5 кухонных помощников времен СССР: современная молодежь может не догадаться о назначении вещей
---
«Старая вещь постепенно приобретает ценность как антикварная», - говорю я жене, когда она в очередной раз пытается избавиться от вещей, по её мнению, ненужных.
Я, конечно, потихоньку систематизирую свои залежи. Добрался до кухонной утвари. Есть среди экспонатов удивительные вещи. Если вы знаете, что это такое - мы с вами точно ровесники.
Косточковыталкиватель В-1
Я, конечно, потихоньку систематизирую свои залежи. Добрался до кухонной утвари. Есть среди экспонатов удивительные вещи. Если вы знаете, что это такое - мы с вами точно ровесники.
Косточковыталкиватель В-1
Косточковыталкиватель В-1.
Выталкиватель для косточек - вещь, ранее необходимая в любом хозяйстве. Не готовить же вареники с вишней с косточками!
Устройство надёжное, этим летом опробовал. Некоторые ягодки были раздавлены, но в целом процесс извлечения косточек прошёл удачно. Правда, потом внучка принесла из супермаркета пакет замороженной вишни - без косточек. Но это же совсем не то, что свежая.
Делали такие приспособления в Самаре, на военном заводе. Было такое время - каждое предприятие выпускало товары народного потребления. Вот и делали снаряды, а заодно - такие вот В-1.
Пельменный пистолет
Кулинарный пистолет для лепки пельменей, СССР.
У меня есть пистолет. С бакелитовой ручкой, увесистый. Настоящее мужское оружие. Называется он «Пельменница», снабжён пружинкой для выталкивания готовых пельменей и подробной схемой для пользователей.
На мой взгляд, пельмешки крупноватые получаются. Вторая насадка - для вареников. Удобно ли пользоваться? Не задумывался. Во всяком случае, весело.
Ручная соковыжималка
Соковыжималок у нас несколько. Всё искали удобную. Не нашли - в каждой какая-нибудь недоработка.
Зато теперь у меня имеется соковыжималка-пресс, похожая на чесночницу. Солидная, из толстостенной нержавейки и алюминия. Выдавить глоток сока с её помощью невероятно трудно. Стоило такое счастье всего 3 рубля.
Ещё имеется насадка к мясорубке, такие почти у всех были. И отдельная соковыжималка - младшая сестра той же мясорубки.
Отделитель белка от желтка
Приспособление для отделения желтка от белка, СССР.
Найдя в кладовке странную штуковину, я долго ломал голову - что же это такое? Мама просветила - при помощи устройства отделяли белок от желтка, а при надобности пользовались как венчиком для взбивания. Ушки нужны для того, чтобы положить агрегат сверху на посудину, куда стекает белок.
Опробовал. Могу заверить: желток действительно остаётся в центре пружинки. А вот взбивать не получилось. Наверное, практики маловато.
Сифон
Сифон для газирования воды, СССР.
Сифон был одним из моих любимых кухонных приспособлений. За считанные минуты он превращал воду в газировку. Углекислый газ поступал в воду из миниатюрных баллонов.
Добавишь сироп или варенье - вот тебе и домашний лимонад. Увлечение сифоном прошло, когда баллончики закончились. В нашем городке сдать их и купить новые не было возможности. Сифон долго стоял на полке - для красоты.
Мой коллекционный экспонат стоил в своё время 9 р. 50 коп. Не помню, сколько платили за коробочку баллончиков. Но удовольствие было недешёвым.
Друзья, какие раритеты из моего краткого обзора у вас сохранились? Пользуетесь ли вы кухонными "гаджетами" советских времён? Ведь им сносу нет!
Кулинарный пистолет для лепки пельменей, СССР.
У меня есть пистолет. С бакелитовой ручкой, увесистый. Настоящее мужское оружие. Называется он «Пельменница», снабжён пружинкой для выталкивания готовых пельменей и подробной схемой для пользователей.
На мой взгляд, пельмешки крупноватые получаются. Вторая насадка - для вареников. Удобно ли пользоваться? Не задумывался. Во всяком случае, весело.
Ручная соковыжималка
Соковыжималок у нас несколько. Всё искали удобную. Не нашли - в каждой какая-нибудь недоработка.
Зато теперь у меня имеется соковыжималка-пресс, похожая на чесночницу. Солидная, из толстостенной нержавейки и алюминия. Выдавить глоток сока с её помощью невероятно трудно. Стоило такое счастье всего 3 рубля.
Ещё имеется насадка к мясорубке, такие почти у всех были. И отдельная соковыжималка - младшая сестра той же мясорубки.
Отделитель белка от желтка
Приспособление для отделения желтка от белка, СССР.
Найдя в кладовке странную штуковину, я долго ломал голову - что же это такое? Мама просветила - при помощи устройства отделяли белок от желтка, а при надобности пользовались как венчиком для взбивания. Ушки нужны для того, чтобы положить агрегат сверху на посудину, куда стекает белок.
Опробовал. Могу заверить: желток действительно остаётся в центре пружинки. А вот взбивать не получилось. Наверное, практики маловато.
Сифон
Сифон для газирования воды, СССР.
Сифон был одним из моих любимых кухонных приспособлений. За считанные минуты он превращал воду в газировку. Углекислый газ поступал в воду из миниатюрных баллонов.
Добавишь сироп или варенье - вот тебе и домашний лимонад. Увлечение сифоном прошло, когда баллончики закончились. В нашем городке сдать их и купить новые не было возможности. Сифон долго стоял на полке - для красоты.
Мой коллекционный экспонат стоил в своё время 9 р. 50 коп. Не помню, сколько платили за коробочку баллончиков. Но удовольствие было недешёвым.
Друзья, какие раритеты из моего краткого обзора у вас сохранились? Пользуетесь ли вы кухонными "гаджетами" советских времён? Ведь им сносу нет!
Приспособление для отделения желтка от белка, СССР.
Найдя в кладовке странную штуковину, я долго ломал голову - что же это такое? Мама просветила - при помощи устройства отделяли белок от желтка, а при надобности пользовались как венчиком для взбивания. Ушки нужны для того, чтобы положить агрегат сверху на посудину, куда стекает белок.
Опробовал. Могу заверить: желток действительно остаётся в центре пружинки. А вот взбивать не получилось. Наверное, практики маловато.
Сифон
Сифон для газирования воды, СССР.
Сифон был одним из моих любимых кухонных приспособлений. За считанные минуты он превращал воду в газировку. Углекислый газ поступал в воду из миниатюрных баллонов.
Добавишь сироп или варенье - вот тебе и домашний лимонад. Увлечение сифоном прошло, когда баллончики закончились. В нашем городке сдать их и купить новые не было возможности. Сифон долго стоял на полке - для красоты.
Мой коллекционный экспонат стоил в своё время 9 р. 50 коп. Не помню, сколько платили за коробочку баллончиков. Но удовольствие было недешёвым.
Друзья, какие раритеты из моего краткого обзора у вас сохранились? Пользуетесь ли вы кухонными "гаджетами" советских времён? Ведь им сносу нет!
Источник: kvartira.mirtesen.ru
Комментарии (0)
{related-news}
[/related-news]