Заливной пирог с сардинами и рисом
05.09.2022 24 381 0 +678 tomos123

Заливной пирог с сардинами и рисом

---
+678
В закладки
Заливной пирог с сардинами и рисом теста, форму, банки, начинки, Добавляем, сардины, тесто, немного, выкладываем, Рыбный, нарубленную, зеленьСолим, вкусу, луком, перемешиваемДля, соединяем, кефир, рисом, разминаем, рыбуСоединяем

Рыбный заливной пирог просто обязан был тут появиться. Я уже поняла, что очень многие из вас любят такую простую выпечку. Поэтому держите рецепт :) Тесто, как обычно для таких пирогов, на кефире. А для начинки вам понадобятся рыбные консервы и немного вчерашнего риса. В названии рецепта фигурируют сардины, т.к. я готовила именно с ними. Но вы можете спокойно использовать сайру или даже скумбрию. Будет вкусно.

Ингредиенты на форму 21 см:

Тесто



  • кефир

    150 грамм



  • яйца

    2 шт.



  • растительное масло

    50 грамм



  • сахар

    1 ч.л.



  • соль

    1 ч.л.



  • разрыхлитель

    1 ч.л.



  • сода

    1/4 ч.л.



  • пшеничная мука

    150 грамм

Начинка



  • консервированные сардины, банка

    1 шт.



  • отварной рис

    150 грамм



  • луковица крупная

    1 шт.



  • небольшой пучок петрушки

    20 грамм



  • соль по вкусу

Рецепт приготовления: Источник: https://www.vkusnyblog.ru/recipe/zalivnoj-pirog-s-sardinami-...

Для начинки лук нарезаем полукольцами.

В сковороде на среднем огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем лук и жарим, помешивая, до мягкости и карамелизации.

Заливной пирог с сардинами и рисом теста, форму, банки, начинки, Добавляем, сардины, тесто, немного, выкладываем, Рыбный, нарубленную, зеленьСолим, вкусу, луком, перемешиваемДля, соединяем, кефир, рисом, разминаем, рыбуСоединяем

Кладем в миску.

Рыбу вынимаем из банки и убираем кости. Добавляем немного жидкости из банки разминаем рыбу.

Заливной пирог с сардинами и рисом теста, форму, банки, начинки, Добавляем, сардины, тесто, немного, выкладываем, Рыбный, нарубленную, зеленьСолим, вкусу, луком, перемешиваемДля, соединяем, кефир, рисом, разминаем, рыбуСоединяем

Соединяем рыбу с луком и рисом. Добавляем нарубленную зелень.

Заливной пирог с сардинами и рисом теста, форму, банки, начинки, Добавляем, сардины, тесто, немного, выкладываем, Рыбный, нарубленную, зеленьСолим, вкусу, луком, перемешиваемДля, соединяем, кефир, рисом, разминаем, рыбуСоединяем

Солим по вкусу и перемешиваем.

Для теста соединяем кефир, яйца, масло, соль и сахар. Перемешиваем. Постепенно добавляем просеянную с разрыхлителем муку и замешиваем тесто, как на оладьи по густоте.

Заливной пирог с сардинами и рисом теста, форму, банки, начинки, Добавляем, сардины, тесто, немного, выкладываем, Рыбный, нарубленную, зеленьСолим, вкусу, луком, перемешиваемДля, соединяем, кефир, рисом, разминаем, рыбуСоединяем

Половину теста выкладываем в застеленную пергаментом форму и разравниваем. Поверх теста распределяем начинку.

Заливной пирог с сардинами и рисом теста, форму, банки, начинки, Добавляем, сардины, тесто, немного, выкладываем, Рыбный, нарубленную, зеленьСолим, вкусу, луком, перемешиваемДля, соединяем, кефир, рисом, разминаем, рыбуСоединяем

Сверху выкладываем оставшееся тесто и разравниваем.

Ставим форму в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до готовности и сухой спички, около 30-35 минут.

Подаем теплым или полностью охлажденным.

Заливной пирог с сардинами и рисом теста, форму, банки, начинки, Добавляем, сардины, тесто, немного, выкладываем, Рыбный, нарубленную, зеленьСолим, вкусу, луком, перемешиваемДля, соединяем, кефир, рисом, разминаем, рыбуСоединяем

Приятного аппетита!

уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]