Как правильно собирать урожай яблок, груш и слив в августе: советы опытных садовников

Как правильно собирать яблоки, груши и сливы в августе на хранение – вопрос далеко не праздный. Ведь одно дело – собирать наливные фрукты к столу или съедать прямо с дерева, а другое – снимать плоды для длительного хранения. От того, насколько грамотно вы подойдете к уборке урожая плодовых, зависит, хорошо ли они «перезимуют» в ваших закромах и не загниют ли уже к концу осени.



PIXABAY

Красивый и ухоженный сад – это эталон вдохновения мечты любого садовода. Хороший сад приносит своему хозяину хороший урожай. Начиная с конца августа сад потихонечку становится местом для сбора различных овощей и фруктов. Сбор урожая яблок не исключение. Это очень занимательный и увлекательный процесс.

В то время, когда фрукты лишь начинают зреть, многие обладатели садово-дачных угодий уже задумываются, как же донести витаминные продукты до скупой на полезное зимы. Тут-то и стоит подумать о правильном сборе урожая, который не просто доставит их к зимнему столу, но ещё и сохранит аппетитный внешний вид плодов.

Яблоки



PIXABAY

Яблоки, сбор которых приходится на август, относятся к летним сортам. Хранятся раннеспелые яблоки недолго: максимум один месяц. Поэтому убирать их следует слегка недозревшими.

• Снимать плоды с дерева стоит только при использовании лестницы или специальных приспособлений. Нельзя залезать на дерево, так как кора у него очень нежная и может повредиться.
• Ни в коем случае не трясите яблоню. Падая, плоды могут сильно повредиться.
• Яблоки собирают с плодоножкой, начиная с нижних веток, постепенно двигаясь вверх. Для удобства может быть использовано специальное приспособление для сбора в виде сочка.
• Во время сбора сразу отбраковывайте гнилые, больные, поврежденные насекомыми или птицами яблоки, не складывайте их в одну тару со здоровыми.

Груши



PIXABAY

В отличие от яблок у груш нет способности к самодозреванию, и собирать их следует при полной спелости.

• Принцип сбора аналогичен яблокам: плоды снимаются сначала с нижних веток и только затем – с верхних.
• Срывать необходимо вместе с плодоножкой, аккуратно укладывая в подготовленную тару.

Сливы



PIXABAY

Уборку слив начинают исключительно при сухой погоде, не дожидаясь их полной спелости. 

• В процессе недельного хранения они дозреют до нужного состояния и будут вкусными и ароматными.
• Спелые плоды этих косточковых культур отличаются сочностью и нежной кожицей, которую легко повредить. Поэтому их рекомендуется снимать в матерчатых перчатках.
• Плод аккуратно прокручивают, отрывая в месте крепления плодоножки.
• Не рекомендуется часто прикасаться к плодам и надавливать на них.
• Лучше всего при снятии использовать ножницы, срезая сливу вместе с плодоножкой и сразу укладывая в лотки для хранения.

https://youtu.be/dIKyiFkNIbU

Источник: kvartira.mirtesen.ru

уникальные шаблоны и модули для dle