Овощная запеканка с брынзой
12.09.2023 16 070 0 +621 ezuxube

Овощная запеканка с брынзой

---
+621
В закладки
Овощная запеканка с брынзой овощи, замороженная100, вкусу, минут, запеканки, можно, брынзу, чтобы, всему, распределить, количеством, периметру, Равномерно, сыром, формы, выложить, 44Смешать, масла, растительного, ОПИСАНИЕОвощная

ОПИСАНИЕ

Овощная запеканка — универсальное блюдо. Она придется по вкусу не только вегетарианцам и приверженцам правильного питания) Ее можно подать в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо. Так как овощи не имеют яркого насыщенного вкуса, эту роль в запеканке исполняет сыр. Советую выбрать сыр с ярким насыщенным вкусом, например брынзу, сулугуни или фету.

ИНГРИДИЕНТЫ

Основные

брынза

200 г

горошек зеленый замороженный

100 г

брокколи замороженная

100 г

фасоль стручковая замороженная

100 г

капуста цветная замороженная

100 г

яйца куриные

3 шт.

мука

1 ст. л.

перец черный молотый

1 щепотка

растительное масло рафинированное

1 ч. л.

молоко

100 мл

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО

# ШАГ 1/4

Овощная запеканка с брынзой овощи, замороженная100, вкусу, минут, запеканки, можно, брынзу, чтобы, всему, распределить, количеством, периметру, Равномерно, сыром, формы, выложить, 44Смешать, масла, растительного, ОПИСАНИЕОвощная

Для запеканки можно взять любые овощи по вкусу. Замороженные овощи положить в кипящую подсоленную воду и проварить 2 минуты. Затем откинуть на сито и дать стечь воде.

# ШАГ 2/4

Овощная запеканка с брынзой овощи, замороженная100, вкусу, минут, запеканки, можно, брынзу, чтобы, всему, распределить, количеством, периметру, Равномерно, сыром, формы, выложить, 44Смешать, масла, растительного, ОПИСАНИЕОвощная

Сыр натереть на терке и смешать с овощной смесью. Досолить и поперчить по вкусу. Так как я использовала достаточно соленую брынзу, соль не добавляла.

# ШАГ 3/4

Овощная запеканка с брынзой овощи, замороженная100, вкусу, минут, запеканки, можно, брынзу, чтобы, всему, распределить, количеством, периметру, Равномерно, сыром, формы, выложить, 44Смешать, масла, растительного, ОПИСАНИЕОвощная

Форму для запекания смазать небольшим количеством растительного масла и выложить овощи с сыром. Равномерно распределить их по всему периметру формы.

# ШАГ 4/4

Овощная запеканка с брынзой овощи, замороженная100, вкусу, минут, запеканки, можно, брынзу, чтобы, всему, распределить, количеством, периметру, Равномерно, сыром, формы, выложить, 44Смешать, масла, растительного, ОПИСАНИЕОвощная

Смешать яйца с молоком и мукой. Взбить венчиком, чтобы не было комочков, и влить поверх овощей. Немного постучать формой о поверхность столешницы, чтобы смесь равномерно распределилась. Запекать в духовке, разогретой до 180°C, 40–45 минут. Чтобы верх запеканки не сильно подрумянился, желательно на первые 20 минут накрыть запеканку фольгой.
уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]