09.07.2023 18 781 0 +576 fileprWeads

Кабачки с чесноком и сыром в духовке – готовлю только так, не жирно, и не надо стоять у плиты

---

+576

В закладки

Кабачки с чесноком и сыром в духовке – готовлю только так, не жирно, и не надо стоять у плиты кабачки, духовке, майонез, можно, чесноком, сыром, своему, сметану, очищаем, посыпаем, шелухи, также, хотите, неповрежденнаяВыкладываем, перемешиваем, добавляем, пресс, специальный, через, пропускаем

Вкусные кабачки с чесночным ароматом и запечённой румяной сырной шапочкой. Готовятся в духовке без масла, что делает блюдо практически диетическим и подходящим даже для тех, кто скрупулезно считает съеденные калории. Для рецепта используем молодые кабачки с мягкими семенами и тонкой нежной кожурой. Для соуса можно выбрать майонез или сметану по своему усмотрению. С майонезом, конечно, выходит пикантнее.

Ингредиенты:

кабачок молодой – 1 шт.
сыр – 30 г
сметана/майонез – по вкусу
чеснок – 1-2 зубчика
соль, перец – по вкусу

Кабачки с чесноком и сыром в духовке – рецепт с фото:

Молодой кабачок нарезаем кружками толщиной чуть меньше 1 сантиметра. Кожуру не очищаем, просто моем и срезаем концы. Конечно, при условии, что кожура тонкая, чистая и неповрежденная.

Кабачки с чесноком и сыром в духовке – готовлю только так, не жирно, и не надо стоять у плиты кабачки, духовке, майонез, можно, чесноком, сыром, своему, сметану, очищаем, посыпаем, шелухи, также, хотите, неповрежденнаяВыкладываем, перемешиваем, добавляем, пресс, специальный, через, пропускаем

Выкладываем кабачки в форму для запекания/на противень и посыпаем перцем и солью по своему вкусу. Можно использовать любые приправы и специи, какие вы любите.

Кабачки с чесноком и сыром в духовке – готовлю только так, не жирно, и не надо стоять у плиты кабачки, духовке, майонез, можно, чесноком, сыром, своему, сметану, очищаем, посыпаем, шелухи, также, хотите, неповрежденнаяВыкладываем, перемешиваем, добавляем, пресс, специальный, через, пропускаем

Чеснок очищаем от шелухи и пропускаем через специальный пресс, добавляем в сметану или майонез, перемешиваем. Если хотите, в соус можно также добавить измельченную свежую зелень или сушеные пряные травы.

Кабачки с чесноком и сыром в духовке – готовлю только так, не жирно, и не надо стоять у плиты кабачки, духовке, майонез, можно, чесноком, сыром, своему, сметану, очищаем, посыпаем, шелухи, также, хотите, неповрежденнаяВыкладываем, перемешиваем, добавляем, пресс, специальный, через, пропускаем

Подготовленным соусом смазываем кабачки.

Кабачки с чесноком и сыром в духовке – готовлю только так, не жирно, и не надо стоять у плиты кабачки, духовке, майонез, можно, чесноком, сыром, своему, сметану, очищаем, посыпаем, шелухи, также, хотите, неповрежденнаяВыкладываем, перемешиваем, добавляем, пресс, специальный, через, пропускаем