Слоёный салат с ветчиной, яйцами, морковью, яблоком и сыром

Необычное сочетание простых ингредиентов. Свежая морковь и яблоко делают салат сочным. Фрукт отвечает и за приятную кислинку.

Время приготовления

Общее

45 мин.

Активное (требуется ваше участие)

25 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Лук

1 штука

Сахар

2 ч. ложки

Соль

¹⁄₂ ч. ложки

Столовый уксус

1 ст. ложка

Вода

1 стакан

Яйца

3 штуки

Ветчина

200 г

Твёрдый сыр

200 г

Морковь

1 штука

Яблоко

1 штука

Майонез

по вкусу

Приготовление

1․

Лук нарежьте полукольцами. Добавьте сахар, соль, уксус и кипяток.

2․

Перемешайте лук и дайте ему остыть, пока подготавливаете остальные ингредиенты.

3․

Сварите яйца вкрутую за 10 минут. Остудите и очистите.

4․

Ветчину нарежьте мелкими кусочками.

5․

Яйца, сыр, свежую морковь и очищенное яблоко натрите на мелкой тёрке.

Для этого салата лучше всего подойдёт кисло-сладкое яблоко.

6․

С замаринованного лука слейте жидкость.

7․

На блюдо выложите половину лука, сверху распределите половину ветчины и покройте её майонезом.

8․

Посыпьте половиной яиц и половиной сыра. Смажьте майонезом.

9․

Далее разложите половину моркови и всё яблоко.

10․

Затем добавьте слои в такой последовательности: ветчина, майонез, лук, яйца, майонез, морковь и сыр.

11․

Уберите салат в холодильник для пропитки на 2 часа.

Источник: vkusno.mirtesen.ru

уникальные шаблоны и модули для dle