чего слить воду.

Сыр можно сразу натереть на мелкой тёрке.

Собираем салат.

Можно воспользоваться кольцом, а можно и просто аккуратно выкладывать слои на широкую тарелку или даже в глубокий салатник.

Первый слой - половина кальмаров и покрыть сеточкой майонеза;

Второй слой - нарезанный лук, посыпанный половиной тёртых желтков;

Третий слой - мелконарезанное куриное мясо, всё количество и покрыть майонезом;

Далее идут слои - тёртый сыр, желтки и оставшиеся кальмары с прослойкой майонеза. Обмазать верх майонезом, посыпаем салат тёртыми на средней или крупной тёрке белками.

Салат готов! Надо поставить его минимум на час в холодильник, а лучше выдержать хоть пару часов. Так он охладится и напитается, будет ещё вкусней.

Приятного вам аппетита!)

Источник: vkusno.mirtesen.ru

уникальные шаблоны и модули для dle