20 вкусных заготовок из жимолости на зиму
22.07.2021 16 963 0 +564 tomos123

20 вкусных заготовок из жимолости на зиму

---
+564
В закладки
20 вкусных заготовок из жимолости на зиму жимолости, провари, жимолость, минут, сахара, понадобится 1, кипения, варенье, сироп, потом, добавь, сахар, сахаром, разложи, водой, Варенье, Компот, оставь, сразу, очень

О вкусной и полезной жимолости незаслуженно часто забывают, а ведь она не только хороша в сезон, но и прекрасно подходит для заготовок на зиму. Лови целых 20 рецептов компотов, варенья, джемов и конфитюров!

Перетертая жимолость с сахаром

20 вкусных заготовок из жимолости на зиму жимолости, провари, жимолость, минут, сахара, понадобится 1, кипения, варенье, сироп, потом, добавь, сахар, сахаром, разложи, водой, Варенье, Компот, оставь, сразу, очень

Самая простая и быстрая, но очень вкусная заготовка.

Тебе понадобится: 1 кг жимолости, 1 кг сахара.

Приготовление: Перетри жимолость через сито, добавь сахар и оставь на полчаса, помешивая. Заморозь заготовку или закатай в стерилизованные банки.

Компот из жимолости на зиму

20 вкусных заготовок из жимолости на зиму жимолости, провари, жимолость, минут, сахара, понадобится 1, кипения, варенье, сироп, потом, добавь, сахар, сахаром, разложи, водой, Варенье, Компот, оставь, сразу, очень

Базовый рецепт, в который можно добавлять любые ягоды, фрукты и специи.

Тебе понадобится: 1 кг жимолости, 500 г сахара, 1,5 л воды.

Приготовление: Залей сахар водой, доведи до кипения и провари сироп 10 минут. Добавь в него жимолость, и провари еще немного, а потом сразу разлей компот по банкам.

Варенье из жимолости

20 вкусных заготовок из жимолости на зиму жимолости, провари, жимолость, минут, сахара, понадобится 1, кипения, варенье, сироп, потом, добавь, сахар, сахаром, разложи, водой, Варенье, Компот, оставь, сразу, очень

Яркий и необычный вкус в стандартном рецепте-пятиминутке.

Тебе понадобится: 1 кг жимолости, 1 кг сахара, 120 мл воды.

Приготовление: Засыпь жимолость сахаром и провари до его растворения. Влей немного воды, доведи до кипения и провари варенье 5 минут. Охлади его полностью, снова провари 5 минут, а потом еще раз по той же схеме. В конце закатай варенье в банки.

Жимолость без варки на зиму

20 вкусных заготовок из жимолости на зиму жимолости, провари, жимолость, минут, сахара, понадобится 1, кипения, варенье, сироп, потом, добавь, сахар, сахаром, разложи, водой, Варенье, Компот, оставь, сразу, очень

Сохраняются все полезные вещества жимолости, которые можно потерять при термообработке.

Тебе понадобится: 1 кг жимолости, 1,5 кг сахара, 1 ч.л. лимонной кислоты.

Приготовление: Измельчи жимолость в блендере, добавь сахар и оставь на ночь в холодильнике. Утром хорошо перемешай смесь, добавь лимонную кислоту и закатай в банки.

Жимолость без сахара на зиму

20 вкусных заготовок из жимолости на зиму жимолости, провари, жимолость, минут, сахара, понадобится 1, кипения, варенье, сироп, потом, добавь, сахар, сахаром, разложи, водой, Варенье, Компот, оставь, сразу, очень

Непременно понравится тем, кто следит за фигурой!

Тебе понадобится: 1,5 кг жимолости.

Приготовление: Вымой и перебери жимолость, а потом разложи ее в банки. Поставь их в широкую кастрюлю с водой на тонкое полотенце, и провари на водяной бане на медленном огне, пока ягоды не осядут. Наполни банки доверху и закатай.

Джем из жимолости

20 вкусных заготовок из жимолости на зиму жимолости, провари, жимолость, минут, сахара, понадобится 1, кипения, варенье, сироп, потом, добавь, сахар, сахаром, разложи, водой, Варенье, Компот, оставь, сразу, очень

Густой, сочный, такой идеальный к чаю и выпечке.

Тебе понадобится: 1 кг жимолости, 1 кг сахара, 20 г желирующего сахара.

Приготовление: Смешай жимолость с желирующим сахаром и парой ложек обыкновенного. Оставь на полчаса и провари пару минут на маленьком огне. Добавь в варенье оставшийся сахар, доведи до кипения, провари еще 5 минут и закатай.

