![Овощной тарт](https://mtdata.ru/u13/photo5A93/20872781435-0/original.jpg)
Овощной тарт
---
![Овощной тарт Овощной тарт тесто, выложить, рецепт, тарта, ОПИСАНИЕКрасивый, около, толщиной, пласт, раскатать, 46Достать, формы, размеру, закручивать, овощей, начать, творожного, 36Полоски, ширины, одинаковой, полосы](https://mtdata.ru/u13/photo5A93/20872781435-0/original.jpg)
ОПИСАНИЕ
Красивый, вкусный, полезный... Этот рецепт тарта с творожной начинкой и овощами совсем не сложный, вместо моркови и цукини можно использовать баклажан, свеклу, яблоки. Главное — аккуратно закрутить эти красивые спирали.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Тарт
мука
240 г
вино белое сухое
60 мл
растительное масло
60 мл
соль
1 ч. л.
Начинка
морковь
2 шт.
цукини
2 шт.
творожный сыр
1 упаковка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО
# ШАГ 1/6
![Овощной тарт Овощной тарт тесто, выложить, рецепт, тарта, ОПИСАНИЕКрасивый, около, толщиной, пласт, раскатать, 46Достать, формы, размеру, закручивать, овощей, начать, творожного, 36Полоски, ширины, одинаковой, полосы](https://mtdata.ru/u13/photo7411/20095854284-0/original.jpg)
Сделать песочное тесто. Можно на сливочном масле. Я предлагаю рецепт менее калорийный — на белом вине. В муку влить вино, добавить растительное масло и замесить однородное тесто. Убрать в холодильник на 1–2 часа.
# ШАГ 2/6
![Овощной тарт Овощной тарт тесто, выложить, рецепт, тарта, ОПИСАНИЕКрасивый, около, толщиной, пласт, раскатать, 46Достать, формы, размеру, закручивать, овощей, начать, творожного, 36Полоски, ширины, одинаковой, полосы](https://mtdata.ru/u13/photoA9AF/20318927133-0/original.jpg)
Овощечисткой нарезать полосы одинаковой ширины.
# ШАГ 3/6
![Овощной тарт Овощной тарт тесто, выложить, рецепт, тарта, ОПИСАНИЕКрасивый, около, толщиной, пласт, раскатать, 46Достать, формы, размеру, закручивать, овощей, начать, творожного, 36Полоски, ширины, одинаковой, полосы](https://mtdata.ru/u13/photo968C/20541999982-0/original.jpg)
Полоски из овощей начать закручивать по размеру формы для тарта.
# ШАГ 4/6
![Овощной тарт Овощной тарт тесто, выложить, рецепт, тарта, ОПИСАНИЕКрасивый, около, толщиной, пласт, раскатать, 46Достать, формы, размеру, закручивать, овощей, начать, творожного, 36Полоски, ширины, одинаковой, полосы](https://mtdata.ru/u13/photoA2FF/20765072831-0/original.jpg)
Достать тесто, раскатать в пласт толщиной около 2–3 мм и выложить в форму. На дно выложить по 1 ст. л. творожного сыра. Внутрь поместить овощные спиральки.
# ШАГ 5/6
![Овощной тарт Овощной тарт тесто, выложить, рецепт, тарта, ОПИСАНИЕКрасивый, около, толщиной, пласт, раскатать, 46Достать, формы, размеру, закручивать, овощей, начать, творожного, 36Полоски, ширины, одинаковой, полосы](https://mtdata.ru/u13/photoBDC2/20988145680-0/original.jpg)
Сбрызнуть растительным маслом и выпекать 30 минут при 160°C. Овощи получаются полуготовые, альденте, и приятно хрустят.
# ШАГ 6/6
![Овощной тарт Овощной тарт тесто, выложить, рецепт, тарта, ОПИСАНИЕКрасивый, около, толщиной, пласт, раскатать, 46Достать, формы, размеру, закручивать, овощей, начать, творожного, 36Полоски, ширины, одинаковой, полосы](https://mtdata.ru/u13/photo24DB/20211218529-0/original.jpg)
Сделать побольше и брать с собой в качестве полезного перекуса.
Источник: vkusno.mirtesen.ru
Комментарии (0)
{related-news}
[/related-news]