Ханум с картофелем
03.04.2021 9 039 0 +255 tomos123

Ханум с картофелем

---
+255
В закладки
Ханум с картофелем тесто, добавляем, можно, масла, масло, картофель, растительного, рулет, начинку, перец, вливаем, половину, постный, маслом, вариант, Кладем, грамм, перемешиваем, нужноБерем, растительным

Без Затрат! Вкуснятина из простых продуктов или ОБЕД из того что есть у каждого дома. По вкусу напоминает многим любимые вареники с картофелем. Только готовится намного проще: раскатали тесто, разложили начинку, свернули в рулет и все готово. Еще поделюсь рецептом вкусного соуса. И так приступаем.

***************************

Рецепт:

  • Для теста:
    • Мука -180-200гр.
    • Вода -100мл.
    • Растительное масло -1ст.л.
    • Соль -1/2ч.л.
  • Для начинки:
    • Картофель -3-4 шт. (400гр.)
    • Лук -2шт.
    • Соль -1/2ч.л.
    • Растительное масло – по вкусу
    • Черный перец – по вкусу
    • Соль -1/2шт.
  • Для соуса:
    • Кетчуп -100гр.
    • Чеснок -2-3зуб.
    • Мед-1ч.л.
    • Растительное масло -1ч.л.
    • Сок лимона -1ч.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Для начала приготовим тесто. В миску вливаем 100 мл воды, добавляем 1 ст.л. растительного масла, добавляем половину ч.л. соли, перемешиваем.

Ханум с картофелем тесто, добавляем, можно, масла, масло, картофель, растительного, рулет, начинку, перец, вливаем, половину, постный, маслом, вариант, Кладем, грамм, перемешиваем, нужноБерем, растительным

Добавляем просеянную постепенно. Замешиваем тесто как на пельмени. Мне требуется 200 грамм муки. Тесто убираем в мешочек, пока будем занимается начинкой.
2 луковицы разрежем кубиками, на сковороду наливаем 2-3 ст.л. растительного масла, кладем лук и жарим до полупрозрачности.

Ханум с картофелем тесто, добавляем, можно, масла, масло, картофель, растительного, рулет, начинку, перец, вливаем, половину, постный, маслом, вариант, Кладем, грамм, перемешиваем, нужноБерем, растительным

Натрем на терке для корейской моркови картофель 3-4 клубня, или можно нарезать мелким кубиком ножом. Кладем картофель к луку, добавляем черный перец, соль половину ч.л., вливаем еще 2-3 ст.л. растительного масла перемешиваем и сразу снимаем с огня, жарить картофель не нужно.

Ханум с картофелем тесто, добавляем, можно, масла, масло, картофель, растительного, рулет, начинку, перец, вливаем, половину, постный, маслом, вариант, Кладем, грамм, перемешиваем, нужноБерем, растительным

Берем тесто и раскатываем тонкий пласт, чем тоньше, тем лучше. Смазываем растительным маслом, края не смазываем. Кладем начинку и равномерно распределяем. Заворачиваем рулет. Закрепляем края.

Ханум с картофелем тесто, добавляем, можно, масла, масло, картофель, растительного, рулет, начинку, перец, вливаем, половину, постный, маслом, вариант, Кладем, грамм, перемешиваем, нужноБерем, растительным

Заворачиваем рулет и варим на пару. Я варю в мультиварке на пару, можно в мантоварке или просто отварить на сковороде в воде или в соусе. Варю 30 минут с момента закипания.

Ханум с картофелем тесто, добавляем, можно, масла, масло, картофель, растительного, рулет, начинку, перец, вливаем, половину, постный, маслом, вариант, Кладем, грамм, перемешиваем, нужноБерем, растительным

У меня сегодня постный вариант, подаю с таким соусом. Берем 100 грамм кетчупа, добавляем 1 ч.л. меда, 1 ч.л. раст. масла, 1 ст.л. лимонного сока, 3 зубчика чеснока.

Ханум с картофелем тесто, добавляем, можно, масла, масло, картофель, растительного, рулет, начинку, перец, вливаем, половину, постный, маслом, вариант, Кладем, грамм, перемешиваем, нужноБерем, растительным

Если делать не постный вариант, можно подать со сливочном маслом или сметаной. При желание в начинку к картофелю можно добавить сало.

Ханум с картофелем тесто, добавляем, можно, масла, масло, картофель, растительного, рулет, начинку, перец, вливаем, половину, постный, маслом, вариант, Кладем, грамм, перемешиваем, нужноБерем, растительным

уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]