Преимущества выращивания микрозелени в домашних условиях

В этой статье попробуем убедить вас в том, что вырастить микрозелень на подоконнике очень просто, никаких особых усилий и затрат не требуется.



На самом деле, вырастить на подоконнике микрозелень намного проще, чем рассаду овощей, которую потом нужно будет высаживать в теплицу или открытый грунт:

1. Не нужны громоздкие ящики, контейнеры, большое количество торфяных горшков. Можно вообще просто на тарелке вырастить нежные и тонкие ростки. Места такой «огород» будет занимать минимум, грязи тоже не будет. Кроме того, микрозелень смотрится очень красиво и станет украшением окна на кухне, добавит сочности, свежести и красок в интерьер.
2. Не нужны фитолампы для растений, какое-то дополнительное оборудование и источники тепла. Микрогрин отлично растёт в любых комнатных условиях.
3. Условия посадки для различных семян совершенно одинаковые. Что бы вы ни выбрали — горошек, редис, кресс-салат, редьку, свёклу, салат-латук, горчицу — процесс происходит совершенно одинаково. Вам ведь не нужно получить корнеплоды или высокие взрослые растения для дальнейшей пересадки.
4. Можно совершенно не переживать, что урожай микрозелени будет испорчен вредителями или болезнями. Ростки готовы к употреблению в пищу буквально через одну-две недели после посадки семян. За такое короткое время микрозелень просто не успевает чем-либо заразиться.
5. Не нужны удобрения, какие-то препараты для ускорения роста и защиты от болезней. Никакой химии и народных средств! Исключительно натуральный, экологически чистый продукт, выращенный только благодаря воде.
6. Поливать обильно не нужно. Простого опрыскивания из пульверизатора достаточно. А если микрогрин выращивается на гидрогеле, то две недели даже брызгать не требуется, влаги будет достаточно.
7. Так как микрозелень растёт очень быстро, можно организовать бесперебойные «поставки» на ваш стол. Например, поставить на подоконнике три ёмкости с ростками. Одни срезали ножницами через неделю, посеяли новые семена. Через пару дней поспеет следующий урожай и так далее. Витамины будут на расстоянии протянутой руки круглый год.

Важно! В микрозелени витаминов и микроэлементов намного больше, чем во взрослых растениях. Между прочим, в США за небольшую коробочку готовых ростков, например, брокколи, придётся отдать порядка 4–5 долларов. Кроме того, микрогрин — это вкусно!







Напомним, что портал Rmnt.ru рассказывал о четырёх способах выращивания микрозелени в домашних условиях. Только в одном, традиционном варианте вам потребуется нейтральный грунт, можно со своего огорода. В остальных случаях используются льняные маты, войлок, вата, гидрогель. Затраты на самом деле минимальны, потратиться нужно будет только на сами семена. Если же вы опасаетесь в первый раз сделать что-то не так, закажите готовый набор для выращивания микрозелени в интернет-магазине. Стоит он в районе 700–900 рублей, в комплекте идёт всё необходимое, чтобы уже через неделю получить первый урожай микрогрина.

Видео по теме

Источник: kvartira.mirtesen.ru

уникальные шаблоны и модули для dle