Оладьи на сметане

На сметане получаются очень пышные и нежные оладьи с золотистой корочкой. А готовы они будут всего за полчаса.

Ингредиенты

Яйцо

1 штука

Сметана

200 г

Сахар

1 ст. ложка

Соль

1 щепотка

Мука

150 г

Сода

1 ч. ложка

Растительное масло

60 мл

Приготовление

1. 
   
   Соедините яйцо, сметану, сахар и соль, взбейте венчиком до однородности. Всыпьте муку и хорошо перемешайте.
   
   Заранее достаньте сметану из холодильника, она должна быть комнатной температуры.
2. 
   
   Добавьте в тесто соду, ещё раз перемешайте. В сковороде разогрейте растительное масло.
   
   
3. 
   
   Выкладывайте туда тесто небольшими порциями. Обжаривайте оладьи по 1–2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
   
   

Источник: vkusno.mirtesen.ru

уникальные шаблоны и модули для dle