![Салат "Простецкий", но очень вкусный. Маринованный лучок придаёт ему пикантность и сочность](https://mtdata.ru/u8/photo1BE0/20022896560-0/original.png)
Салат "Простецкий", но очень вкусный. Маринованный лучок придаёт ему пикантность и сочность
---
![Салат Салат](https://mtdata.ru/u8/photo1BE0/20022896560-0/original.png)
А ведь этому рецепту уже много лет. Раньше в каждом ресторане его готовили, теперь забыт. Напомним!
Этот салат пригодится на любой случай, хоть на праздник, хоть просто на ужин. А ещё, он лёгкий в приготовлении, не трудозатратный. Когда думаю, какой салат приготовить на ужин, часто вспоминаю об этом салате, пять минут и он на столе!
Начну с лука. В салате он маринованный. Для этого одну луковицу нарезаю четверть кольцами, отправляю в ёмкость.
![Салат Салат](https://mtdata.ru/u8/photo7699/20245969409-0/original.png)
Добавляю соль 0,5 ч.ложки, сахар 1 ч.ложку, уксус 1.ст.л ( можно лимонный сок). Заливаю лук холодной водой. Стараюсь всегда попробовать маринад, по вкусу он должен быть кисло-сладкий, приятный на вкус. Минут на 20 отставляю лук мариноваться , можно дольше. Рецепт вы сможете посмотреть в конце статьи.
![Салат Салат](https://mtdata.ru/u8/photoD2F2/20469042258-0/original.png)
Беру 3 варёных яйца. Нарезаю и отправляю в салатник.
![Салат Салат](https://mtdata.ru/u8/photoDD57/20692115107-0/original.png)
Большой пучок укропа нарезаю и тоже отправляю в салатник.
![Салат Салат](https://mtdata.ru/u8/photoAA57/20915187956-0/original.png)
Люблю, когда в салатах много зелени. Поэтому кладу в салат ещё и петрушку.
![Салат Салат](https://mtdata.ru/u8/photoF38C/20138260805-0/original.png)
Зелень добавляйте ту, что любите. Но в этом салате она обязательна!
В этот салат всегда добавляю сыр, он тут очень уместен. Тру его на крупной тёрке. Ну и конечно, сыр использую только хорошего качества.
![Салат Салат](https://mtdata.ru/u8/photo2354/20361333654-0/original.png)
Теперь зелёный горошек. Сливаю жидкость (кстати, многие пишут, что на этой жидкости готовят майонез. Говорят вкусно). Добавляю в салат горошек.
![Салат Салат](https://mtdata.ru/u8/photo170E/20584406503-0/original.png)
Теперь замаринованный лук. Маринад, конечно, слили.
![Салат Салат](https://mtdata.ru/u8/photoE7F2/20807479352-0/original.png)
Добавлю немного молотого чёрного перца.
![Салат Салат](https://mtdata.ru/u8/photoEDCA/20030552201-0/original.png)
Майонез, рекомендую домашний. Думаю вы уже знаете, как найти рецепт моего очень вкусного домашнего майонеза. Нравится всем, кто его приготовил! Ссылочка будет в рецепте.
![Салат Салат](https://mtdata.ru/u8/photoB69B/20253625050-0/original.png)
Перемешиваем и салат готов! Простой вкусный салат, на все случаи в жизни. Друзья, приходите ко мне ещё. Наготовим!!!
![Салат Салат](https://mtdata.ru/u8/photo914A/20476697899-0/original.png)
Рецепт:
Яйца - 3 шт
Сыр - 80-100 гр
Горошек зелёный консервированный - 1 банка
Чёрный молотый перец, укроп, петрушка
Майонез - 3 ст.л
Лук - 1 шт
Маринад для лука:
Уксус 9% - 1 ст.л ( можно сок лимона)
Соль - 0,5 ч.л
Сахар - 1 ч.л
Вода - 100 мл
Источник: vkusno.mirtesen.ru
Комментарии (0)
{related-news}
[/related-news]