Зачем я замораживаю свежие лимоны. Назову сразу три веские причины

Лимоны покупаю килограммами и сразу их замораживаю. Расскажу зачем и почему.

Ни для кого не секрет, что лимоны - это кладезь витаминов и полезных веществ, особенно сейчас в разгар зимы организм каждого человека просто нуждается в порции витаминов, главный из них - это витамин С.

Причина первая

В свежем виде лимоны, как и другие овощи и фрукты, хранятся не слишком долго - быстро портятся.

А регулярно покупать лимоны, неэкономно, все дорожает ежедневно.

И это первая причина, по которой я замораживаю лимоны. В замороженном виде хранить лимоны можно сколько угодно долго.

Чтобы заморозить лимоны, я их тщательно мою, нарезаю дольками, выкладываю на ровную поверхность, у меня это небольшой противень, застеленный пергаментом.

И отправляю в морозилку на несколько часов.

Сейчас зима, и лимоны можно просто выставить на балкон или на улицу (если живете в частном доме).

Причина вторая

Многие даже не подозревают, что при шоковой (быстрой) заморозке количество полезных веществ в лимонах - витаминов и микроэлементов утраивается.

А потому в замороженном виде лимоны втрое полезнее свежих.

Причина третья

Замороженные лимоны можно использовать по желанию. Добавлять в блюда и напитки.

Чаще всего с замороженным лимоном мы пьем чай. Горячий чай перестает быть обжигающим, а делается вкусным и приятным, с кислинкой.



Польза от такого чай с замороженной долькой лимона неоспорима, и удовольствие - пик блаженства.

***

А Вы замораживаете лимоны?

Приятного аппетита!

Источник: vkusno.mirtesen.ru

уникальные шаблоны и модули для dle