06.05.2022 37 586 0 +1307 tomos123

Когда хочу вкусного сала, готовлю его в луковой шелухе по маминому рецепту

---

+1307

В закладки

Когда хочу вкусного сала, готовлю его в луковой шелухе по маминому рецепту чеснок, минут, добавляем, приготовления, Сегодня, кипения, обязательно, шелухи, луковой, горсти, возьмет, меруДоводим, промыть, пересолится, бойтесь, стакан, наливаем, нужно, 10150, провариваем

Сегодня хочу с Вами поделиться очень вкусным вариантом приготовления сала в лукой шелухе. Получается вкусно и при этом готовится просто. Так готовить меня научила моя мама, теперь когда хочется вкусного сала готовлю только так.

Рецепт:

Сало – 1 кг
Соль – 1 стакан
Луковая шелуха – 2 горсти
Чеснок – 2 головки

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Сало разрезаем на кусочки весом примерно по 150-200 грамм

Когда хочу вкусного сала, готовлю его в луковой шелухе по маминому рецепту чеснок, минут, добавляем, приготовления, Сегодня, кипения, обязательно, шелухи, луковой, горсти, возьмет, меруДоводим, промыть, пересолится, бойтесь, стакан, наливаем, нужно, 10150, провариваем

Разрезаем чеснок 2 головки прямо с шелухой

Когда хочу вкусного сала, готовлю его в луковой шелухе по маминому рецепту чеснок, минут, добавляем, приготовления, Сегодня, кипения, обязательно, шелухи, луковой, горсти, возьмет, меруДоводим, промыть, пересолится, бойтесь, стакан, наливаем, нужно, 10150, провариваем

в казан наливаем воду, добавляем 1 стакан соли (не бойтесь сало не пересолится, оно возьмет соли в меру)

Доводим до кипения и добавляем 2 горсти луковой шелухи ( обязательно нужно промыть) провариваем 10-150 минут и опускаем сало

Когда хочу вкусного сала, готовлю его в луковой шелухе по маминому рецепту чеснок, минут, добавляем, приготовления, Сегодня, кипения, обязательно, шелухи, луковой, горсти, возьмет, меруДоводим, промыть, пересолится, бойтесь, стакан, наливаем, нужно, 10150, провариваем

добавляем чеснок и варим 30 минут, выключаем и оставляем в рассоле на 1-2 дня

Когда хочу вкусного сала, готовлю его в луковой шелухе по маминому рецепту чеснок, минут, добавляем, приготовления, Сегодня, кипения, обязательно, шелухи, луковой, горсти, возьмет, меруДоводим, промыть, пересолится, бойтесь, стакан, наливаем, нужно, 10150, провариваем

достаем и обсушиваем

Когда хочу вкусного сала, готовлю его в луковой шелухе по маминому рецепту чеснок, минут, добавляем, приготовления, Сегодня, кипения, обязательно, шелухи, луковой, горсти, возьмет, меруДоводим, промыть, пересолится, бойтесь, стакан, наливаем, нужно, 10150, провариваем

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже:

Источник: vkusno.mirtesen.ru

Комментарии (0)

Добавить комментарий

[related-news]

{related-news}

[/related-news]