Яблочный ликёр с гвоздикой и корицей

У этого напитка тонкий аромат и приятный вкус. А сладость можно регулировать на свой вкус.

Ингредиенты

Яблоки

6–7 яблок

Гвоздика

4 бутона

Корица

2–4 палочки

Водка или ром

1 200 мл

Белый или коричневый сахар

1 стакан

Вода

1 стакан

Приготовление

1. 
   
   У яблок удалите сердцевины. Мякоть нарежьте дольками.
   
   
2. 
   
   Сложите яблоки в банку вместе с гвоздикой и корицей. Залейте водкой или ромом.
   
   
3. 
   
   Закупорьте и оставьте в тёмном месте при комнатной температуре на 2 недели. Ежедневно встряхивайте.
   
   
4. 
   
   Смешайте сахар с водой и нагревайте на среднем огне, пока все кристаллики не растворятся. Остудите.
   
   
5. 
   
   Процедите яблочный настой через марлю, сложенную в несколько слоёв. Частями добавляйте сироп и перемешивайте, пока ликёр не станет достаточно сладким.
   
   

Источник: vkusno.mirtesen.ru

уникальные шаблоны и модули для dle