Картошка жареная По-офицерски. Быстро, просто, вкусно
16.07.2022 43 943 0 +1386 tomos123

Картошка жареная По-офицерски. Быстро, просто, вкусно

---
+1386
В закладки
Картошка жареная По-офицерски. Быстро, просто, вкусно чеснок, тушенку, добавить, чтобы, картошку, Картошку, очень, можно, блюда, картошка, сковороду6, сразу, тушенкой, заморачиваться, сковородеНо, оставить, жидкость, разогретую, практически, готова

Рецепт очень интересный. Блюдо простое, но очень сытное, способно накормить целую роту солдат, офицеров в том числе.

Ингредиенты

  • Картошка - 500 грамм;
  • Лук - 1 головка;
  • Чеснок - 2 - 3 зубчика;
  • Соль, перец - по вкусу;
  • Масло растительное - для жарки.
И самый важный компонент этого блюда - банка тушенки. Следует отдать предпочтение тушенке хорошего качества, чтобы, по возможности, в ней было мясо, а не соя или не пойми что.

Пошаговое приготовление

Картошку нарезать произвольно (кому как больше нравится жареная картошка - брусочками, кружками или полукругами). Нужно стараться, чтобы все брусочки были примерно одинаковой толщины, тогда они прожарятся равномерно.

Лук и чеснок тоже нарезать.

В глубокую сковороду отправить картошку и сначала жарить, как обычно - не слишком часто помешивая и не накрывая крышкой.

В отдельной сковороде подогреть тушенку, то есть размять ее вилкой, чтобы она не была цельным куском.

Когда картошка будет практически готова, добавить к ней лук и разогретую тушенку. Всю жидкость оставить в сковороде

Картошка жареная По-офицерски. Быстро, просто, вкусно чеснок, тушенку, добавить, чтобы, картошку, Картошку, очень, можно, блюда, картошка, сковороду6, сразу, тушенкой, заморачиваться, сковородеНо, оставить, жидкость, разогретую, практически, готова

Но можно и не заморачиваться, а сразу добавить тушенку в сковороду.

Картошку с тушенкой перемешать, добавить чеснок. Я чеснок мелко режу ножом, не измельчаю прессом и не тру на терке. В жареной картошке такой чеснок вкуснее и ароматнее.

В завершении картошку можно посыпать сыром и убрать на 5 - 7 минут в духовку, но мне кажется это лишнее.

Отличная закуска к этому блюда соленые огурцы или квашеная капустка.

Картошка жареная По-офицерски. Быстро, просто, вкусно чеснок, тушенку, добавить, чтобы, картошку, Картошку, очень, можно, блюда, картошка, сковороду6, сразу, тушенкой, заморачиваться, сковородеНо, оставить, жидкость, разогретую, практически, готова

Не забудьте про рюмочку любимого крепкого напитка.

Теперь точно - по-офицерски.

***

Приятного аппетита!

уникальные шаблоны и модули для dle

Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]