Малосольные огурцы в пакете: хлопот на 10 минут, а результат потрясающий

Если Вы ещё не пробовали огурчики "Хрумчики", тогда быстрее за огурцами и на кухню.

Ингредиенты:

• 1. Огурцы - 400 гр.
• 2. Укроп - небольшой пучок.
• 3. Чеснок - 3 зубчика.
• 4. Соль - 1/2 ч. ложки.
• 5. Сахар - 1 ч. ложка.
• 6. Уксус 9% - 1 ст. ложка.
• 7. Растительное масло- 3 ст. ложки.
• 8. Чёрный перец - 1/2 ч. ложки.
• 9. Кориандр - 1/2 ч. ложки.

Способ приготовления:

1. Огурцы хорошо моем, обрезаем плодоножку и нарезаем на произвольные кусочки (мне нравится когда они нарезаны полосками). Перекладываем в пакет.



2. Укроп мелко нарезаем и отправляем к огурцам.



3. В глубокую небольшую миску отправляем пол ч. ложки соли, 1 ч. ложку без горки сахара,1 ст. ложку уксуса 9%, 3 ст. ложки растительного масла, пол. ч. ложки чёрного перца, пол ч. ложки молотого кориандра и 3 измельчённых зубчика чеснока. Всё тщательно перемешиваем.



4. Подготовленный маринад отправляем к огурцам и всё очень тщательно перемешиваем, чтобы каждый огурчик был в маринаде.



5. Завязываем пакет, чтобы жидкость с него не вылилась и отправляем в холодильник на 3 часа, но если они у вас пролежат всю ночь, то станут ещё вкуснее, сочнее и ароматнее.



Огурчики получаются хрустящими, в меру острыми и невероятно вкусными.



Если не пробовали такой рецепт, то очень советую к приготовлению.

Как Вам такой рецепт? Понравился? Жду Ваши комментарии.

Источник: vkusno.mirtesen.ru

уникальные шаблоны и модули для dle