Молочный коктейль в блендере - очень вкусное лакомство для детей и не только!
---
Молочный коктейль в блендере - один из самых лучших прохладительных напитков. Питательный и кремовый, он взбивается всего за пару секунд, при этом его вкусовые возможности удовлетворяют каждого. Пуристы могут использовать мороженое, в то время как считающие калории, добьются желаемого результата фруктами, ягодами или соками.
Как сделать молочный коктейль в блендере?
Коктейли с молоком в блендере являются одним из самых высокотехнологичных напитков. Как правило, компоненты закладываются в чашу в определенной последовательности. Если предполагается использование фруктов и мороженного, то в начале измельчаются фрукты, затем мороженое. Далее, не прекращая взбивания, в смесь вводят молоко.
- Молочный коктейль с фруктами в блендере получится более однородным, кремовым и нежным, если вводить в смесь молоко медленно и постепенно. Медленное добавление молока позволяет продуктам легче смешиваться. После этого этапа, важно остановиться и проверить толщину напитка.
- Не менее вкусным и сливочным получается молочный коктейль без мороженого в блендере. Несколько кубиков льда добавленных в смесь из фруктов и молока превратят ее в ультра- сливочный и некалорийный напиток. Замороженные бананы или йогурт так же являются прекрасной заменой мороженому.
- При приготовлении рекомендуется использовать мягкое мороженое. Для взбивание ледяного потребуется больше молока, а это нарушит пропорции коктейля. Когда мороженое начнет таять, напиток станет очень жидким.
Независимо от вкуса, все рецепты молочных коктейлей в блендере с мороженым требуют баланса между мороженым и молоком. Это значит, что молока должно быть в два-три раза меньше, чем мороженого. В начале коктейль будет казаться очень густым, но с таянием мороженого консистенция нормализуется. При этом, мороженое должно быть мягким.
Ингредиенты:
- ванильное мороженое - 200 г;
- молоко - 100 мл;
- ванильный экстракт - 1 ч. ложка.
- Положите все компоненты в чашу и взбейте молочный коктейль в блендере до однородного состояния.
- Перелейте в охлажденный стакан и подавайте.
Клубничный коктейль в блендере с молоком - быстрое удовольствие для детей и взрослых. Все что нужно для его приготовления - это ягоды, мороженое, молоко и клубничное варенье, которое обеспечит напитку глубокий, фруктовый вкус. Чтобы добиться быстрого смешивания, вначале в чашу нужно влить молоко, а ягоды положить сверху на мороженое.
Ингредиенты:
- мороженое - 200 г;
- молоко - 80 мл;
- клубника - 6 шт.;
- клубничное варенье - 30 мл.
- Влейте в чашу молоко, добавьте мягкое мороженое.
- Положите половинки ягод и варенье. Взбивайте молочный клубничный коктейль в блендере 30 секунд.
- Перелейте в высокие бокалы, украсьте клубникой, подавайте с соломинкой.
Молочный коктейль с бананом в блендере - один из вариантов, где можно обойтись без мороженого и не потерять во вкусе. Ключ к идеальному напитку - замороженные бананы. В сочетании с молоком они дают коктейлю сливочный вкус и консистенцию, схожую с мороженым. Уместно добавить ванильный экстракт. Он сделает коктейль более «десертным».
Ингредиенты:
- бананы - 2 шт.;
- молоко - 250 мл;
- ванильный экстракт - 2 ч. ложки.
- Очистите бананы от кожуры, нарежьте небольшими кружочками, положите в зип- пакт и отправьте в морозилку на 4 часа.
- Выложите в чашу, добавьте половину молока и взбивайте молочный банановый коктейль в блендере около минуты, пока масса не приобретет густую и однородную консистенцию.
- Добавьте остальное молоко и ванильный экстракт и взбивайте еще 1 минуту.
- Разлейте по стаканам и употребляйте немедленно, поскольку напиток быстро темнеет.
Яблочный коктейль с молоком в блендере - то, с чего можно начать утро, используя полезные и питательные свойства напитка для поддержания организма на целый день. Для этого нужно взбить яблоко, молоко, кешью и лед. Благодаря яблокам коктейль приобретет свежесть и вкус, орехи добавят белков и кремовой текстуры, лед - бодрящего холодка.
Ингредиенты:
- яблоко - 1 шт.;
- молоко - 450 мл;
- кешью - 10 шт.;
- корица - 1/2 ч. ложки;
- сахар - 50 г;
- кубики льда - 2 шт.
- Очистите от кожуры орехи и яблоки.
