Намазка из жареных овощей и сыра

Морковно-луковая зажарка и копчёная паприка придаёт ей яркий цвет и аромат.

Ингредиенты

Яйцо

1 штука

Небольшой репчатый лук

1 штука

Небольшая морковь

1 штука

Растительное масло

1–2 ст. ложки

Соль

по вкусу

Копчёная паприка

1 щепотка

Плавленый сырок

90–100 г

Приготовление

1. 
   
   Яйцо отварите вкрутую примерно за 10 минут. Остудите и очистите.
   
   
2. 
   
   Тем временем мелко порубите лук. Морковь натрите на крупной тёрке.
   
   
3. 
   
   Обжарьте овощи в масле до мягкости. Приправьте солью и паприкой. Остудите.
   
   
4. 
   
   Крупно натрите яйцо и сырок. Добавьте овощи и пюрируйте всё блендером.
   
   
5. 
   
   Уберите намазку в холодильник на пару часов.
   
   

Источник: vkusno.mirtesen.ru

уникальные шаблоны и модули для dle