Эскимо из детства. Как приготовить домашнее мороженое "Эскимо"
13.08.2023 17 891 0 +527 2353636

Эскимо из детства. Как приготовить домашнее мороженое "Эскимо"

---
+527
В закладки
Эскимо из детства. Как приготовить домашнее мороженое

Сегодня поделюсь с вами любимым рецептом домашнего мороженого. Оно совсем не требует особых кулинарных навыков. Такое вкусное мороженое сможет приготовить каждый, главное знать некоторые нюансы.

ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА, А ТАКЖЕ ВИДЕО РЕЦЕПТ ВЫ НАЙДЁТЕ В КОНЦЕ ЭТОЙ СТАТЬИ.

Для этого рецепта можно взять любой шоколад: либо темный, либо молочный. У меня молочный. Его необходимо растопить до жидкого состояния в микроволновке.

Эскимо из детства. Как приготовить домашнее мороженое

Наливаем немного шоколада в стаканчики и поворачиваем их, таким образом покрывая изнутри тонким слоем. Излишки шоколада обратно сливаем.

Эскимо из детства. Как приготовить домашнее мороженое

Убираем стаканчики в морозильную камеру на 10 минут.

Эскимо из детства. Как приготовить домашнее мороженое

Тем временем нужно взбить жирные сливки до пышности, чтобы они получились как крем. Не обязательно взбивать сливки до плотных пиков - пусть масса будет нежной и мягкой.

Эскимо из детства. Как приготовить домашнее мороженое

Вливаем тонкой струйкой сгущенное молоко и всыпаем ванильный сахар. Продолжаем взбивать дальше на низких оборотах около 30 секунд (время может отличаться).

Эскимо из детства. Как приготовить домашнее мороженое

В результате получается пышная, нежная и воздушная однородная масса. Раскладываем ее по подготовленным стаканчикам. Отправляем в морозильную камеру на 3 часа.

Эскимо из детства. Как приготовить домашнее мороженое

По желанию к такому мороженому можно добавлять любые добавки на свой вкус, ягоды, орехи или шоколад.

Эскимо из детства. Как приготовить домашнее мороженое

Домашнее мороженое - нежный десерт! Готовить его как видите очень просто. Всем рекомендую его попробовать.

Эскимо из детства. Как приготовить домашнее мороженое

Получилось оно просто изумительным, с нежным и насыщенным сливочным вкусом.

Эскимо из детства. Как приготовить домашнее мороженое

Продукты:

Сливки 33% - 500 мл.Молоко сгущенное - 180 г.Ванильный сахар - 1 ч.лМолочный шоколад - 120 г.Бумажные стаканчики - 4 шт. (я взяла объемом 200 мл)

Видео рецепт Вы можете посмотреть тут. Я как всегда желаю Вам приятного аппетита, готовьте с удовольствием!
уникальные шаблоны и модули для dle

Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]