- Выложите в чашу вместе с половиной молока и сахаром и взбейте.
- Добавьте остальное молоко и кубики льда. Смешайте молочный коктейль в блендере до получения пены.
- Перелейте в стаканы, посыпьте корицей.
Для большинства, молочный апельсиновый коктейль в блендере, объединяющий молоко и сок воспринимается ужасающе. Только, если это не «Морир сонандо» - «умереть, мечтая» - культовый доминиканский коктейль из сока, сахара, молока и льда. Главное условие при приготовлении - ледяное молоко. В противном случае, от кислого сока оно свернется.
Ингредиенты:
- молоко - 1 л;
- сахар - 150 г;
- кубики льда - 100 г;
- апельсиновый сок - 600 мл;
- ванильный экстракт - 20 мл.
- Охладите молоко и сок.
- Взбейте молоко со льдом, сахаром и экстрактом.
- Не переставая взбивать, введите постепенно холодный сок.
- Разлей по стаканам и употребляйте немедленно.
Этот молочный коктейль с какао в блендере вернет почитателей шоколадных напитков в детство даже с тем, что он готовится без мороженого, из молока и какао- порошка. В этом случае, напиток получается пышным, густым и пенистым, благодаря молочным кубикам льда, которые следует приготовить заранее из кипяченого, жирного молока.
Ингредиенты:
- молоко - 500 мл;
- молочный лед - 6 кубиков;
- сахар - 30 г;
- какао - 15 г;
- корица - 1/2 ч. ложки.
- Заранее сделайте молочный лед. Купите жирное молоко, прокипятите его, разлейте по формочкам и заморозьте.
- Взбейте сахар, какао-порошок и молоко.
- Добавьте кубики молочного льда, корицу и снова взбейте.
Приготовить молочный коктейль в блендере с сиропом - значит, пустится в эксперименты, не дожидаясь ягодного сезона. Сироп - уникальный компонент. Он одновременно подслащивает, раскрашивает и ароматизирует напиток, чем делает приготовление удобным, дешевым и комфортным. Особенно хорошо он работает в паре с одноименным мороженым.
Ингредиенты:
- клубничное мороженое - 100 г;
- молоко - 100 мл;
- клубничный сироп - 3 ст. ложки.
- Сложите все составляющие в чашу блендера и взбивайте 60 секунд.
- Перелейте в бокал и наслаждайтесь.
Все, кто готовит молочный коктейль дома в блендере, хотят, чтобы он по вкусовым качествам походил на десерт, был вкусным, питательным и очень полезным. Как насчет того, чтобы заменить мороженое творогом? Он даст коктейлю тонны кальция и белка, сделает текстуру кремовой и будет отлично сочетаться с шоколадным печеньем, имитируя чизкейк.
Ингредиенты:
- творог - 250 г;
- молоко - 250 мл;
- печенье «орео» - 3 шт.;
- сахар - 15 г;
- ванильный экстракт - 1 ч. ложка.
- Положите печенье в пакет и разбейте скалкой.
- Положите в блендер творог и хорошо перебейте.
- Добавьте остальные составляющие и еще раз взбейте.
Фруктовый коктейль в блендере с молоком способен удовлетворить любые пожелания, в том числе и тех, кто предпочитает терпкие напитки. Добиться желаемого можно с киви. Однако, при его приготовлении есть одно «но» - это семена, вызывающее жжение, которые нужно удалить, если напиток готовится для людей с высокой чувствительностью.
Ингредиенты:
- киви - 1 шт.;
- молоко - 80 мл;
- мороженое - 2 ст. ложки;
- мед - 1 ч. ложка.
- Охладите молоко.
- Загрузите все составляющие в чашу и взбейте.
- Пейте немедленно.
Ничего не может быть лучше, чем молочный коктейль в домашних условиях блендером с вишней. Прелесть в том, что летом можно использовать свежие плоды, а зимой - замороженные. В данном варианте, используется замороженная вишня. Она хорошо охлаждает напиток и отлично сочетается c йогуртом, который добавляет густоты, заменяя мороженое.
Ингредиенты:
- замороженная вишня без косточек - 350 г;
- молоко - 250 мл;
- йогурт - 250 мл;
- вишневый сироп - 2 ст. ложки.
- Не размораживая ягоды, поместите все составляющие в блендер и взбивайте 60 секунд.
- Перелейте в высокие бокалы, украсьте ягодами вишни и подавайте.
Источник: vkusno.mirtesen.ru
Комментарии (0)
{related-news}
[/related-news]