22.09.2022 19 890 0 +502 alekcbalma

Сегодня я узнала, что всю жизнь варила яйца неправильно, мудрая соседка указала на ошибку

---

+502

В закладки

Сегодня ко мне забежала соседка, как раз когда я корпела над тем, чтобы почистить яйца. Скорлупа никак не хотела отдираться. Она увидела хаос на кухонном столе и сразу же поняла, в чём дело. Моя мудрая соседка Любовь Павловна рассказала, что я делаю не так и как варить яйца, чтобы легко чистились. Оказалось, я всё время делала неправильно.

Сегодня я узнала, что всю жизнь варила яйца неправильно, мудрая соседка указала на ошибку нужно, чтобы, будет, легко, соседка, когда, варить, варке, кипящую, чистились, обязательно, лопнут, Сегодня, стоит, часто, нюансов, отверстие, Однако, белок, будут

Сегодня я узнала, что всю жизнь варила яйца неправильно, мудрая соседка указала на ошибку нужно, чтобы, будет, легко, соседка, когда, варить, варке, кипящую, чистились, обязательно, лопнут, Сегодня, стоит, часто, нюансов, отверстие, Однако, белок, будут

©Редакция «Так Просто!» делится с тобой полезными советами и рассказывает важные нюансы.

Как варить яйца, чтобы легко чистились

У меня часто бывало, что при варке яйца лопаются или ужасно чистятся. Начинаешь чистить, а почти весь белок остается на скорлупе. И да, я пробовала добавлять соль при варке. Иногда помогало. Но когда яйца очень свежие, часто это не помогает. Соль не гарантирует того, что яйца потом легко почистятся. Однако есть пара нюансов, которые меняют всё.

Сегодня я узнала, что всю жизнь варила яйца неправильно, мудрая соседка указала на ошибку нужно, чтобы, будет, легко, соседка, когда, варить, варке, кипящую, чистились, обязательно, лопнут, Сегодня, стоит, часто, нюансов, отверстие, Однако, белок, будут

©Итак, для начала нужно достать яйца из холодильника, если хранишь их там, и нагреть до комнатной температуры. Не стоит закидывать в кипящую воду холодную воду. Так они лопнут с большей вероятностью.

Сегодня я узнала, что всю жизнь варила яйца неправильно, мудрая соседка указала на ошибку нужно, чтобы, будет, легко, соседка, когда, варить, варке, кипящую, чистились, обязательно, лопнут, Сегодня, стоит, часто, нюансов, отверстие, Однако, белок, будут

©Дальше яйца обязательно нужно вымыть. До сих пор ведутся споры о том, стоит или нет. Однако для меня тут всё однозначно. Если ты заботишься о своем здоровье, перед приготовлением яйца лучше помыть. Ты не знаешь, где и как они хранились. На них может быть что угодно. Поэтому ополоснуть лишним не будет. Но помни, что помытые яйца нужно сразу приготовить, хранить их после этого не стоит.

Сегодня я узнала, что всю жизнь варила яйца неправильно, мудрая соседка указала на ошибку нужно, чтобы, будет, легко, соседка, когда, варить, варке, кипящую, чистились, обязательно, лопнут, Сегодня, стоит, часто, нюансов, отверстие, Однако, белок, будут

©Теперь сам процесс варки. Тут есть пара нюансов. Во-первых, яйца нужно погружать в кипящую соленую воду. Солить обязательно. Но не для того чтобы яйца лучше чистились, а для увеличения плотности воды. Так яйца не будут сильно болтаться в кастрюле и не лопнут. А теперь я научу тебя одной важной манипуляции, которая сбережет тебе кучу нервов и времени.

Сегодня я узнала, что всю жизнь варила яйца неправильно, мудрая соседка указала на ошибку нужно, чтобы, будет, легко, соседка, когда, варить, варке, кипящую, чистились, обязательно, лопнут, Сегодня, стоит, часто, нюансов, отверстие, Однако, белок, будут

©Для этого возьми обычную иголку. С ее помощью в тупой части яйца сделай отверстие. Не бойся, белок не повредится. Действую уверенно. Через это отверстие при варке будет проникать вода с солью. К слову, яйца нужно варить 10 минут.

Сегодня я узнала, что всю жизнь варила яйца неправильно, мудрая соседка указала на ошибку нужно, чтобы, будет, легко, соседка, когда, варить, варке, кипящую, чистились, обязательно, лопнут, Сегодня, стоит, часто, нюансов, отверстие, Однако, белок, будут

Именно благодаря этому они будут чиститься идеально. Скорлупа не будет прилипать к белку, а ты будешь доволен и спокоен. Теперь не будет никаких проблем, чтобы почистить хоть гору яиц. Особенно это важно, когда готовишь праздничные салаты. Надеюсь, этот совет существенно упростит тебе жизнь!

Источник: takprosto.cc

Комментарии (0)

Добавить комментарий

[related-news]

{related-news}

[/related-news]