Интересный ваиант приготовления пельменей. Без воды и кастрюли. В собственном соку за 5 минут
---
Скорее всего, у этого способа приготовления пельмешек найдутся и критики, но я считаю этот рецепт чем-то вроде "палочки-выручалочки", когда нужно быстро приготовить ужин.
Перечислю основные плюсы приготовления пелменей по этому рецепту
Очень быстро;
Не нужно мыть кастрюлю;
Не нужно ждать закипания воды;
Воды потребуется меньше, чем обычно;
Очень вкусно.
Ингредиенты
Этот вариант приготовления пельменей порционный. Для того, чтобы приготовить одну или две порции потребуется
- Пельмени замороженные- 15 - 20 штук;
- Масло сливочное - примерно 15 грамм;
- Соль, перец и специи - по вкусу;
- Кипяток или бульон - 1/4 стакана.
Понадобится глубокая и широкая тарелка, которую необходимо смазать сливочным маслом. Никто не запрещает использовать и растительное (без запаха), но со сливочным маслом пельмени получаются намного вкуснее.
Затем в тарелку с маслом выложить замороженные пельмешки, в один слой.
Пельмешки в тарелке посолить и поперчить. Можно посыпать приправками и специями на свой выбор.
Осталось долить кипяток или горячий бульон, жидкость должна на 1/3 покрыть пельмешки.
Поставить тарелку в микроволновую печь на максимальную мощность на три минуты.
По прошествии этого времени, каждый пельмешек перевернуть, чтобы вторая часть оказалась в бульоне. И поставить в микроволновку еще на две минутки.
Все. Пельмешки готовы!
Быстро, просто и вкусно. Без грязной кастрюли и практически без воды.
Приятного аппетита!
Источник: vkusno.mirtesen.ru
Комментарии (0)
{related-news}
[/related-news]