
Летние котлеты!
---

Летом хочется лёгкой еды... и без облегченных котлет не обойтись ))
- Мясо - 600 гр.
- Кабачок - 800 гр.
- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Хлеб - 3-4 ломтика
- Яйцо - 1 шт.
- Соль
- Перец

В отдельную посуду пропускаю остальные ингредиенты...

Смешиваю фарш с овощами, солю, перчу и вбиваю яйцо. Хорошо перемешиваю и немного отбиваю фарш. Руками, с толком, чувством...

Мокрыми руками формирую котлеты. Немного обжариваю, чтобы взяли свою форму.

Выкладываю в подходящую форму и довожу до готовности в духовке. Можно и на плите протушить.

Сочные, нежные и полезные котлеты получаются! Облегченные! ))

Всем добра и позитива! До скорых встреч!
Источник: vkusno.mirtesen.ru
Комментарии (0)
{related-news}
[/related-news]