Как замариновать жареную салаку
16.03.2022 22 623 0 +771 tomos123

Как замариновать жареную салаку

---
+771
В закладки
Как замариновать жареную салаку выложила, корюшка, Друзья, уксусную, сахар, добавила, кипящую, маринада, рыбуДля, затем, моркови, половину, крышкой, перемешала, контейнер, стеклянный, использовать, размераудобно, подходящего, блюда

Друзья, в моей семье все без исключения любят маринованную рыбу. Больше нравится корюшка конечно, но пока ее не выловили, мариную салаку или скумбрию.

ВИДЕО НИЖЕ

Как замариновать жареную салаку выложила, корюшка, Друзья, уксусную, сахар, добавила, кипящую, маринада, рыбуДля, затем, моркови, половину, крышкой, перемешала, контейнер, стеклянный, использовать, размераудобно, подходящего, блюда

СОСТАВ:

  • Салака или корюшка - 10-15 шт.
  • Мука - 1/2 ст
  • Соль - по вкусу
МАРИНАД:

  • Морковь - 1/2 шт.
  • Лук - 1/2 шт.
  • Вода - 500 мл
  • Уксусная эссенция 70% - 1 ч.л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Сахар - 2 ч.л.
  • Смесь перцев - 1/2 ч.л.
  • Лавровый лист - 1 шт.
Как замариновать жареную салаку выложила, корюшка, Друзья, уксусную, сахар, добавила, кипящую, маринада, рыбуДля, затем, моркови, половину, крышкой, перемешала, контейнер, стеклянный, использовать, размераудобно, подходящего, блюда

  • Первым делом срезала голову и удалила внутренности у салаки, промыла под проточной водой.
Как замариновать жареную салаку выложила, корюшка, Друзья, уксусную, сахар, добавила, кипящую, маринада, рыбуДля, затем, моркови, половину, крышкой, перемешала, контейнер, стеклянный, использовать, размераудобно, подходящего, блюда

  • В пакет всыпала муку и соль.
  • Выложила рыбу, зажала край пакета и встряхнула, таким образом вся салака обвалялась в муке, а руки остались чистыми.
Как замариновать жареную салаку выложила, корюшка, Друзья, уксусную, сахар, добавила, кипящую, маринада, рыбуДля, затем, моркови, половину, крышкой, перемешала, контейнер, стеклянный, использовать, размераудобно, подходящего, блюда

  • Разогрела сковороду с растительным маслом и обжарила рыбу с двух сторон до румяности.
Как замариновать жареную салаку выложила, корюшка, Друзья, уксусную, сахар, добавила, кипящую, маринада, рыбуДля, затем, моркови, половину, крышкой, перемешала, контейнер, стеклянный, использовать, размераудобно, подходящего, блюда

  • На дно блюда подходящего размера(удобно использовать стеклянный контейнер с крышкой) выложила половину моркови и лука, затем всю рыбу.
Как замариновать жареную салаку выложила, корюшка, Друзья, уксусную, сахар, добавила, кипящую, маринада, рыбуДля, затем, моркови, половину, крышкой, перемешала, контейнер, стеклянный, использовать, размераудобно, подходящего, блюда

  • Для маринада: в кипящую воду добавила соль, сахар и уксусную кислоту, перемешала до полного растворения соли и сахара.
Как замариновать жареную салаку выложила, корюшка, Друзья, уксусную, сахар, добавила, кипящую, маринада, рыбуДля, затем, моркови, половину, крышкой, перемешала, контейнер, стеклянный, использовать, размераудобно, подходящего, блюда

  • Сверху выложила лук, морковь, лавровый лист и смесь перцев.
  • Залила горячим маринадом рыбу, остудила и убрала в холодильник на минимум 10 часов.
https://youtu.be/UJt9muiayUU

Все, можно подавать на стол. Очень вкусно с отварной картошкой или с ржаным хлебом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Как замариновать жареную салаку выложила, корюшка, Друзья, уксусную, сахар, добавила, кипящую, маринада, рыбуДля, затем, моркови, половину, крышкой, перемешала, контейнер, стеклянный, использовать, размераудобно, подходящего, блюда

уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]