28.03.2021 10 315 0 +311 tomos123

Салат «Подснежник» — красивый и оригинальный

---

+311

В закладки

Салат «Подснежник» — красивый и оригинальный печень, растительное, выложите, только, куриная, нарежьте, салат, Салат, можно, Обжарьте, масло, сковороду, белого, немного, течение, после, тогда, минут, получается, очень

Салат «Подснежник» получается очень вкусным и довольно полезным, так как его основным ингредиентом является куриная печень. Также готовая закуска по виду получается очень яркой и красивой, поэтому ее стоит приготовить на праздник и удивить гостей. Салат имеет такое название из-за того, что сверху он оформляется оригинально, из зеленого и белого лука делаются цветы подснежники.

Кстати, выбирая в продуктовом магазине печень, лучше купить именно куриную. Если же ее нет в продаже, тогда подойдет любая другая, так, к примеру, можно приобрести свиную или говяжью печень. Если есть индюшиная, тогда однозначно возьмите ее. Она по вкусу практически же такая, как и куриная, только немного нежнее. Подавать к столу готовый салат «Подснежник» можно как сразу после готовки, так и после того, как он постоит в холодильнике несколько минут и все продукты хорошо пропитаются майонезной заправкой. В целом, наверное, действительно так и нужно поступить и дать салату постоять некоторое время.

Ингредиенты:

Яйцо – 1 шт.
Огурец маринованный – 1 шт.
Грибы – 2 шт.
Печень куриная – 150 г.
Соль, перец – по 3 щепотки.
Майонез – 0,5 ст. л.
Масло растительное – 40 мл.
Зеленый и белый лук – для украшения салата.

Как приготовить:

Итак, нарежьте грибы.

Можно использовать не только шампиньоны, но и любые другие грибы.

Салат «Подснежник» — красивый и оригинальный печень, растительное, выложите, только, куриная, нарежьте, салат, Салат, можно, Обжарьте, масло, сковороду, белого, немного, течение, после, тогда, минут, получается, очень

Выложите их в сковороду, налейте только в нее предварительно масло растительное. Обжарьте грибы в течение 2-3 минут, посолите их.

Салат «Подснежник» — красивый и оригинальный печень, растительное, выложите, только, куриная, нарежьте, салат, Салат, можно, Обжарьте, масло, сковороду, белого, немного, течение, после, тогда, минут, получается, очень

Нарежьте кубиками маринованный огурец.

Салат «Подснежник» — красивый и оригинальный печень, растительное, выложите, только, куриная, нарежьте, салат, Салат, можно, Обжарьте, масло, сковороду, белого, немного, течение, после, тогда, минут, получается, очень

Куриное вареное яйцо нарежьте аналогично.

Салат «Подснежник» — красивый и оригинальный печень, растительное, выложите, только, куриная, нарежьте, салат, Салат, можно, Обжарьте, масло, сковороду, белого, немного, течение, после, тогда, минут, получается, очень

Печень вымойте, выложите в сковороду, в которой нагрейте масло растительное. Обжарьте печень в течение 7-10 минут.

Салат «Подснежник» — красивый и оригинальный печень, растительное, выложите, только, куриная, нарежьте, салат, Салат, можно, Обжарьте, масло, сковороду, белого, немного, течение, после, тогда, минут, получается, очень

Теперь выложите ее на досточку, немного остудите и нарежьте кубиками.

Салат «Подснежник» — красивый и оригинальный печень, растительное, выложите, только, куриная, нарежьте, салат, Салат, можно, Обжарьте, масло, сковороду, белого, немного, течение, после, тогда, минут, получается, очень

Сложите все нарезанные составляющие в миску.

Салат «Подснежник» — красивый и оригинальный печень, растительное, выложите, только, куриная, нарежьте, салат, Салат, можно, Обжарьте, масло, сковороду, белого, немного, течение, после, тогда, минут, получается, очень

Выложите туда майонез.

Салат «Подснежник» — красивый и оригинальный печень, растительное, выложите, только, куриная, нарежьте, салат, Салат, можно, Обжарьте, масло, сковороду, белого, немного, течение, после, тогда, минут, получается, очень

Добавьте соль и перец черный.

Салат «Подснежник» — красивый и оригинальный печень, растительное, выложите, только, куриная, нарежьте, салат, Салат, можно, Обжарьте, масло, сковороду, белого, немного, течение, после, тогда, минут, получается, очень

Теперь просто перемешайте салат, выложите его на блюдо, используя формировочное кольцо.

Салат «Подснежник» — красивый и оригинальный печень, растительное, выложите, только, куриная, нарежьте, салат, Салат, можно, Обжарьте, масло, сковороду, белого, немного, течение, после, тогда, минут, получается, очень

Выложите зеленый лук, он будет служить стеблями подснежников.

Салат «Подснежник» — красивый и оригинальный печень, растительное, выложите, только, куриная, нарежьте, салат, Салат, можно, Обжарьте, масло, сковороду, белого, немного, течение, после, тогда, минут, получается, очень

Теперь из белого лука сделайте и сами бутоны подснежников. Вот такой красивый и яркий салат вышел!

Салат «Подснежник» — красивый и оригинальный печень, растительное, выложите, только, куриная, нарежьте, салат, Салат, можно, Обжарьте, масло, сковороду, белого, немного, течение, после, тогда, минут, получается, очень

Приятного аппетита!

Источник: vkusno.mirtesen.ru

Комментарии (0)

Добавить комментарий

[related-news]

{related-news}

[/related-news]