
Бюджетная и вкусная закуска из сала выручит в любой момент
---


Ингредиенты для закуски:
- тонкое сало — 2,5 кг;
- любое мясо (можно обрезки) — 500 гр;
- лук — 500 гр;
- морковь — 500 гр;
- приправа овощная — 80 гр;
- соль, перец по вкусу.

В чистые, не стерилизованные банки 0,7 л разложите фарш. Плотно закройте винтовыми крышками.

Переставьте банки в большую кастрюлю, дно которой выстелено полотенцем. Полностью покройте банки водой с верхом. Доведите до кипения и варите на медленном огне под крышкой в течение 2 часов.

После этого банки достаньте, переверните крышкой вниз и остудите. Затем поставьте в холодильник и храните там. Вот что происходит с закуской, которая провела пару часов в холодильнике:

Достаньте баночку, перемешайте и дайте слегка нагреться, намажьте на хлеб и подавайте к столу! Это очень вкусно и бюджетно.

Подробнее о том, как сделать закуску из сала, смотрите в видео ниже:
Источник: vkusno.mirtesen.ru
Комментарии (0)
{related-news}
[/related-news]