Вкуснейший домашний лимонад
---
Витаминный лимонад, который утолит жажду в жару.
Не требует варки, как в большинстве рецептов.
Время приготовления – 10 минут ⏰
Нам потребуется:
🫖 Вода (теплая)
🫙 Сахар– пол стакана
🍯 Мед– 1 столовая ложка
🍋 Лимоны – 2-3 шт
🍊 Апельсин – 1 шт
🥦 Мята – 1 пучок
Рассчитано на 2-3 литра лимонада
Берем наши лимоны и натираем на терке в емкость, чтобы получить лимонную цедру.
Трем со всех сторон до появления белой части – дальше не надо, иначе будет горчить.
Если любите послаще, берите 2 лимона, более кислый – берите три.
Добавляем к цедре сахар и хорошо перемешиваем.
Мешаем, пока сахар не станет желтым.
Наливаем стакан теплой воды и хорошо все перемешиваем до растворения сахара.
Добавляем ложку меда и также перемешиваем.
Если меда нет, то не критично.
Из наших лимонов извлекаем сок.
Режем лимоны на половинки и выжимаем каждую, как показано на картинке
Сжимаем половинку в руке и вставляем в центр вилку, прокручиваем вилку и одновременно сдавливаем и прокручиваем лимон, сок выйдет очень быстро и в полном объеме.
Добавляем весь сок в емкость.
Если есть апельсин, то проделываем то же самое с ним.
Просеиваем нашу смесь через сито, добавляем 5-6 стаканов теплой воды и хорошо перемешиваем.
Выливаем в графин.
Добавляем пару долек лимона для красоты, листья мяты и лед.
Лимонад готов, можно подавать на стол)
Источник: vkusno.mirtesen.ru
Комментарии (0)
{related-news}
[/related-news]