Кофейный ликёр за 10 дней
---
Уже через полторы недели вы сможете насладиться его ярким вкусом и тонким ванильным ароматом.
Ингредиенты
Сахар
600 г
Вода
500 мл
Ванильный экстракт
¾ ч. ложки
Растворимый кофе
8 ст. ложек
Ром или водка
750 мл
Приготовление
Смешайте сахар с водой и ванилью. Доведите до кипения и, помешивая, варите на небольшом огне, пока все кристаллики не растворятся.
Убавьте огонь до небольшого и готовьте примерно 30 минут, пока объём не уменьшится в два раза.
Снимите с плиты, перемешайте с кофе и остудите.
Соедините сироп с алкоголем и перелейте в бутылку. Плотно закройте крышкой и оставьте на 10 дней.
Каждый день несколько раз встряхивайте бутылку.
Смешайте сахар с водой и ванилью. Доведите до кипения и, помешивая, варите на небольшом огне, пока все кристаллики не растворятся.
Убавьте огонь до небольшого и готовьте примерно 30 минут, пока объём не уменьшится в два раза.
Снимите с плиты, перемешайте с кофе и остудите.
Соедините сироп с алкоголем и перелейте в бутылку. Плотно закройте крышкой и оставьте на 10 дней.
Каждый день несколько раз встряхивайте бутылку.
Источник: vkusno.mirtesen.ru
Комментарии (0)
{related-news}
[/related-news]