Тушеная капуста в заливке

ИНГРЕДИЕНТЫ

Основные

капуста белокочанная

300 г

морковь

1 шт.

лук репчатый

1 головка

перец болгарский

1 шт.

яйца куриные

4 шт.

сметана 20%

3 ст. л.

мука

3 ст. л.

разрыхлитель

½ ч. л.

соль

по вкусу

топленое масло

2 ст. л.

сыр

100 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО



На топленом масле обжарить лук, морковь и перец.



Добавить нашинкованную капусту. Посолить.



Тушить под крышкой на тихом огне до готовности.



К яйцам добавить муку, сметану, разрыхлитель и соль.



Перемешать до однородности.



Залить заливкой капусту. Перемешать.



Посыпать сверху сыром.



Готовить под крышкой примерно 15 минут.



При подаче посыпать зеленью.



Приятного аппетита!

Источник: vkusno.mirtesen.ru

уникальные шаблоны и модули для dle