В какие июльские дни 2021 года лучше всего собирать чеснок, лунный календарь не врет
---
Чеснок — универсальная специя, которая придает блюду неповторимый аромат и послевкусие. А в соусах чеснок просто бесподобен. Какой бы сорт чеснока ты ни посадила, не прогадаешь. Сроки уборки чеснока отличаются в зависимости от того, когда был посажен чеснок. Также влияют погодные условия. Чтобы не проглядеть, мы расскажем тебе, когда собирать чеснок, и как понять, что уже пора.
© Depositphotos
Когда собирать чеснок
Обычно озимый чеснок убирают с начала июля до начала августа. Однозубковые головки созревают гораздо раньше. Затем созревают саженцы со средними и крупными зубками. Садоводы рекомендуют придерживаться правил ухода за чесночными посадками, чтобы чеснок лучше дозревал.
©За месяц до сбора урожая надо сократить поливы, а за две недели — и вовсе прекратить поливать саженцы, чтобы они не начали гнить в земле. За пару дней до сбора урожая надо разрыхлить почву, то есть прополоть. Чтобы чеснок не тратил силы на взращивание стрелок, листья лучше обрезать или завязать, тогда питательные вещества поступят, куда надо.
© Depositphotos
Как определить зрелость чеснока
Когда листья чеснока начинают желтеть, пора собирать урожай. На верхних чесночных головках, где растут бульбочки, стрелка с семенами трескается, когда чеснок созрел. Если ты посадила один сорт чеснока, всегда можно выкопать одну головку чеснока, чтобы проверить, созрел ли он.
©Если вовремя не убрать чеснок с грядки, то он начнет распадаться на зубчики, а это уменьшит срок хранения продукта. Многие садоводы собирают чеснок по лунному календарю. В календаре отмечено, что лучше всего чеснок собирать 1, 2, 6, 7, 28–30 июля и 2–4 августа. Неблагоприятные дни для сбора чеснока: 8–10, 13–15, 26 и 27 июля.
© Depositphotos
Как собирать чеснок
Не надо выдергивать чеснок руками за зеленые стебли. Если ты замешкала со сбором чеснока, то головка распадется в земле. Лучше для этих целей взять лопатку и осторожно подкапывать каждую головку чеснока. Не стучи чесночными головками о лопату, чтобы стряхнуть землю, аккуратно убери излишки грунта руками, чтобы не повредить чесночок.
©Для того, чтобы чеснок хранился долго, не надо обрезать ему бороду и стебли, они должны остаться. Оставь чеснок сушиться в теплом хорошо проветриваемом помещении на две недели. Можно подвесить чеснок за зеленые стебли на открытом воздухе.
©Промывать головки от земли не надо, только когда они хорошенько подсохнут, можно будет срезать стебли, но оставить примерно 5 см. А когда ты собираешь чеснок? Оставляй свои советы по сбору урожая в комментариях.
© DepositphotosКогда собирать чеснок
Обычно озимый чеснок убирают с начала июля до начала августа. Однозубковые головки созревают гораздо раньше. Затем созревают саженцы со средними и крупными зубками. Садоводы рекомендуют придерживаться правил ухода за чесночными посадками, чтобы чеснок лучше дозревал.
©За месяц до сбора урожая надо сократить поливы, а за две недели — и вовсе прекратить поливать саженцы, чтобы они не начали гнить в земле. За пару дней до сбора урожая надо разрыхлить почву, то есть прополоть. Чтобы чеснок не тратил силы на взращивание стрелок, листья лучше обрезать или завязать, тогда питательные вещества поступят, куда надо.© DepositphotosКак определить зрелость чеснока
Когда листья чеснока начинают желтеть, пора собирать урожай. На верхних чесночных головках, где растут бульбочки, стрелка с семенами трескается, когда чеснок созрел. Если ты посадила один сорт чеснока, всегда можно выкопать одну головку чеснока, чтобы проверить, созрел ли он.
©Если вовремя не убрать чеснок с грядки, то он начнет распадаться на зубчики, а это уменьшит срок хранения продукта. Многие садоводы собирают чеснок по лунному календарю. В календаре отмечено, что лучше всего чеснок собирать 1, 2, 6, 7, 28–30 июля и 2–4 августа. Неблагоприятные дни для сбора чеснока: 8–10, 13–15, 26 и 27 июля.© DepositphotosКак собирать чеснок
Не надо выдергивать чеснок руками за зеленые стебли. Если ты замешкала со сбором чеснока, то головка распадется в земле. Лучше для этих целей взять лопатку и осторожно подкапывать каждую головку чеснока. Не стучи чесночными головками о лопату, чтобы стряхнуть землю, аккуратно убери излишки грунта руками, чтобы не повредить чесночок.
©Для того, чтобы чеснок хранился долго, не надо обрезать ему бороду и стебли, они должны остаться. Оставь чеснок сушиться в теплом хорошо проветриваемом помещении на две недели. Можно подвесить чеснок за зеленые стебли на открытом воздухе.©Промывать головки от земли не надо, только когда они хорошенько подсохнут, можно будет срезать стебли, но оставить примерно 5 см. А когда ты собираешь чеснок? Оставляй свои советы по сбору урожая в комментариях.Источник: takprosto.cc
Комментарии (0)
{related-news}
[/related-news]