Бабулька на лавочке дала рецепт закуски из обыкновенной свеклы: готовлю через день и не надоедает

Готовим салат из обычной СВЕКЛЫ! Витаминный салат со стола улетает сразу, очень ВКУСНО и ПОЛЕЗНО!

Ингредиенты:

Свёкла - 2 шт.2. Яйцо - 3 шт.3. Репчатый лук - 1 шт.4. Маринованные огурцы или корнишоны - 150 гр.5. Чеснок -1 зубчик.6. Соль - по вкусу.7. Майонез или сметана - 1,5 ст. ложки.

Способ приготовления:

1. Свеклу отвариваем до готовности или запекаем в духовке. Затем натираем на крупной тёрке и перекладываем в салатник.



2. Три яйца отвариваем в крутую, остужаем и мелко нарезаем.



3. Крупную луковицу мелко нарезаем и обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом до мягкости.



4. 150 гр. маринованных огурцов или корнишонов мелко нарезаем и отправляем в сковороду к луку. Жарим 3 минуты.



5. Один зубчик чеснока мелко нарезаем и отправляем к овощам. Обжариваем ещё минуту и снимаем с огня.



6. Остывшие обжаренные овощи перекладываем в салатник. Солим по вкусу и заправляем майонезом или сметаной.



Несмотря на простые ингредиенты - вкус потрясающий!! Готовится быстро, съедается ещё быстрее. Салат на все случаи жизни - и На праздник и на каждый день.



Как Вам такой рецепт? Понравился? Жду Ваши комментарии.

Приятного аппетита!

Источник: vkusno.mirtesen.ru

уникальные шаблоны и модули для dle