Компот из жимолости и клубники

20 вкусных заготовок из жимолости на зиму жимолости, провари, жимолость, минут, сахара, понадобится 1, кипения, варенье, сироп, потом, добавь, сахар, сахаром, разложи, водой, Варенье, Компот, оставь, сразу, очень

Клубника придает интересные вкусовые оттенки и аромат.

Тебе понадобится: 1 кг жимолости, 500 г клубники, 3 л воды, 0,5 кг сахара, щепотка лимонной кислоты.

Приготовление: Разложи свежую жимолость и клубнику по банкам. Залей сахар водой, провари сироп 10 минут и в конце добавь лимонную кислоту. Залей ягоду этим сиропом и закрути банки.

Компот из жимолости и яблок на зиму

20 вкусных заготовок из жимолости на зиму жимолости, провари, жимолость, минут, сахара, понадобится 1, кипения, варенье, сироп, потом, добавь, сахар, сахаром, разложи, водой, Варенье, Компот, оставь, сразу, очень

Яблоки делают компот более густым и балансируют резкий вкус жимолости.

Тебе понадобится: 1 кг жимолости, 1 кг яблок, 4 л воды, 1,5 кг сахара.

Приготовление: Нарежь яблоки дольками и разложи их с жимолостью сразу в банки. Свари густой сироп из сахара и воды, и залей сверху, а потом сразу закатай.

Компот из жимолости и ревеня

20 вкусных заготовок из жимолости на зиму жимолости, провари, жимолость, минут, сахара, понадобится 1, кипения, варенье, сироп, потом, добавь, сахар, сахаром, разложи, водой, Варенье, Компот, оставь, сразу, очень

Довольно кислый, но очень освежающий.

Тебе понадобится: 1 кг жимолости, 500 г ревеня, 3 л воды, 800 г сахара.

Приготовление: Нарежь ревень мелким кубиком, а жимолость промой и перебери. Доведи до кипения сироп из воды и сахара, выложи в него ягоду с ревенем, провари 5 минут и разлей по банкам.

Компот из жимолости с лимоном на зиму

20 вкусных заготовок из жимолости на зиму жимолости, провари, жимолость, минут, сахара, понадобится 1, кипения, варенье, сироп, потом, добавь, сахар, сахаром, разложи, водой, Варенье, Компот, оставь, сразу, очень

Вместе с лимоном можешь добавить и апельсин.

Тебе понадобится: 1 кг жимолости, 2 лимона, мята, 3 л воды, 700 г сахара.

Приготовление: Перебери жимолость и разложи по банкам. Доведи до кипения сироп из воды и сахара, добавь в него дольки лимона и листики мяты, и провари 5 минут. Залей сиропом ягоду и закатай.

Варенье из жимолости с мятой

20 вкусных заготовок из жимолости на зиму жимолости, провари, жимолость, минут, сахара, понадобится 1, кипения, варенье, сироп, потом, добавь, сахар, сахаром, разложи, водой, Варенье, Компот, оставь, сразу, очень

Мята прекрасно дополняет почти любое ягодное варенье.

Тебе понадобится: 1 кг жимолости, 1,5 кг сахара, 1 стакан воды, 0,5 пучка мяты.

Приготовление: Залей жимолость водой, добавь сахар и провари на маленьком огне, пока ягода полностью не разварится. За пару минут до конца добавь измельченные листики мяты, а потом разложи варенье по банкам.

Конфитюр из жимолости

20 вкусных заготовок из жимолости на зиму жимолости, провари, жимолость, минут, сахара, понадобится 1, кипения, варенье, сироп, потом, добавь, сахар, сахаром, разложи, водой, Варенье, Компот, оставь, сразу, очень

Конфитюр всегда очень густой, концентрированный и с приятной консистенцией.

Тебе понадобится: 500 г жимолости, 350 г сахара, 10 г желатина, 70 мл воды.

Приготовление: Равномерно обваляй жимолость в сахаре и оставь на ночь. Провари ягоду на медленном огне 10 минут, а за это время разведи желатин. Влей желатин в заготовку, размешай и вари до желаемой консистенции. Закатай конфитюр в банки.

Варенье из жимолости с бананом

20 вкусных заготовок из жимолости на зиму жимолости, провари, жимолость, минут, сахара, понадобится 1, кипения, варенье, сироп, потом, добавь, сахар, сахаром, разложи, водой, Варенье, Компот, оставь, сразу, очень

Бананы – очень оригинальная добавка к кислому ягодному варенью.

Тебе понадобится: 300 г жимолости, 300 г ревеня, 300 г сахара, 2 банана.

Приготовление: Засыпь измельченный ревень сахаром, оставь на ночь и потом провари 10 минут. Добавь к нему жимолость и мелко нарезанный банан, провари еще 10 минут и закатай.

