Сосиски в кляре
28.06.2021 18 305 0 +590 tomos123

Сосиски в кляре

---
+590
В закладки
Сосиски в кляре масло, тесто, сосиски, добавить, Сосиски, кляре, теста, золотистого, сосиску, ошибетесь, масла, жарке, деревянной, можно, палочкой, обмакнув, кончик, готовность, высокой, проверить

Вы не ошибетесь, если выберете этот рецепт приготовления сосисок в кляре - хрустящее тесто и вкусные сочные сосиски на шпажке. Добавьте любимые соусы, картошку фри или свежие овощи. Готовится быстро, получается вкусно, подается удобно. Дома и на даче, для вечеринки с друзьями или на День рождения ребенку идеальная горячая закуска.
Ингредиенты

  • Сосиски - 400 г
  • Мука пшеничная - 180 г
  • Куриной яйцо - 1 шт
  • Молоко - 150 мл
  • Разрыхлитель для теста - 1 ч.л.
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Растительное масло - 900 мл
https://youtu.be/HJwX4GA5vOg

Рецепт

Сосиски разрезать пополам, в каждую воткнуть по длине деревянную шпажку, не прокалывая сосиску полностью.

В миску просеять пшеничную муку, разрыхлитель для теста, добавить сахар, соль и перемешать.

Затем добавить куриное яйцо, молоко и перемешать венчиком до однородного состояния.

В сковороде или в кастрюле нагреть растительное масло до высокой температуры, проверить готовность масла к жарке можно деревянной палочкой, обмакнув ее кончик в тесто, вокруг палочки образуются пузырьки, значит масло готово для жарки.

Обмакнуть сосиски в тесто, чтобы тесто полностью покрыло сосиску и поместить в горячее масло, жарить партиями по 2-3 минуты до золотистого цвета на сильном огне.

Сосиски в кляре подавать горячими с кетчупом или любимым соусом.

Совет:

Если у вас есть кулинарный термометр, нагрейте масло до 180°С и обжарьте сосиски до золотистого цвета.

уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]