Варенье из жимолости с апельсином

20 вкусных заготовок из жимолости на зиму жимолости, провари, жимолость, минут, сахара, понадобится 1, кипения, варенье, сироп, потом, добавь, сахар, сахаром, разложи, водой, Варенье, Компот, оставь, сразу, очень

Во время варки будет очень кстати бросить в варенье палочку корицы.

Тебе понадобится: 500 г жимолости, 1 апельсин, 1,5 стакана сахара, 1 стакан воды.

Приготовление: Доведи до кипения сироп из воды с сахаром, добавь в него жимолость, измельченную мякоть апельсина и цедру. Доведи смесь до кипения, провари 5 минут и дай остыть. Провари и охлади еще трижды, а после последней варки сразу закатай.

Жимолость с медом на зиму

20 вкусных заготовок из жимолости на зиму жимолости, провари, жимолость, минут, сахара, понадобится 1, кипения, варенье, сироп, потом, добавь, сахар, сахаром, разложи, водой, Варенье, Компот, оставь, сразу, очень

Иногда такие заготовки еще называют ягодным медом.

Тебе понадобится: 1 кг жимолости, 1 кг меда.

Приготовление: Измельчи жимолость с помощью блендера, а лучше – перетри через сито. Добавь слегка подогретый мед, перемешай и провари смесь 5 минут, а после этого разложи по банкам.

Варенье из жимолости с вишней на зиму

20 вкусных заготовок из жимолости на зиму жимолости, провари, жимолость, минут, сахара, понадобится 1, кипения, варенье, сироп, потом, добавь, сахар, сахаром, разложи, водой, Варенье, Компот, оставь, сразу, очень

Добавь еще горсть крыжовника или малины для разнообразия.

Тебе понадобится: 1 кг жимолости, 1 кг вишни, 1,6 кг сахара.

Приготовление: Засыпь жимолость и вишню сахаром, доведи до кипения и сними с огня. Через час снова вскипяти, провари 7 минут и дай полностью остыть. Еще раз провари варенье 7-10 минут, и вот тогда уже закатай.

Сок из жимолости на зиму

20 вкусных заготовок из жимолости на зиму жимолости, провари, жимолость, минут, сахара, понадобится 1, кипения, варенье, сироп, потом, добавь, сахар, сахаром, разложи, водой, Варенье, Компот, оставь, сразу, очень

Да, сок тоже прекрасно можно закатать в банки!

Тебе понадобится: 2 кг жимолости.

Приготовление: Опусти промытую жимолость на 3-4 минуты в кипящую воду на дуршлаге. Сразу же облей ее холодной водой, и потом отожми сок любым удобным способом. Закатай его в банки и храни в прохладном месте.

Жимолость с черникой на зиму

20 вкусных заготовок из жимолости на зиму жимолости, провари, жимолость, минут, сахара, понадобится 1, кипения, варенье, сироп, потом, добавь, сахар, сахаром, разложи, водой, Варенье, Компот, оставь, сразу, очень

Смешанное или так называемое купажированное варенье – это всегда интересно.

Тебе понадобится: 500 г жимолости, 500 г черники, 800 г сахара.

Приготовление: Перемешай жимолость и чернику, засыпь сахаром и оставь на час. Доведи варенье до кипения, провари 10 минут и сразу же разлей по банкам.

Варенье из жимолости с фруктозой

20 вкусных заготовок из жимолости на зиму жимолости, провари, жимолость, минут, сахара, понадобится 1, кипения, варенье, сироп, потом, добавь, сахар, сахаром, разложи, водой, Варенье, Компот, оставь, сразу, очень

Это рецепт заготовки из жимолости для тех, кому нельзя белый сахар, а сладкого хочется.

Тебе понадобится: 1 кг жимолости, 50 г фруктозы, 2 стакана воды.

Приготовление: Залей фруктозу водой и приготовь из нее обыкновенный сироп. Опусти в него жимолость и провари 7 минут на среднем огне, а потом закатай.

Сухое варенье из жимолости

20 вкусных заготовок из жимолости на зиму жимолости, провари, жимолость, минут, сахара, понадобится 1, кипения, варенье, сироп, потом, добавь, сахар, сахаром, разложи, водой, Варенье, Компот, оставь, сразу, очень

Интересный способ приготовления жимолости на зиму – что-то вроде цукатов.

Тебе понадобится: 1 кг жимолости, 2 стакана сахара, 4 стакана воды, сахарная пудра.

Приготовление: Свари сироп из воды и сахара и провари в нем жимолость 5-7 минут. Дай ей стечь, обваляй в сахарной пудре и подсуши в духовке при 50 градусах. Оставь жимолость еще пару часов на свежем воздухе и разложи в банки.

уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]